一、葡萄籽油多少錢一斤

葡萄籽油是葡萄酒工業的副產物，常作為烹飪用食用油或制作高級化妝品和藥品的原料使用，那么葡萄籽油的(de)價格是(shi)多少(shao)錢一(yi)斤呢(ni)？

一(yi)般(ban)來說，葡萄籽油可以(yi)通過冷榨(zha)、熱榨(zha)和浸出等(deng)不同(tong)(tong)的工藝得到，不同(tong)(tong)工藝制取的葡萄籽油價(jia)格(ge)會(hui)有所(suo)不同(tong)(tong)，除此之外(wai)，葡萄籽油的價(jia)格(ge)還會(hui)受到其品(pin)牌、品(pin)質、購買(mai)渠道等(deng)因素的影響(xiang)，市場價(jia)大概在50~80元一(yi)斤左右。

注：以上價格來源網絡，僅供參考。更多葡萄籽油價格參考>>

二、哪里能買到葡萄籽油

葡萄籽油作為食(shi)用油，一般在(zai)大型(xing)商場超(chao)市(shi)(shi)的糧油區可(ke)(ke)以買(mai)到，不過葡萄籽油并(bing)不是很熱(re)門的食(shi)用油，所以可(ke)(ke)能并(bing)不是所有(you)超(chao)市(shi)(shi)都有(you)，有(you)需要的話網購可(ke)(ke)能更方便。如(ru)果是美容用的葡萄籽油，可(ke)(ke)以通過美容院、護膚品店等渠道購買(mai)。

三、如何挑選優質的葡萄子油

葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)子油(you)就(jiu)是常(chang)說(shuo)的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)，是用葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)制取(qu)的(de)油(you)脂，購買葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)的(de)時候，要想買到優質的(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)，主要注意下(xia)面這(zhe)幾點：

1、加工方式

葡(pu)萄籽(zi)油有冷(leng)(leng)榨(zha)(zha)、熱(re)(re)(re)榨(zha)(zha)和(he)(he)浸出三(san)種加(jia)工方式。冷(leng)(leng)榨(zha)(zha)是直接的(de)物理壓榨(zha)(zha)，屬于低溫壓榨(zha)(zha)，生(sheng)產的(de)葡(pu)萄籽(zi)油質量(liang)最好，能保留(liu)90%以上(shang)的(de)營養(yang)(yang)物質；熱(re)(re)(re)榨(zha)(zha)和(he)(he)浸出生(sheng)產的(de)葡(pu)萄籽(zi)油的(de)營養(yang)(yang)成分大部分都(dou)流失了，熱(re)(re)(re)榨(zha)(zha)是高溫破壞，浸出是化(hua)學影響，產品質量(liang)和(he)(he)營養(yang)(yang)都(dou)明顯較差(cha)。

2、產品標簽

首先(xian)是看產(chan)品的(de)標(biao)(biao)(biao)簽，產(chan)品標(biao)(biao)(biao)簽標(biao)(biao)(biao)識(shi)可以(yi)(yi)反映很多問題(ti)。第一(yi)是品牌(pai)，優質品牌(pai)的(de)商(shang)品質量一(yi)般(ban)都比較(jiao)好(hao)，可以(yi)(yi)放(fang)心選購；第二標(biao)(biao)(biao)識(shi)不正規的(de)產(chan)品屬于(yu)不合格產(chan)品，要避(bi)免購買。國家標(biao)(biao)(biao)準(zhun)要求必須標(biao)(biao)(biao)識(shi)產(chan)品名(ming)稱(cheng)、配料(liao)、凈含量、生產(chan)日期(qi)、保質期(qi)、貯存(cun)條件、生產(chan)商(shang)地址和(he)聯系方式，產(chan)品標(biao)(biao)(biao)準(zhun)號和(he)生產(chan)許可證編號，同時要有產(chan)品的(de)加(jia)工方式、等(deng)級和(he)原料(liao)生產(chan)國，缺(que)少(shao)以(yi)(yi)上其中任(ren)何一(yi)項標(biao)(biao)(biao)識(shi)內容的(de)都不要購買。

3、包裝

葡萄籽油怕(pa)光，因(yin)此最好是選(xuan)用深色或(huo)不透(tou)光的(de)材料(liao)包裝，這樣可(ke)以保證營(ying)養物(wu)質不被破壞。淺色透(tou)明材料(liao)包裝的(de)葡萄籽油只有兩種(zhong)可(ke)能，一(yi)種(zhong)是包裝材料(liao)導致產(chan)品質量降低，一(yi)種(zhong)是內容物(wu)非葡萄籽油，不管(guan)哪(na)一(yi)種(zhong)，都不是最佳的(de)選(xuan)購產(chan)品。

4、葡萄籽油的感官

優質的葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)呈淺(qian)黃色(se)或淡綠色(se)，由于原料的影(ying)響，顏色(se)略(lve)有(you)(you)不同，整體(ti)呈半透明(ming)，色(se)澤清亮(liang)有(you)(you)光澤。如果(guo)是顏色(se)比較深，透明(ming)度差(cha)，略(lve)帶渾濁(zhuo)的產(chan)(chan)品一(yi)(yi)(yi)般是加工比較差(cha)的葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)，尤(you)其(qi)是出現(xian)分層(ceng)現(xian)象(xiang)的，更有(you)(you)可(ke)能是摻假產(chan)(chan)品，一(yi)(yi)(yi)定(ding)不要購買(mai)。再者(zhe)注意(yi)一(yi)(yi)(yi)下產(chan)(chan)品的氣(qi)味(wei)，好(hao)的葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)無(wu)味(wei)或是有(you)(you)淡淡的葡萄(tao)籽(zi)(zi)味(wei)，有(you)(you)機及高品質葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)甚至會略(lve)帶有(you)(you)葡萄(tao)酒的味(wei)道，劣質的葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)有(you)(you)油(you)(you)脂(zhi)酸(suan)敗的味(wei)道。

5、冷藏實驗

將葡萄籽油放在(zai)0度左右(you)的環境冷(leng)藏5小時左右(you)，葡萄籽油仍是(shi)澄(cheng)清(qing)、透明的狀態，則(ze)品質(zhi)較好(hao)。若經過冷(leng)藏，出現分層、凝固或絮狀沉淀，則(ze)該葡萄籽油品質(zhi)較差。