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一、電磁爐和電陶爐的區別

工作(zuo)原理：電(dian)磁爐是磁場感應電(dian)流(liu)原理，電(dian)陶爐是通過合金金屬絲通電(dian)加熱，產生熱輻(fu)射(she)。

制(zhi)熱(re)效率(lv)：測試發現，電磁爐(lu)熱(re)轉換效率(lv)更高，電陶爐(lu)燒水(shui)時間長，耗電量大。

噪(zao)音輻射：電磁爐輻射較(jiao)大，噪(zao)音較(jiao)大。

二、電磁爐有輻射嗎

電磁爐產生的電磁波大部分分布在鍋具底部，有少部分泄漏。電磁爐的輻射功率取決于電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏越大對使用者的傷害就越大，因此要避免長時間使用電磁爐。劣質的電磁爐輻射危害更大，因此建議去正規電磁爐品牌購買。

三、電磁爐原理

電磁爐采用磁場感應電流原理，當炊具放在電磁爐上，通入電磁爐加熱線圈的交變電流就在加熱線圈周圍形成了交變磁場，交變磁場切割放在電磁爐上的金屬固體，在接觸面上形成大量的渦流，從而產生熱量。

四、電磁爐使用方法

將鍋放置(zhi)于電磁爐(lu)面板(ban)的中央，電源插(cha)(cha)(cha)頭(tou)插(cha)(cha)(cha)入插(cha)(cha)(cha)座，機(ji)器(qi)滴一聲后(hou)，電磁爐(lu)的指示(shi)燈亮，按下“開/關”鍵(jian)進入待機(ji)狀態。再按下任意烹飪功能鍵(jian)，電磁爐(lu)開始工作，烹飪完畢后(hou)按下“開/關”鍵(jian)即可關機(ji)。

五、電磁爐用什么鍋

在電磁(ci)爐上使用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)必(bi)(bi)須滿足(zu)一(yi)個條(tiao)件，那就(jiu)是鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)材(cai)質必(bi)(bi)須是具有磁(ci)性的(de)(de)(de)(de)(de)。所以電磁(ci)爐使用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)應該是鐵(tie)系(搪(tang)瓷、鑄鍋(guo)(guo)(guo)、不(bu)銹鐵(tie))鍋(guo)(guo)(guo)，不(bu)銹鋼鍋(guo)(guo)(guo)，復合底鍋(guo)(guo)(guo)必(bi)(bi)須是電磁(ci)爐專(zhuan)用(yong)(yong)(yong)。而且對于(yu)鍋(guo)(guo)(guo)底的(de)(de)(de)(de)(de)也是有要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)，鍋(guo)(guo)(guo)底直(zhi)徑(jing)至(zhi)少達到8cm，當鍋(guo)(guo)(guo)具的(de)(de)(de)(de)(de)最小直(zhi)徑(jing)小于(yu)8cm時，電磁(ci)爐不(bu)能工(gong)作。操縱鍋(guo)(guo)(guo)具為平底1026cm鍋(guo)(guo)(guo)具為合適(shi)，因為加熱線圈磁(ci)場漫衍直(zhi)徑(jing)為2226cm，此磁(ci)場范(fan)圍的(de)(de)(de)(de)(de)鍋(guo)(guo)(guo)具較為合適(shi)。