一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛(niu)肉(rou)，自古以來都是中國人在食用肉(rou)類中的第(di)二選擇，僅次于豬(zhu)肉(rou)。因其脂肪(fang)含量低，蛋白質含量高，因此享有肉(rou)中驕子之稱。

而牛(niu)套皮位于牛(niu)胸腹部的(de)位置，在軟皮層與精肉(rou)層之間，口感鮮嫩，營養豐(feng)富。每頭(tou)牛(niu)產出量僅十斤左(zuo)右，烹飪工(gong)藝復雜，因(yin)此好多人想吃但苦(ku)于沒有專業的(de)廚藝，只能“望肉(rou)興嘆”。

谷言食品將百(bai)年(nian)非遺美食——谷言牛套皮結(jie)合(he)傳統工藝與現代技術(shu)，將制(zhi)作繁瑣的步驟統統搞(gao)定，讓大家通(tong)過(guo)簡單的方式(shi)就(jiu)可以享受到美食。

谷言牛套皮嚴選食材(cai)，精選牛胸腹部最柔(rou)軟(ruan)部位(wei)的肉為(wei)原(yuan)材料，沿(yan)襲傳統秘方，以(yi)18味天然香辛(xin)料(liao)入味，經(jing)過九(jiu)道工序：嚴選(xuan)食材(cai)、手工切塊(kuai)、靜腌入味、“文火”慢蒸、真(zhen)空(kong)包裝、急速冷凍(dong)、低溫存儲...，以(yi)及八(ba)道檢(jian)驗，二十項檢(jian)測制作而成，軟(ruan)嫩(nen)鮮香，老少皆宜。

谷言牛套皮具有濃厚的(de)地(di)域(yu)特(te)色，以(yi)營養價值極(ji)高，口(kou)感香(xiang)嫩(nen)、軟而(er)不(bu)爛，韌而(er)不(bu)柴、肉香(xiang)綿長、酥軟適口(kou)等特(te)點，在正定當地(di)口(kou)口(kou)相(xiang)傳。在生產期(qi)間保留(liu)古老(lao)而(er)神(shen)秘的(de)制作工藝，加上現在自動化生產技術同步(bu)開展，致力于讓大家吃到(dao)健康、美味(wei)的(de)牛套皮。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言牛套皮制作方便，省時(shi)省力，產(chan)品(pin)加熱15分鐘即可食用(yong)，口感軟嫩(nen)鮮香，老少都愛。

1、精選食材 源頭可溯

谷言牛(niu)(niu)套皮食材(cai)選自天然牧場放養的(de)優質牛(niu)(niu)種，牛(niu)(niu)肉(rou)的(de)育(yu)肥、屠宰、排酸、分割(ge)等一系列過程，均經過嚴(yan)格的(de)檢(jian)驗檢(jian)疫標準，形成安全穩(wen)定的(de)原(yuan)料來源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的原汁原味。產(chan)品經過八道檢(jian)驗(yan)，二十項檢(jian)測(ce)，保障(zhang)消費(fei)者舌尖上的安全。

3、簡單方便 省時省力

一餐好牛肉，僅需15分鐘。谷言牛套皮，加(jia)熱即可食用，讓現代(dai)人吃(chi)牛肉就像吃(chi)方便(bian)面(mian)一樣簡單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

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石家莊市惠康食品有限公司

• 發源(yuan)地(di)：石(shi)家(jia)莊(zhuang)市
• 注(zhu)冊資本(ben)：20000萬元(yuan)

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>