涇陽茯磚茶是熱性還是涼性
涇陽茯磚茶是黑茶,屬于溫性,一般人皆可飲用(yong)。
涇陽茯磚茶的喝法
1、蒸(zheng)煮(zhu)法(fa):涇陽(yang)茯茶可以采用蒸(zheng)煮(zhu)法(fa),將事(shi)先準(zhun)備好(hao)的(de)涇陽(yang)茯茶投入蒸(zheng)煮(zhu)器(qi),然后加入純凈水,最好(hao)是山泉水。
2、沖(chong)泡法:投茶與水的比例為(wei)1:25~30,泡上(shang)10分鐘左右。
3、悶泡法:找(zhao)一(yi)個保溫瓶,將事先(xian)撬好的(de)涇陽茯(fu)茶投入(ru)(ru)其中,將剛煮沸的(de)水(shui)倒入(ru)(ru)保溫瓶,蓋(gai)上瓶蓋(gai),悶上20分鐘左(zuo)右即可。
4、調味法:在茶(cha)杯中加入(ru)其(qi)它(ta)輔(fu)助的調味品(pin),如糖、酥油(you)、奶、鹽等,使茶(cha)湯(tang)的口感更好。
涇陽茯磚茶的功效與作用
1、茯磚(zhuan)茶營養(yang)成分(fen)豐富,含有維(wei)生素、礦(kuang)物(wu)(wu)質、蛋(dan)白(bai)質、氨基酸(suan)、茶多糖(tang)等物(wu)(wu)質,對主食肉、奶酪,飲食缺少蔬菜(cai)、水果的西(xi)北地區居民而言,長期飲用,可補充(chong)以上物(wu)(wu)質,故而有“生命之(zhi)茶”之(zhi)說。
2、茯磚茶中(zhong)的咖啡堿(jian)、維生素(su)、氨基酸(suan)等有助于人體消化,調節(jie)新(xin)陳代(dai)謝(xie),特別適(shi)合老年人喝。
3、茶多糖通過抗(kang)氧(yang)化作(zuo)用(yong)和增強葡萄糖激酶的(de)活(huo)性(xing)來有(you)效降(jiang)低血(xue)糖。
4、茯磚茶中特有(you)的氨基酸、茶氨酸能通(tong)過(guo)活(huo)化多巴胺(an)酶神經元,起到抑制血(xue)壓升高的作用(yong)。茶色素具有(you)顯著的抗血(xue)衰,促進纖溶,防止血(xue)小板黏附聚(ju)集,抑制動脈平滑肌細胞(bao)增生的作用(yong)。
5、茶(cha)多(duo)糖(tang)在體內、體外(wai)均(jun)有顯著的(de)(de)抗(kang)血(xue)凝作(zuo)用,并(bing)減少血(xue)小板數,延長血(xue)凝從而(er)影響(xiang)血(xue)栓的(de)(de)形(xing)成。茶(cha)多(duo)糖(tang)還具有防輻(fu)射(she)、抗(kang)腫瘤、抗(kang)病毒、降血(xue)壓(ya)、耐缺(que)氧及增(zeng)加冠狀(zhuang)動脈血(xue)流量等多(duo)種生(sheng)物學功(gong)能(neng)。此外(wai),茯茶(cha)中的(de)(de)茶(cha)多(duo)糖(tang)、茶(cha)多(duo)酚具有抗(kang)輻(fu)射(she)的(de)(de)作(zuo)用,對長期(qi)看(kan)電(dian)視或操(cao)作(zuo)電(dian)腦(nao)的(de)(de)人(ren)十分有益。
涇陽茯磚茶能保存多久
在(zai)較好的條件下(xia)可以存放(fang)3~5年(nian)甚至(zhi)8~10年(nian),使茶中的香(xiang)味物質得以繼續氧化、聚合、或(huo)降解等,從(cong)而使滋味更醇甜可口。以下(xia)是涇陽茯磚茶的保存方法:
1、在陰(yin)涼(liang)的(de)地方保存。
2、通風有(you)助于茶品的自然(ran)氧(yang)化(hua),同(tong)時(shi)可適當吸收空(kong)氣中的水分加速茶體的濕熱氧(yang)化(hua)過程,也為微生(sheng)物代謝提供水分和氧(yang)氣。
3、切忌使用(yong)塑料(liao)袋密封,可使用(yong)牛(niu)皮紙(zhi)、皮紙(zhi)等通(tong)透性較好(hao)的包(bao)裝(zhuang)材料(liao)進行(xing)包(bao)裝(zhuang)儲(chu)存。
4、茶(cha)葉(xie)具有(you)(you)極(ji)強的(de)吸(xi)異性,不能(neng)與(yu)有(you)(you)異味的(de)物(wu)質混(hun)放在(zai)一起。