一、 曲奇餅干的保質期一般是多久

1、自制手工曲奇的保質期(qi)為(wei)15~30天，是因為(wei)在(zai)制作的過(guo)程(cheng)中沒有添加防腐劑等添加劑，必須密封(feng)保存在(zai)陰涼干燥的地方，否(fou)則(ze)時間會縮(suo)短。

2、以(yi)市面上銷(xiao)售的(de)手工曲(qu)奇(qi)餅干為(wei)例，保質期并不確定。一(yi)般手工作坊(fang)加工的(de)手工曲(qu)奇(qi)餅干保質期和我們自(zi)己(ji)DIY的(de)一(yi)樣。如果(guo)曲(qu)奇(qi)餅干添加了防腐劑(ji)等添加劑(ji)，保質期基本可以(yi)維持半年到一(yi)年。

3、手(shou)工曲(qu)奇(qi)餅干做好(hao)或買(mai)回后(hou)，一旦開封，要盡快食用。畢(bi)竟手(shou)工曲(qu)奇(qi)餅干暴(bao)露在空氣中保質(zhi)期會相應(ying)縮短。

二、曲奇餅干怎么保存

曲(qu)(qu)奇餅干(gan)保(bao)質期(qi)的長(chang)短不僅取(qu)決于(yu)曲(qu)(qu)奇餅干(gan)本身的因素，還與我們的保(bao)存(cun)方式(shi)密切相(xiang)關。正確的保(bao)存(cun)方式(shi)可以延長(chang)曲(qu)(qu)奇餅干(gan)的保(bao)質期(qi)，保(bao)持其品質和口(kou)感。

1、首先(xian)，曲(qu)奇餅干(gan)應存放在陰涼、干(gan)燥(zao)的(de)環境中，遠(yuan)離(li)陽光直射和高溫。陽光和高溫會(hui)導致餅干(gan)變(bian)質，口(kou)感變(bian)差。

2、其次，曲(qu)奇餅(bing)干(gan)應密(mi)(mi)封保(bao)存(cun)，避(bi)免受潮(chao)。潮(chao)濕環境會導致餅(bing)干(gan)變軟，喪失脆脆的口(kou)感。可以將餅(bing)干(gan)放入密(mi)(mi)封袋(dai)或密(mi)(mi)封罐(guan)中(zhong)，以保(bao)持其干(gan)燥。

3、此外，曲奇餅干還(huan)應避免與異(yi)味物品接觸。餅干的香味很容易被其他食物所吸收，導(dao)致(zhi)口感(gan)和味道(dao)受到影響。

4、曲奇餅干最(zui)好不要(yao)放在冰(bing)(bing)箱(xiang)里(li)(li)面保存(cun)，因(yin)為放在冰(bing)(bing)箱(xiang)里(li)(li)面保存(cun)的東西容易受冰(bing)(bing)箱(xiang)里(li)(li)面的潮(chao)(chao)氣影(ying)響，如果(guo)餅(bing)干受潮(chao)(chao)之后，那么(me)吃起來就(jiu)不好吃了。