奶茶店裝修圖(tu) 開奶茶店需要知道的常識

1、辦營業執照

首先我(wo)們(men)的(de)(de)經(jing)營者要去(qu)經(jing)營奶茶店你店址(zhi)的(de)(de)所(suo)在地的(de)(de)工商所(suo)申請，填表，然后在辦(ban)(ban)證(zheng)，辦(ban)(ban)證(zheng)的(de)(de)時候需要身份證(zheng)的(de)(de)復印(yin)件、照片、租(zu)房(fang)的(de)(de)合同(tong)書(shu)等(deng)(deng)等(deng)(deng)，還(huan)需要幾(ji)百塊錢(qian)(qian)，辦(ban)(ban)好后，再去(qu)辦(ban)(ban)衛生證(zheng)，也需要幾(ji)百塊錢(qian)(qian)。

2、選址

我們要清(qing)楚奶茶店是(shi)針(zhen)(zhen)對我們廣大的(de)青年男(nan)女的(de)，特別是(shi)廣大的(de)學生們，你要調(diao)查你周圍的(de)學生有多少，最為主要的(de)是(shi)針(zhen)(zhen)對女學生。最好開在高中、大學的(de)附近(jin)。

3、一杯的成本

在開奶茶店的(de)時(shi)候，一(yi)(yi)定要(yao)先去(qu)(qu)了解(jie)當地的(de)批(pi)發商們，經營奶茶店多(duo)去(qu)(qu)一(yi)(yi)些大型的(de)食品(pin)批(pi)發地方進行調查，一(yi)(yi)家一(yi)(yi)家的(de)問，了解(jie)清楚要(yao)做哪(na)些產品(pin)，原料是什么(me)，大約一(yi)(yi)克需要(yao)多(duo)少錢，一(yi)(yi)杯(bei)需要(yao)多(duo)少錢。

4、學做奶茶

我們(men)要去網(wang)上進行搜索，奶茶的做法，基(ji)本的方式一般(ban)如下：

泡(pao)茶(cha)(cha)：先用80-100度(du)開水泡(pao)茶(cha)(cha)(60g紅(hong)茶(cha)(cha)包或茉香綠茶(cha)(cha)包等)，按(an)茶(cha)(cha)包的(de)不同(tong)，泡(pao)5分鐘(zhong)至30分鐘(zhong)。

煮(zhu)珍珠(zhu)(zhu)：每天最少上(shang)(shang)(shang)午(wu)煮(zhu)一(yi)次(ci)，下午(wu)煮(zhu)一(yi)次(ci)。用特(te)大(da)的(de)電飯煲把(ba)水(shui)燒開100度(du)以后，放珍珠(zhu)(zhu)(味(wei)寶牌的(de)大(da)珍珠(zhu)(zhu)味(wei)道不錯又便宜)煮(zhu)15分鐘(zhong)、然(ran)(ran)后蓋(gai)上(shang)(shang)(shang)鍋蓋(gai)燜(men)20-30分鐘(zhong)以上(shang)(shang)(shang)，然(ran)(ran)后撈(lao)出來放在濾(lv)網上(shang)(shang)(shang)用冰水(shui)/冷水(shui)沖(chong)干(gan)凈，裝在大(da)盆子(zi)里(li)，放在熱的(de)糖水(shui)里(li)泡著，隔一(yi)個小時(shi)用勺(shao)子(zi)攪拌一(yi)下，備用。

一(yi)(yi)杯(bei)(360ML)：10g奶精(一(yi)(yi)湯(tang)匙)，一(yi)(yi)大匙果粉,一(yi)(yi)湯(tang)匙糖漿，倒在(zai)器皿里(li)，加熱水(shui)調(diao)勻后,用攪拌(ban)棒調(diao)勻，倒入(ru)杯(bei)子里(li)，加入(ru)紅(hong)茶水(shui)300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,最(zui)后加適量的珍珠(zhu)，封口(kou)，搖勻給(gei)客人!