治小兒肺炎

將柚子吃完后(hou)留皮晾干，放進鍋里(li)幾(ji)塊加水一起煮，塊不(bu)要太(tai)小(xiao)否則藥效減少(shao)，適中(zhong)即可。水不(bu)要太(tai)多和熬中(zhong)藥一樣，連開幾(ji)次后(hou)，把煮的湯(tang)倒進碗里(li)給患(huan)兒喝(he)下，連喝(he)幾(ji)次就會有所改善。

治療凍瘡

柚子(zi)皮能消腫止(zhi)痛，也能活(huo)血，平時人們冬天(tian)(tian)出現凍(dong)瘡時，可(ke)以直接(jie)(jie)用柚子(zi)皮進行治療(liao)，治療(liao)的(de)(de)時候(hou)可(ke)以把(ba)干燥的(de)(de)柚子(zi)皮與幾(ji)個干辣(la)椒放在(zai)一(yi)起，加(jia)清水一(yi)起煮開，再熬(ao)制半(ban)小(xiao)時，取出液體以后(hou)直接(jie)(jie)涂抹在(zai)長(chang)有(you)凍(dong)瘡的(de)(de)部位(wei)，每天(tian)(tian)可(ke)以涂抹3到(dao)4次，就能(neng)讓凍瘡引起(qi)的腫(zhong)痛(tong)癥狀明顯減輕。

炒菜

削干(gan)凈柚子皮后切塊，用清水浸泡數小時后撈出瀝干(gan)水分，燒(shao)熱鍋(guo)倒入(ru)油(you)放入(ru)姜(jiang)絲(si)、大蒜(suan)、干(gan)辣(la)椒爆出香味，再把(ba)柚子皮倒入(ru)翻炒。炒均勻(yun)后倒入(ru)調料翻炒片(pian)刻(ke)，加(jia)入(ru)少了開(kai)水蓋上鍋(guo)蓋燜幾分鐘，待水燒(shao)開(kai)后煎炒，柚子皮看(kan)似軟爛時即可上菜。

柚皮糖

把柚子(zi)(zi)皮(pi)(pi)的(de)表皮(pi)(pi)削(xue)掉(diao)然(ran)后(hou)(hou)把柚子(zi)(zi)皮(pi)(pi)橫(heng)著切成(cheng)條狀，厚度適中。放(fang)(fang)在開(kai)水(shui)(shui)中煮一下，然(ran)后(hou)(hou)再放(fang)(fang)到涼水(shui)(shui)里浸泡一兩(liang)天，期間要換一兩(liang)次水(shui)(shui)，換水(shui)(shui)時(shi)注意要先擰掉(diao)皮(pi)(pi)中的(de)水(shui)(shui)分(fen)，再倒進(jin)新的(de)水(shui)(shui)。一兩(liang)天后(hou)(hou)，撈出去水(shui)(shui)晾干備(bei)用。然(ran)后(hou)(hou)準備(bei)一些白糖(tang)，煮化成(cheng)水(shui)(shui)后(hou)(hou)再把柚子(zi)(zi)皮(pi)(pi)放(fang)(fang)進(jin)鍋中一起煮，待糖(tang)膠(jiao)全部(bu)覆蓋柚子(zi)(zi)皮(pi)(pi)后(hou)(hou)取出，這樣就好吃的(de)柚皮(pi)(pi)糖(tang)就制(zhi)作好了。

柚皮釀

做法同柚皮糖一樣(yang)，把皮(pi)削干凈后(hou)切(qie)成大小均(jun)勻的(de)三角形，然(ran)后(hou)每一塊都(dou)用到切(qie)開中心，然(ran)后(hou)再用做好(hao)的(de)肉餡填進(jin)去放進(jin)鍋里(li)煮(zhu)熟后(hou)即可上菜。

防蟲

柚(you)子(zi)皮中(zhong)含有(you)天然的(de)芳香類物質，平時人們把(ba)它(ta)曬(shai)干(gan)以(yi)后切成(cheng)塊狀，在冬天燉制肉類食材時，可(ke)以(yi)直接把(ba)柚(you)子(zi)皮加入(ru)進去，能起(qi)到提味(wei)增香的(de)重要功效，是一種味(wei)道特別(bie)好(hao)的(de)香料食材。另外柚(you)子(zi)皮還可(ke)以(yi)防(fang)蟲(chong)，平時把(ba)它(ta)曬(shai)干(gan)以(yi)后裝在小布袋中(zhong)掛在衣(yi)櫥(chu)內，就能預防(fang)蛀蟲(chong)，另外在米缸(gang)中(zhong)放些柚(you)子(zi)皮，也能預防(fang)大(da)米生蟲(chong)，能有(you)效延(yan)長大(da)米的(de)保質期。

去除異味

柚(you)子皮含有(you)揮發油，把柚(you)子皮放進(jin)冰箱里也能去除冰箱里的異味。

精油熏香

將綠皮剪(jian)成(cheng)小片(pian)，放置水(shui)中加熱，因柚(you)(you)子精(jing)油即(ji)(ji)從綠色(se)皮中提煉出來，故(gu)這就成(cheng)了天(tian)然的柚(you)(you)子精(jing)油，在過程中可以看到水(shui)上浮著(zhu)一層油脂，即(ji)(ji)為柚(you)(you)子油。空氣中散發著(zhu)淡淡的柚(you)(you)子香(xiang)氣，有(you)安定精(jing)神(shen)的作(zuo)用。

柚子皮沐浴液

自(zi)制的柚子皮沐浴液不僅省錢，而(er)且讓皮膚遠離人工化學物質(zhi)的傷害，最關鍵(jian)的是美容(rong)功效(xiao)超級棒(bang)。

去污

將柚子皮放入(ru)水中煮約30分鐘(zhong)，將(jiang)煮好(hao)的柚皮(pi)水，一邊(bian)倒(dao)入排水孔，一邊(bian)用刷(shua)子將(jiang)排水孔周圍臟污刷(shua)去即可。