常山胡柚和普通柚子的區別

1、外觀：胡柚(you)的(de)形狀(zhuang)偏圓球形，果形較(jiao)(jiao)小，果皮較(jiao)(jiao)薄，果肉(rou)(rou)顏(yan)色(se)多為(wei)金黃色(se)；普通柚(you)子的(de)形狀(zhuang)多為(wei)上尖下扁的(de)梨形，果形比胡柚(you)大，果皮較(jiao)(jiao)厚，果肉(rou)(rou)顏(yan)色(se)有(you)紅色(se)的(de)，也有(you)黃白(bai)色(se)的(de)。

2、口感：胡柚(you)吃(chi)起(qi)來(lai)汁水飽滿，但是入(ru)口會(hui)有(you)些(xie)酸(suan)，沒有(you)普通柚(you)子(zi)吃(chi)起(qi)來(lai)甜，而是甜中帶點酸(suan)味和(he)澀味，吃(chi)下去很開胃；柚(you)子(zi)吃(chi)起(qi)來(lai)汁多肉(rou)甜，果肉(rou)中的酸(suan)味和(he)澀味都不會(hui)太(tai)明顯。

3、營養：胡(hu)柚的熱量略高于柚子，當(dang)中(zhong)的脂肪、碳水(shui)化合物(wu)、膳食(shi)纖(xian)維、維生素(su)C、胡(hu)蘿卜(bu)素(su)和礦物(wu)質(zhi)鎂、鈣、鐵、鉀、磷元(yuan)素(su)含量均高于柚子。

常山胡柚的功效與作用

1、胡柚味甘、酸，性(xing)寒，通常胡柚具有清(qing)涼祛(qu)火的功效，能有效緩解口干(gan)舌燥、咽喉腫痛等不(bu)適癥狀(zhuang)。

2、胡(hu)柚中含有(you)一(yi)定檸檬烯成分，一(yi)般有(you)鎮咳(ke)化痰的(de)功效(xiao)，可(ke)有(you)效(xiao)緩解喘憋、咳(ke)嗽(sou)、咳(ke)痰等不適癥狀。

3、胡(hu)柚中含(han)有較為豐(feng)富的維生(sheng)素(su)C成(cheng)分，具有抗氧(yang)化的作用，可以(yi)幫助消除人(ren)體內的自由基。

常山胡柚的食用禁忌

對胡柚過敏(min)、脾(pi)胃虛寒患者(zhe)(zhe)、低(di)血壓患者(zhe)(zhe)等人(ren)群(qun)通常不可(ke)以吃(chi)胡柚。

常山胡柚的特點

常山胡柚是柑橘和柚子的雜交品(pin)種，果(guo)皮稍厚，光滑或稍粗糙(cao)，較易(yi)剝離，油胞下凹，大而疏，有(you)柚子芳香，果(guo)心中空；瓤皮稍厚，灰黃色，易(yi)剝離，果(guo)肉淡黃色，汁多，味微酸，貯藏后(hou)變甜。

常山胡柚幾月份最好吃

常山胡柚一般是在冬季成熟，大約是11月份左右，11月上旬或者中旬采摘。常山胡(hu)柚(you)剛(gang)成熟的食用口感并不好，最好儲存一段時間后再(zai)吃。

常山胡柚可(ke)自然儲存(cun)很長時間，通常在(zai)成熟(shu)后將它采摘下來，可(ke)以一(yi)直保(bao)存(cun)到來年的4-5月份，且(qie)貯存(cun)后風味變濃，最佳食用(yong)時間為3-5月份。