近年來,隨著科技的不斷發展和生活方式的變化,各種新型的烹飪工具層出不窮,讓人眼花繚亂。很多人不知道什么樣的烹飪工具才實用。因此,在這篇文章中,maigoo小編給大家大家列舉出受歡迎和實用的10款烹飪工具,比如多功能電飯鍋、電燉鍋、烤箱等,并對它們的使用方法和優缺點進行詳細介紹,一起來了解了解吧。
多功能電飯鍋是一種(zhong)(zhong)非(fei)常實用(yong)的廚房電(dian)器(qi),它具有(you)多種(zhong)(zhong)功能,可以用(yong)來(lai)煮(zhu)飯、蒸菜、燉湯(tang)(tang)等(deng),非(fei)常適(shi)合現(xian)代家庭使用(yong)。這(zhe)種(zhong)(zhong)電(dian)飯鍋(guo)一般采用(yong)智能控制方式,可以輕(qing)松掌握烹飪時間和火(huo)候,操作非(fei)常方便。如若要煲湯(tang)(tang),將需要煲湯(tang)(tang)的食材加(jia)(jia)入(ru)(ru)鍋(guo)中,加(jia)(jia)入(ru)(ru)適(shi)量的水和其他(ta)調料(liao),選擇煲湯(tang)(tang)功能,按下開關(guan)即可。
電餅檔是一種烹飪食物的工具,通過單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱,達到烹煮食物的目的。它也可以進行烤、烙、煎等烹飪方法,被廣泛使用于家庭和餐館。電餅檔也可以用來制作各種美味的面食和小吃,比如餡餅、煎餅、披薩等等。【電餅鐺食譜大全>>】
空氣炸鍋是(shi)近年來(lai)備(bei)受歡迎(ying)的(de)一種(zhong)新型烹(peng)飪設(she)備(bei),它利用(yong)(yong)高速循環的(de)熱(re)空氣來(lai)炸(zha)、烤、烘(hong)烤食(shi)物(wu),以(yi)達到健康和美味的(de)效果。與傳統炸(zha)鍋相比,空氣炸(zha)鍋使(shi)用(yong)(yong)少(shao)量(liang)或無(wu)需(xu)使(shi)用(yong)(yong)油(you)脂來(lai)烹(peng)飪食(shi)物(wu),使(shi)食(shi)物(wu)更(geng)健康。空氣炸(zha)鍋可以(yi)炸(zha)制各種(zhong)食(shi)物(wu),還可以(yi)烤、烘(hong)烤、炒、燒烤、烤面包等(deng)。
電壓力鍋是一種常用的廚房用具,也被稱為壓力煲或者高壓鍋。它可以幫助我們省時節能,因為高壓鍋內的食物會以更快的速度煮熟。其次,高壓鍋內的壓力較高,可以使食物更加軟爛,口感更好。這對于烹飪肉類、豆類等難以烹飪的食物特別有幫助。【電壓力鍋食譜做法大全>>】
琺瑯鍋是一種鑄鐵琺(fa)瑯(lang)鍋(guo),鍋(guo)具(ju)(ju)本體的(de)(de)內、外表面附(fu)著一層琺(fa)瑯(lang)層,兼(jian)備鑄鐵鍋(guo)的(de)(de)實(shi)用和(he)琺(fa)瑯(lang)的(de)(de)美觀。它具(ju)(ju)有較(jiao)好(hao)(hao)的(de)(de)保溫(wen)性(xing)能、均(jun)熱(re)性(xing)以(yi)及密(mi)封(feng)性(xing)等特點(dian),可以(yi)用來煮、燉(dun)、蒸、烤等。琺(fa)瑯(lang)鍋(guo)的(de)(de)優點(dian)是它具(ju)(ju)有較(jiao)好(hao)(hao)的(de)(de)保溫(wen)性(xing)能和(he)均(jun)熱(re)性(xing),可以(yi)在烹飪過程中保持鍋(guo)內的(de)(de)溫(wen)度和(he)熱(re)量,使食物受熱(re)均(jun)勻,口感更好(hao)(hao)。
電磁爐是一(yi)種區別于傳(chuan)統所有(you)(you)的有(you)(you)火(huo)或無火(huo)傳(chuan)導加熱(re)廚具,是通過電(dian)磁感(gan)應加熱(re)原(yuan)理制成的電(dian)氣烹飪器具。電(dian)磁爐(lu)的優(you)點包(bao)括加熱(re)速度快、節能環保、功能豐富、容易清潔、安全性高、經濟實惠等(deng)。然(ran)而,maigoo小編覺得(de)電(dian)磁爐(lu)也存在一(yi)些(xie)缺點,如使用不當會出現故障,維(wei)修比較(jiao)麻煩,會有(you)(you)電(dian)磁輻射,很難掌握(wo)火(huo)候等(deng)。
微波爐的(de)(de)一大優點是它可(ke)(ke)以(yi)(yi)快速(su)地(di)加熱(re)食(shi)物(wu)。相較于傳統的(de)(de)爐(lu)灶或烤箱,微(wei)波(bo)爐(lu)的(de)(de)加熱(re)速(su)度可(ke)(ke)以(yi)(yi)快幾(ji)倍甚至幾(ji)十(shi)倍。例(li)如,一個冷凍(dong)的(de)(de)漢堡可(ke)(ke)以(yi)(yi)在幾(ji)分鐘內解凍(dong)并加熱(re)。微(wei)波(bo)爐(lu)不僅可(ke)(ke)以(yi)(yi)加熱(re)食(shi)物(wu),還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)用(yong)來烹飪食(shi)物(wu)。例(li)如,可(ke)(ke)以(yi)(yi)用(yong)微(wei)波(bo)爐(lu)來烤雞翅、做披(pi)薩、蒸魚(yu)等等。同(tong)時,微(wei)波(bo)爐(lu)的(de)(de)“燒烤”功能可(ke)(ke)以(yi)(yi)將食(shi)物(wu)烘烤至金黃(huang)色,口感(gan)極佳。
面包機是一種可以自動制作面包的家用電器設備。根據設置的程序,面包機可以放好配料,然后自動完成和面、發酵、烘烤等面包制作程序。除了制作面包,一些面包機還具有制作酸奶、米酒、肉松甚至冰淇淋等功能。另外,一些面包機還有多士爐的功能,可以烤面包片。【教你如何選購家用面包機>>】
破壁機集合了榨汁機、豆漿機、冰激(ji)凌機、料理機、研磨機等產品功能(neng)(neng),完全達(da)到一機多(duo)用(yong)功能(neng)(neng)。破(po)壁機擁有(you)加熱(re)功能(neng)(neng),可以(yi)用(yong)來烹調食物。例如,可以(yi)用(yong)來制作嬰兒米(mi)糊、藥(yao)膳、果醬等。另外,破(po)壁機具備(bei)加熱(re)和攪(jiao)拌等多(duo)重功能(neng)(neng),使用(yong)起來更(geng)加方便,口感也更(geng)佳。