一、豆漿粉結塊了還可以喝嗎
豆漿粉結塊,可能由多種原因導致,要根據情況判斷是否能喝。可以仔細觀察豆漿粉,明確其結(jie)塊的原因,然(ran)后根據具體(ti)情況,決定能不(bu)能喝。
1、假性結塊:如果豆漿粉受到擠壓,其中的空氣被(bei)擠出,可表現為結塊狀,通常用(yong)勺(shao)子敲打后,可恢復粉狀,這種情況可以喝(he)。
2、受潮結塊:由于(yu)環境潮(chao)濕、包裝袋有漏氣等(deng)原因,導致豆漿(jiang)粉(fen)受潮(chao)結塊(kuai),此時豆漿(jiang)粉(fen)中可能滋生細菌(jun),不建議繼續喝。
3、變質結塊:如(ru)果(guo)豆(dou)漿粉超過(guo)保質期,也(ye)可使豆(dou)漿粉出現(xian)結塊(kuai)現(xian)象(xiang)。此(ci)時(shi)不要喝,易引(yin)起消化道(dao)反(fan)應(ying),如(ru)腹痛(tong)、腹瀉(xie)、惡心(xin)嘔(ou)吐等,甚至食物中(zhong)毒等。
因此,為避(bi)(bi)免(mian)豆漿(jiang)粉(fen)結塊,應將豆漿(jiang)粉(fen)放置在(zai)陰涼、干燥、避(bi)(bi)光處,同時密封保(bao)存。在(zai)開啟包(bao)裝(zhuang)后,建(jian)(jian)議盡快飲用(yong)完(wan)畢。此外,豆漿(jiang)粉(fen)營養豐富(fu),富(fu)含(han)優質蛋(dan)白,對人體(ti)(ti)有益,是大(da)部(bu)分人群喜歡(huan)的一種食品(pin)。但由于其(qi)中可能添(tian)加大(da)量的糖分,不建(jian)(jian)議大(da)量飲用(yong),以免(mian)身體(ti)(ti)出現不適癥狀。
二、豆漿粉結塊怎么辦
在沖豆漿粉時結塊,我們(men)可以按(an)照以下(xia)幾個方法解決(jue):
1、微波爐消去結塊
沖(chong)豆(dou)漿(jiang)粉(fen)(fen)結塊,可(ke)將沖(chong)泡(pao)好的豆(dou)漿(jiang)粉(fen)(fen)放(fang)入微波爐(lu)加(jia)熱100度(du),20秒左右,豆(dou)漿(jiang)粉(fen)(fen)中的結塊即可(ke)化去。
2、攪拌器消去結塊
沖豆漿粉結塊,可使用攪(jiao)拌器或者打蛋器在盛豆漿粉容器中攪(jiao)拌,將結塊打化即可。
3、涼水沖泡法
沖泡(pao)豆(dou)漿粉(fen)(fen)前,可(ke)(ke)先使用冷水(shui)沖泡(pao),使豆(dou)漿粉(fen)(fen)攪(jiao)拌(ban)均勻不結塊(kuai),然后再加熱水(shui)即可(ke)(ke)。