北京李子產地在哪里
北京李子的主(zhu)產區在密云區東邵渠鎮。
密(mi)云區東邵渠鎮擁(yong)有400多年的李子種植歷史,史載清朝康熙皇帝前往承德避暑途經此地,品嘗當地李子后龍顏大悅,特賜名“御皇李子”,使之成為每年進獻宮廷之御品,東邵渠鎮也因此得名“御皇李子之鄉”。
近年(nian)來,東邵渠鎮(zhen)林果業(ye)發展(zhan)迅速(su),已成為北京(jing)最大的(de)李子種植基地,擁有李子品(pin)種30多個,以“御皇”“早黃”“牛心紅”“黑(hei)寶石(shi)”等品種(zhong)最為出名,御皇李子(zi)更(geng)是“密云八珍”之一。目(mu)前,東(dong)邵渠(qu)鎮的(de)李子(zi)樹(shu)種(zhong)植主要(yao)集中在石(shi)峨村,種(zhong)植面積約(yue)1200畝,年產量可達100萬公斤,成為帶動當地(di)群眾增(zeng)收致富、推進(jin)鄉村(cun)振興的重(zhong)要支撐。
北京的李子什么時候成熟
北京(jing)李子的成熟期從每年(nian)6月一直持續到9月底。
早熟的(de)李(li)子品種如蜂糖李(li)和黑布林李(li)可以在(zai)6月成(cheng)熟,而中熟品種如紅布林李和(he)黃金梅則在7月上旬(xun)(xun)或中旬(xun)(xun)成熟,晚熟品種如四季紅玉露則在7月初(chu)至8月初(chu)成熟,最好吃的(de)品種應在8、9月期間成熟,這段時間是密云御皇李子最為飽滿圓潤、口感甘甜的時期。
密云御皇(huang)李子(zi)果皮黃色、果肉(rou)金黃色、皮薄、肉(rou)厚(hou)、汁(zhi)多、核(he)小、離核(he),成熟采(cai)摘(zhai)時可(ke)(ke)聽到嘩啦啦的核(he)細(xi)響聲(sheng),果味甘(gan)甜、清香可(ke)(ke)口、粘性好、纖維細(xi)而多,營養(yang)價值豐富,含有17種人體所需(xu)的氨(an)基酸等營(ying)養。