芒果视频下载

開豆漿店大概多少成本

1、租金

開一家品牌豆漿店最大的(de)(de)成本(ben)就是(shi)店鋪租金(jin)，一般一個二(er)三(san)線城市的(de)(de)豆(dou)漿店租金(jin)在5000元一個月左右，如果不(bu)設置(zhi)室內座位的(de)(de)話，租金(jin)還(huan)會更低，因為(wei)豆(dou)漿店其實(shi)不(bu)像面店、奶茶店那樣需要(yao)堂食。

2、設備

其(qi)次(ci)成本(ben)的大頭(tou)就來自于設(she)備了(le)，開一(yi)家豆(dou)漿(jiang)店肯(ken)定(ding)要準備幾臺商(shang)用豆(dou)漿(jiang)機，還(huan)有冰箱(xiang)等電器(qi)。一(yi)般的豆(dou)漿(jiang)店都會(hui)搭配油條、包子等食物一(yi)起販賣，所以你(ni)(ni)可能還(huan)需要準備相(xiang)關的餐具和加(jia)工(gong)設(she)備，這部(bu)分的投(tou)資費用在5000到1萬元不等，主要是(shi)看你(ni)(ni)選(xuan)購(gou)的設(she)備數(shu)量和價(jia)格。

3、人工

最后的(de)成(cheng)本(ben)就是(shi)(shi)人(ren)工費(fei)用(yong)了，在(zai)早餐時(shi)間段(duan)，豆漿店是(shi)(shi)十(shi)分忙碌的(de)，快(kuai)速出餐可以增加消費(fei)者對店鋪(pu)的(de)好感度，所以聘(pin)請幾個幫(bang)手(shou)是(shi)(shi)有必要的(de)。一個二(er)三(san)線城市的(de)幫(bang)工費(fei)用(yong)在(zai)3000-5000元一個月左(zuo)右，具體要請幾個工作(zuo)人(ren)員，要視(shi)店鋪(pu)的(de)大小(xiao)決定(ding)。

一杯豆漿的利潤是多少

豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)豆(dou)水(shui)比例在(zai)1：10左(zuo)右，正常來說5斤的(de)(de)(de)黃豆(dou)能夠榨取出25升純豆(dou)漿(jiang)(jiang)，可(ke)(ke)以(yi)裝100杯(bei)(bei)豆(dou)漿(jiang)(jiang)。包括紙(zhi)(zhi)杯(bei)(bei)、吸管等(deng)成(cheng)本，制作一杯(bei)(bei)豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)成(cheng)本在(zai)0.5元左(zuo)右。如果客人在(zai)店(dian)內就(jiu)餐，那還省了紙(zhi)(zhi)杯(bei)(bei)費(fei)用，成(cheng)本就(jiu)更低了，所(suo)以(yi)一杯(bei)(bei)豆(dou)漿(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)利潤(run)在(zai)2.5-2.8元不等(deng)。銷量(liang)多的(de)(de)(de)話(hua)，開一家豆(dou)漿(jiang)(jiang)店(dian)的(de)(de)(de)利潤(run)是非常可(ke)(ke)觀的(de)(de)(de)。

豆漿店的豆漿怎么做的

1、選材

對(dui)于(yu)打(da)出好喝的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)，在(zai)選(xuan)材(cai)的(de)(de)(de)時(shi)候是(shi)非常(chang)的(de)(de)(de)關鍵(jian)的(de)(de)(de)，在(zai)打(da)豆(dou)漿(jiang)的(de)(de)(de)時(shi)候一定要選(xuan)用新鮮優質的(de)(de)(de)黃豆(dou)，而東北黃豆(dou)是(shi)打(da)豆(dou)漿(jiang)最好的(de)(de)(de)一種黃豆(dou)。而且對(dui)于(yu)黃豆(dou)也要挑選(xuan)一下，把那些壞的(de)(de)(de)或者是(shi)殘(can)(can)的(de)(de)(de)黃豆(dou)都給(gei)剔除扔掉(diao)，留下的(de)(de)(de)黃豆(dou)一定要是(shi)顆顆飽(bao)滿，這(zhe)樣飽(bao)滿的(de)(de)(de)黃豆(dou)打(da)出來的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)才會(hui)沒(mei)有殘(can)(can)渣，而且喝起(qi)來是(shi)非常(chang)的(de)(de)(de)醇(chun)香順滑。

