一、葡萄籽油一天吃多少合適
葡萄籽它是一種優質的食用油脂資源,用葡萄籽榨取的葡萄籽油屬于高亞油酸型油脂,適量食用對健康有一定的好處,那么葡萄籽油一(yi)天吃多(duo)少比較好呢?
一般(ban)來說,葡萄籽(zi)油(you)是可(ke)以(yi)直接生(sheng)吃(chi)的(de)(de),生(sheng)吃(chi)的(de)(de)話,每(mei)天飲用6~8ml左右的(de)(de)葡萄籽(zi)油(you)比(bi)較合適;如果是作為食用油(you)烹飪(ren)的(de)(de)話,則根據(ju)烹飪(ren)的(de)(de)食品類型來確定葡萄籽(zi)油(you)用量(liang),葡萄籽(zi)油(you)煙點高(gao),烹飪(ren)時的(de)(de)用量(liang)通常(chang)要比(bi)普通食用油(you)少(shao)。
二、過量食用葡萄籽油的危害有哪些
食用(yong)葡萄(tao)籽(zi)(zi)油時要注意適量,長期大量食用(yong)不(bu)僅對(dui)身(shen)體健康(kang)無益,反而可能造成一定的(de)(de)危害,過(guo)量食用(yong)葡萄(tao)籽(zi)(zi)油的(de)(de)危害主(zhu)要有:
1、消化不良
葡萄籽油含有多(duo)種營(ying)養成分,在平(ping)時如(ru)果一次性食用太多(duo),可能會加重胃腸負擔,出(chu)現(xian)腹(fu)痛、腹(fu)脹等消化不良(liang)的(de)癥狀。
2、增加出血風險
葡萄籽油含有大(da)量(liang)脂(zhi)肪,過量(liang)進(jin)食(shi)可能會導致(zhi)血(xue)液內(nei)脂(zhi)肪含量(liang)增高,降低血(xue)液凝聚速度(du),誘發出血(xue)的情況。
3、肝臟損傷
脂肪(fang)主要(yao)通過肝臟進行代謝,如(ru)果食用太多可能會增加肝臟負擔,久而久之(zhi)可能會出現脂肪(fang)性肝炎的情況。
除此(ci)之外,作為(wei)食用(yong)油,葡萄籽油的(de)油脂(zhi)含(han)量(liang)較高,長(chang)期(qi)過量(liang)食用(yong)的(de)話,還(huan)會造成(cheng)肥胖、體(ti)重增加。