青州蜜桃好吃嗎
青州蜜桃個頭不大,平均單果重60~80克,色澤濃艷,肉質脆硬Q彈,清香脆甜,咬一口嘎嘣脆,汁多味美,果核分離,屬于晚熟脆桃,一般于每年的9月(yue)下旬(xun)(xun)到10月(yue)上(shang)旬(xun)(xun)成熟上(shang)市
青州蜜桃的功效與作用
1、青州蜜桃(tao)里含有(you)較多(duo)(duo)的膠質,可以(yi)吸收水分,緩解便秘,有(you)通(tong)便的效果,還含有(you)很多(duo)(duo)的維(wei)生素、蛋白質以(yi)及人身體所需要(yao)的微(wei)量元素,其(qi)中含鐵量很高,經常食用能(neng)預防缺鐵性貧血癥狀。
2、青州蜜桃中(zhong)富含(han)有機(ji)酸和纖維(wei)素(su),可(ke)促進腸(chang)道蠕動,增進食欲,含(han)鈉較少(shao),不會引起水腫。
3、蜜桃含有煙堿酸,能促進血液循環,可解酒(jiu)并改善宿醉。
4、蜜桃的(de)(de)熱量低,含有(you)豐富的(de)(de)果膠與(yu)膳(shan)食纖維,既能增(zeng)加飽腹感,又能促進(jin)腸胃蠕動,起到助消化、促排便的(de)(de)作用,常吃(chi)可減肥瘦身。
青州蜜桃怎么吃
1、鮮食:選擇(ze)成熟的水蜜桃(tao),皮應(ying)該光(guang)滑有光(guang)澤,并且略微軟化(hua)。
2、沙(sha)(sha)拉:將水蜜桃切成薄片,然后(hou)加入到沙(sha)(sha)拉中,配上一些(xie)堅果(guo)和(he)檸檬汁調味即可。
3、甜點:水(shui)(shui)蜜桃(tao)還可以用來(lai)制作各種美味甜點,如水(shui)(shui)蜜桃(tao)派、水(shui)(shui)蜜桃(tao)冰沙和水(shui)(shui)蜜桃(tao)奶油蛋糕等。
4、榨汁:水蜜(mi)桃去核榨汁也是一個不錯的吃法。