一、菊花茶變綠了還能喝嗎

泡好的(de)菊(ju)花(hua)茶放置(zhi)一段(duan)時間后，茶水顏(yan)色可能由(you)淺(qian)黃慢慢變(bian)成淺(qian)綠。不少人對此疑(yi)惑不已，想知道變(bian)綠了的(de)菊(ju)花(hua)茶水還(huan)能喝(he)嗎？

菊花茶顏色變綠色一般能喝，不會(hui)對(dui)人的身體健康造成(cheng)影(ying)響(xiang)。

菊(ju)(ju)花茶是(shi)(shi)一種(zhong)以菊(ju)(ju)花為(wei)原料制成的(de)(de)花草茶，菊(ju)(ju)花茶是(shi)(shi)用水沖泡的(de)(de)，主要成分(fen)是(shi)(shi)水，因此(ci)菊(ju)(ju)花茶具(ju)有(you)(you)緩(huan)解(jie)口(kou)(kou)渴的(de)(de)功(gong)效。菊(ju)(ju)花茶中(zhong)含(han)有(you)(you)氨(an)基酸、膽堿(jian)、維(wei)生(sheng)素A、維(wei)生(sheng)素B1、維(wei)生(sheng)素E等營養(yang)成分(fen)。菊(ju)(ju)花茶中(zhong)的(de)(de)菊(ju)(ju)花是(shi)(shi)一種(zhong)中(zhong)藥材，具(ju)有(you)(you)養(yang)肝(gan)明(ming)目的(de)(de)功(gong)效，可(ke)(ke)以一定程度上(shang)的(de)(de)緩(huan)解(jie)眼(yan)部(bu)疲勞。菊(ju)(ju)花里含(han)有(you)(you)對眼(yan)睛有(you)(you)益的(de)(de)花青素，是(shi)(shi)一種(zhong)天然抗氧化劑，花青素長時間浸(jin)泡而水溫(wen)時較低(di)，本身亮(liang)黃色的(de)(de)茶水看(kan)起(qi)來就變綠了，菊(ju)(ju)花茶顏色變綠色后一般還(huan)能(neng)喝，可(ke)(ke)以緩(huan)解(jie)口(kou)(kou)渴的(de)(de)癥狀，也(ye)不會(hui)對人(ren)的(de)(de)身體(ti)健(jian)康造成影響，只是(shi)(shi)養(yang)肝(gan)明(ming)目的(de)(de)功(gong)效會(hui)有(you)(you)所(suo)降低(di)，但是(shi)(shi)不會(hui)危害人(ren)的(de)(de)身體(ti)健(jian)康。因此(ci)，菊(ju)(ju)花茶顏色變綠色一般能(neng)喝。

二、菊花茶變質是什么樣的

菊花茶變(bian)質通常表現(xian)為外觀變(bian)化和味道異(yi)常兩(liang)個方面(mian)。

1、外觀：正常(chang)的(de)(de)菊花茶(cha)顏色(se)一般(ban)為嫩黃到深黃色(se)，如(ru)果變質的(de)(de)菊花茶(cha)可能會(hui)變得渾濁、發黑或出現綠色(se)斑點(dian)等。另(ling)外，由于受潮而產生(sheng)的(de)(de)霉菌(jun)也會(hui)在茶(cha)葉(xie)上繁衍滋長，產生(sheng)黑色(se)絨毛狀的(de)(de)霉點(dian)。

2、味道：品質(zhi)好的菊花茶沖泡后的口感應該(gai)是清新淡雅(ya)的，略帶甘苦味(wei)(wei)。如果是變質(zhi)的菊花茶則會失去原有(you)的花香味(wei)(wei)，或是出(chu)現了其他異味(wei)(wei)，如酸敗(bai)味(wei)(wei)、腐臭味(wei)(wei)等(deng)不自然的味(wei)(wei)道(dao)。

此(ci)(ci)外，長期(qi)飲喝(he)存有大量細菌（可能已(yi)經腐敗）的(de)菊花(hua)茶可能會導致腹(fu)瀉(xie)甚(shen)至更嚴重的(de)健康問(wen)題。因(yin)此(ci)(ci)要注意及時(shi)觀察并妥善處理已(yi)過飲用期(qi)的(de)菊花(hua)茶。