一、菊花茶變綠了還能喝嗎
泡好(hao)的菊花茶(cha)放置一(yi)段時間后,茶(cha)水(shui)顏色可能由淺黃慢慢變(bian)成淺綠。不(bu)少(shao)人對此(ci)疑惑不(bu)已,想知道變(bian)綠了(le)的菊花茶(cha)水(shui)還能喝(he)嗎?
菊花茶顏(yan)色變綠色一般能喝,不會對人的身體健(jian)康造(zao)成(cheng)影響。
菊(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)一種以(yi)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)為原料(liao)制成的(de)花(hua)(hua)草茶(cha)(cha)(cha),菊(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)是(shi)用水(shui)(shui)(shui)沖(chong)泡的(de),主(zhu)要成分是(shi)水(shui)(shui)(shui),因此菊(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)具(ju)有(you)(you)緩(huan)解口渴(ke)(ke)的(de)功(gong)效(xiao)。菊(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)(zhong)含(han)(han)有(you)(you)氨基酸(suan)、膽堿、維生素(su)(su)A、維生素(su)(su)B1、維生素(su)(su)E等(deng)營養(yang)成分。菊(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)(zhong)的(de)菊(ju)(ju)花(hua)(hua)是(shi)一種中(zhong)(zhong)藥(yao)材,具(ju)有(you)(you)養(yang)肝明(ming)目的(de)功(gong)效(xiao),可以(yi)一定程度(du)上的(de)緩(huan)解眼部疲(pi)勞(lao)。菊(ju)(ju)花(hua)(hua)里含(han)(han)有(you)(you)對眼睛有(you)(you)益的(de)花(hua)(hua)青素(su)(su),是(shi)一種天然抗氧(yang)化劑,花(hua)(hua)青素(su)(su)長時間浸泡而(er)水(shui)(shui)(shui)溫時較低,本身(shen)亮黃色(se)(se)的(de)茶(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)看(kan)起來就(jiu)變綠了,菊(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)顏(yan)色(se)(se)變綠色(se)(se)后一般還(huan)能喝(he),可以(yi)緩(huan)解口渴(ke)(ke)的(de)癥狀,也不會(hui)(hui)對人(ren)的(de)身(shen)體健康造成影響,只是(shi)養(yang)肝明(ming)目的(de)功(gong)效(xiao)會(hui)(hui)有(you)(you)所降低,但(dan)是(shi)不會(hui)(hui)危(wei)害人(ren)的(de)身(shen)體健康。因此,菊(ju)(ju)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)顏(yan)色(se)(se)變綠色(se)(se)一般能喝(he)。
二、菊花茶變質是什么樣的
菊花茶變質通常表現為外觀變化和味道異常兩個(ge)方面。
1、外觀:正(zheng)常的菊花(hua)茶(cha)顏(yan)色(se)(se)一(yi)般為嫩(nen)黃到(dao)深(shen)黃色(se)(se),如(ru)果變(bian)質的菊花(hua)茶(cha)可能會變(bian)得(de)渾濁、發(fa)黑(hei)或出現綠色(se)(se)斑點(dian)等。另外,由于受潮而產生的霉菌也會在(zai)茶(cha)葉(xie)上繁衍滋長(chang),產生黑(hei)色(se)(se)絨(rong)毛狀的霉點(dian)。
2、味道:品(pin)質(zhi)好的菊花(hua)茶沖泡后的口感應該是(shi)(shi)清新淡雅的,略帶甘苦味。如果是(shi)(shi)變質(zhi)的菊花(hua)茶則(ze)會失去原有的花(hua)香味,或是(shi)(shi)出現(xian)了其他異味,如酸敗味、腐臭味等(deng)不(bu)自(zi)然的味道。
此外,長(chang)期(qi)飲喝存有(you)大量細菌(可能(neng)已(yi)經腐敗)的菊(ju)花(hua)茶可能(neng)會導致腹瀉甚至更嚴重的健康問題(ti)。因此要(yao)注意及時觀(guan)察并妥善處理已(yi)過飲用期(qi)的菊(ju)花(hua)茶。