一、谷言牛套皮好吃嗎
谷言牛套皮是一種預制菜肴,選用牛(niu)胸腹部軟皮(pi)層(ceng)與精肉(rou)層(ceng)之間的部位,一層(ceng)軟皮(pi)包(bao)著一塊精肉(rou),皮(pi)肉(rou)結(jie)合(he)、肉(rou)中帶筋,是牛(niu)肉(rou)中營養(yang)價(jia)值最(zui)高,口感最(zui)香嫩的部位,據說(shuo)一頭成(cheng)年(nian)牛(niu)僅產10公斤,可以說(shuo)是整頭牛(niu)的精華(hua)所在(zai)!
谷(gu)言牛套皮(pi)沿襲(xi)傳(chuan)統秘方,以(yi)18味(wei)名貴(gui)香(xiang)辛料(liao)入味(wei),歷經九道工序制作而成(cheng),口(kou)(kou)感香(xiang)嫩,軟而不爛、韌而不柴,汁濃(nong)味(wei)厚,濃(nong)郁鮮香(xiang),美味(wei)爆表(biao)的同時還富含蛋白質、膠原(yuan)蛋白、氨基酸等多(duo)種營樣元素(su),好吃不怕胖哦!無論是(shi)(shi)家庭聚(ju)餐、宴請(qing)親朋(peng)好友,還是(shi)(shi)改善伙(huo)食(shi)都(dou)可(ke)選(xuan)擇谷(gu)言牛套皮(pi)。谷(gu)言牛套皮(pi),現有(you)醬香(xiang)味(wei)、番(fan)茄味(wei)、麻辣味(wei)三種口(kou)(kou)味(wei),適應廣大消費者口(kou)(kou)味(wei)。
二、谷言牛套皮食用方法有哪些
谷言牛(niu)套皮肉(rou)(rou)感十足,無論(lun)你(ni)是燉(dun)菜、涮火鍋、牛(niu)肉(rou)(rou)飯、牛(niu)肉(rou)(rou)面……都可以,吃法多樣,可隨心(xin)搭配。如牛(niu)肉(rou)(rou)面先吃肉(rou)(rou)再吸面,最后喝口(kou)湯(tang),相信熱愛(ai)美食的你(ni)一定逃(tao)不(bu)過真香定律。
1、燉牛肉:鍋(guo)內加入(ru)水(shui)700ml,姜片20g、蔥段30g→粉包(不撕(si)開(kai))、醬包撕(si)開(kai)同套皮(pi)放入(ru)鍋(guo)內→水(shui)開(kai)后加入(ru)土豆或(huo)冬(dong)瓜(gua)等→小火(huo)燉(dun)10分鐘(依個人口味加水(shui)或(huo)大火(huo)收汁來調節咸(xian)淡,汁略咸(xian)則肉正好)→關火(huo)即可食用(yong)。
2、套皮火鍋:鍋(guo)(guo)內(nei)加入水(shui)1000ml,姜(jiang)片(pian)(pian)20g、蔥段30g→粉包(不撕(si)開(kai))、醬包撕(si)開(kai)同套皮放入鍋(guo)(guo)內(nei)→水(shui)開(kai)后(hou)轉(zhuan)小(xiao)火(huo)燉20分鐘(zhong)后(hou)可(ke)邊(bian)燉邊(bian)吃→肉(rou)(rou)吃完后(hou)二次(ci)加水(shui)→開(kai)鍋(guo)(guo)即可(ke)涮食各種牛羊(yang)肉(rou)(rou)片(pian)(pian),海(hai)鮮,菌類,蔬菜,豆制品等(火(huo)鍋(guo)(guo)蘸料(liao)自(zi)備)。
3、牛肉飯:鍋內加入水(shui)700ml、姜片20g、蔥段30g→粉包(不撕開(kai))、醬(jiang)包撕開(kai)同套(tao)皮放入鍋內→加入約200g土(tu)豆→水(shui)開(kai)后轉(zhuan)小火(huo)燉20分鐘(依個(ge)人口味加水(shui)或大(da)火(huo)收汁來調節咸淡)→澆(jiao)在蒸(zheng)熟的米飯中食用(yong)。
4、牛肉面:鍋內加入水1000ml、姜片20g、蔥段30g→粉包(不撕開)、醬包撕開同套皮放入鍋內→水開后轉小火燉20分鐘(依個人口味加水或大火收汁來調節咸淡)→加入已煮好的面條中食用。谷言預制菜品牌產品大全>>