喝白酒要注意什么

1、忌加冰

白酒的(de)主要成(cheng)分是乙醇(chun)和水，當然(ran)還(huan)有少量的(de)醛(quan)類(lei)(lei)等雜質。醛(quan)類(lei)(lei)物(wu)質的(de)沸點(dian)很(hen)低，能(neng)很(hen)快揮發掉，但是如果(guo)白酒經(jing)過冰凍或者加冰后(hou)，就會影響其揮發，增加醛(quan)類(lei)(lei)物(wu)質對人(ren)體（特別是肝臟）的(de)損害。

2、忌各類酒混喝

各種(zhong)酒(jiu)的酒(jiu)精(jing)含(han)量不同，比如啤(pi)酒(jiu)中(zhong)含(han)有二氧(yang)化碳和大(da)量水分，與白酒(jiu)混喝，會(hui)(hui)加速酒(jiu)精(jing)在全身(shen)的滲透(tou)作(zuo)用，對(dui)肝臟(zang)、腸胃和腎臟(zang)等(deng)器官的刺激(ji)和危害就會(hui)(hui)更加強烈(lie)。

3、忌腌制食品

一些人在喝白酒(jiu)時喜歡搭配腌制食品，殊不(bu)知，腌制食品中(zhong)所含有的亞硝酸鹽，可以和(he)酒(jiu)精中(zhong)的乙醇相互(hu)作(zuo)用，對身體的毒害和(he)副(fu)作(zuo)用非常(chang)大。

喝白酒注意禁忌事項

1、避(bi)免空腹(fu)飲白酒(jiu)：喝白酒(jiu)會(hui)對(dui)腸(chang)胃(wei)(wei)造成一定的刺激，若(ruo)空腹(fu)飲酒(jiu)，胃(wei)(wei)中沒有食(shi)物的話(hua)，會(hui)加(jia)(jia)速(su)胃(wei)(wei)吸收(shou)酒(jiu)精的速(su)度(du)，可能(neng)會(hui)增加(jia)(jia)對(dui)于腸(chang)胃(wei)(wei)的刺激，導致消化道(dao)黏膜損傷，引起(qi)惡(e)心(xin)、嘔吐等消化道(dao)不適癥(zheng)狀，嚴重者有可能(neng)引發(fa)胃(wei)(wei)出(chu)血。

2、避免飲酒過(guo)量(liang)：白酒通(tong)常酒精(jing)含量(liang)較高，長期飲酒過(guo)量(liang)可能會增加肝臟的(de)負擔，從(cong)而引發(fa)酒精(jing)性肝硬化。另外，不(bu)同體質的(de)人群(qun)，對于酒精(jing)的(de)代謝(xie)能力不(bu)一樣，若代謝(xie)不(bu)完全，可能會影響人體的(de)神經發(fa)育，導致(zhi)記(ji)憶(yi)力下降等情況。

3、患者(zhe)不宜喝(he)白酒(jiu)(jiu)：患有糖尿病、肝病、高血壓(ya)、心(xin)臟病等疾病的人，不宜飲白酒(jiu)(jiu)，喝(he)白酒(jiu)(jiu)可能會加重病情。

白酒不能和什么一起吃

1、 西紅柿

西紅柿中含有(you)鞣酸，與白酒同時(shi)食(shi)用(yong)會在胃中形成(cheng)不(bu)易消化的物(wu)質，可能造成(cheng)腸道梗阻。

2、胡蘿卜

胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)和白酒同(tong)(tong)食會使肝(gan)臟(zang)中毒(du)，因為胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)中含(han)有豐富的胡(hu)(hu)蘿(luo)卜(bu)素，和白酒同(tong)(tong)時食用會產生肝(gan)毒(du)素，對肝(gan)臟(zang)健康不利。

3、牛肉

牛肉和白酒一起(qi)吃容易(yi)引起(qi)牙齒(chi)發炎(yan)，容易(yi)上火。牛肉有很好的補益作用，白酒也(ye)是(shi)大熱之物(wu)，同食易(yi)導致便秘、口(kou)角發炎(yan)、目赤、耳鳴等。

4、辛辣食物

如辣椒(jiao)、花(hua)椒(jiao)、姜(jiang)、蒜等(deng)(deng)辛辣食物和白酒一起吃(chi)容易(yi)刺激腸胃，加重胃腸負擔，還可能造(zao)成胃痛等(deng)(deng)。

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