2、食材處理

在黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)選好(hao)以后，因為(wei)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)店為(wei)了(le)(le)節約泡(pao)豆(dou)(dou)(dou)子的(de)(de)時間，所以他們都不(bu)泡(pao)豆(dou)(dou)(dou)子，而(er)是把黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)給煮(zhu)熟(shu)(shu)了(le)(le)。把黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)煮(zhu)熟(shu)(shu)之后再(zai)(zai)用這些豆(dou)(dou)(dou)子來(lai)打(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這樣打(da)(da)出(chu)來(lai)的(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)也是非常(chang)的(de)(de)好(hao)喝的(de)(de)，如果(guo)是自己在家做的(de)(de)話，那么也可(ke)以把黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)煮(zhu)熟(shu)(shu)后再(zai)(zai)打(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)。或者說是把黃(huang)豆(dou)(dou)(dou)浸泡(pao)上(shang)8到12個小時之后，再(zai)(zai)用來(lai)打(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這樣也是可(ke)以的(de)(de)，但(dan)是要注意(yi)千萬不(bu)要用生豆(dou)(dou)(dou)直接打(da)(da)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)，這樣打(da)(da)出(chu)來(lai)的(de)(de)豆(dou)(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)會(hui)有一股很大的(de)(de)生豆(dou)(dou)(dou)味，非常(chang)的(de)(de)不(bu)好(hao)喝。

3、豆漿的比例

最后(hou)一點也可以說是最關鍵的(de)(de)一點了(le)，那(nei)就是打(da)豆(dou)漿時的(de)(de)比例了(le)。在豆(dou)漿店里(li)，他們打(da)的(de)(de)豆(dou)漿不(bu)僅(jin)僅(jin)只是用(yong)了(le)黃豆(dou)，還會(hui)(hui)用(yong)到(dao)糯(nuo)米(mi)，而糯(nuo)米(mi)也是蒸熟的(de)(de)。在把(ba)糯(nuo)米(mi)蒸熟以后(hou)，按(an)照黃豆(dou)和糯(nuo)米(mi)的(de)(de)比例是8.5：1.5的(de)(de)比例混(hun)合，在混(hun)合以后(hou)再加入適量(liang)的(de)(de)白糖，這樣打(da)出來(lai)的(de)(de)豆(dou)漿會(hui)(hui)非常的(de)(de)香醇美(mei)味(wei)，而且(qie)順(shun)滑爽口，喝(he)起來(lai)是特(te)別的(de)(de)好喝(he)的(de)(de)。

除此之外一(yi)些豆(dou)漿中也(ye)(ye)會加入花(hua)生和核桃(tao)仁，按(an)照黃(huang)豆(dou)，花(hua)生，核桃(tao)仁的(de)(de)比例8:1:1，這(zhe)樣(yang)口感(gan)會更加的(de)(de)豐富，而(er)(er)且營(ying)養價值也(ye)(ye)會更加的(de)(de)高。而(er)(er)且一(yi)般(ban)情況(kuang)下花(hua)生也(ye)(ye)是煮(zhu)熟的(de)(de)，核桃(tao)仁也(ye)(ye)要用溫水(shui)浸泡上一(yi)個小時左右的(de)(de)時間，之后也(ye)(ye)再(zai)加上適量的(de)(de)白(bai)糖(tang)，這(zhe)樣(yang)打出來(lai)的(de)(de)豆(dou)漿不僅順(shun)滑爽(shuang)口，而(er)(er)且更加營(ying)養。