一、 曲奇餅干的保質期一般是多久

1、自制(zhi)手工曲奇的保(bao)質期(qi)為(wei)15~30天，是因為(wei)在(zai)制(zhi)作的過程(cheng)中沒有添加防(fang)腐劑等(deng)添加劑，必(bi)須密封保(bao)存在(zai)陰涼干燥的地(di)方，否則時間會縮短。

2、以市面上銷售的手工曲奇餅干為例，保質期(qi)(qi)并不確定。一般手工作坊加(jia)工的手工曲奇餅干保質期(qi)(qi)和我們自己(ji)DIY的一樣。如果曲奇餅干添加(jia)了防腐(fu)劑等添加(jia)劑，保質期(qi)(qi)基本可(ke)以維持半年到一年。

3、手(shou)(shou)工曲奇(qi)餅(bing)干(gan)(gan)做(zuo)好或買回(hui)后，一旦(dan)開封，要盡快食用。畢竟手(shou)(shou)工曲奇(qi)餅(bing)干(gan)(gan)暴露在(zai)空氣中保質期會相應縮短。

二、曲奇餅干怎么保存

曲(qu)奇(qi)(qi)餅干(gan)保(bao)質(zhi)(zhi)期的(de)(de)長(chang)短不僅取決于曲(qu)奇(qi)(qi)餅干(gan)本身(shen)的(de)(de)因(yin)素(su)，還與我(wo)們的(de)(de)保(bao)存方式密(mi)切相(xiang)關(guan)。正確的(de)(de)保(bao)存方式可(ke)以延長(chang)曲(qu)奇(qi)(qi)餅干(gan)的(de)(de)保(bao)質(zhi)(zhi)期，保(bao)持其品(pin)質(zhi)(zhi)和口感(gan)。

1、首(shou)先，曲奇餅干應存放(fang)在陰涼、干燥的環境(jing)中(zhong)，遠離陽光直射和(he)高(gao)溫(wen)。陽光和(he)高(gao)溫(wen)會導致(zhi)餅干變質，口感變差。

2、其次(ci)，曲奇餅(bing)干應(ying)密(mi)封保存，避免受潮。潮濕(shi)環(huan)境會(hui)導致餅(bing)干變軟，喪失脆(cui)脆(cui)的口感。可以(yi)將餅(bing)干放(fang)入(ru)密(mi)封袋或(huo)密(mi)封罐中，以(yi)保持其干燥。

3、此外，曲奇餅(bing)干(gan)(gan)還應避免與(yu)異(yi)味(wei)(wei)物(wu)品接觸。餅(bing)干(gan)(gan)的香味(wei)(wei)很容(rong)易(yi)被(bei)其他(ta)食物(wu)所吸收，導致口(kou)感和味(wei)(wei)道受到影響。

4、曲奇餅干最(zui)好(hao)不要放在冰箱里面保存，因為放在冰箱里面保存的東西容(rong)易受(shou)冰箱里面的潮(chao)氣(qi)影(ying)響，如果餅干受(shou)潮(chao)之后，那么吃起來就不好(hao)吃了。