榴蓮蜜幾月份成熟上市

榴蓮蜜的(de)成熟(shu)季節主要有兩個，分別是冬季和夏季，具體成熟(shu)的(de)時間為冬季的(de)11月至(zhi)次年2月(yue)份和夏季的(de)6-8月(yue)份。榴蓮蜜(mi)成(cheng)熟之后表面通常會(hui)覆(fu)蓋著短(duan)金(jin)字(zi)塔結節，黃(huang)色至橙黃(huang)色，成(cheng)熟時還會(hui)散發出強烈(lie)的(de)讓人(ren)感覺不(bu)適的(de)氣味，類似于榴蓮和菠蘿蜜(mi)，成(cheng)熟后種子周圍(wei)的(de)果肉均可食用。

自(zi)7月下旬開始，海南瓊海特色水果榴蓮蜜進入了集中上市時間，與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜體積較小，重量集中在2至3斤(jin)左右；7月-9月份，是緬甸地區(qu)榴(liu)蓮蜜的(de)上市時間，該地區(qu)的(de)榴(liu)蓮蜜個(ge)頭大，吃著(zhu)甜。

榴蓮蜜什么季節吃最好

榴蓮蜜的成熟時間為11月至次年2月(yue)和6月至8月(yue)，榴蓮(lian)蜜當然(ran)在(zai)其(qi)成熟季節吃口感(gan)最好，雖然(ran)有的(de)榴蓮(lian)蜜也會(hui)在(zai)其(qi)他(ta)月(yue)份(fen)成熟，但營養價(jia)值(zhi)卻不(bu)是非常高，所以建議(yi)盡量(liang)選(xuan)擇在(zai)榴蓮(lian)蜜自然(ran)成熟的(de)季節食用。

榴蓮蜜(mi)沒有(you)成熟不能吃，最好等到(dao)7月份吃，想要(yao)挑選成熟的榴(liu)蓮蜜，可以先(xian)觀察表面(mian)，當(dang)榴(liu)蓮果蜜發育至九成熟時，果胞(bao)顏色便(bian)漸漸呈現出紅色狀態，此時正是食用的最佳(jia)時機。

榴蓮蜜怎么保存

1、放在陰涼處保存

把剝皮的(de)(de)榴蓮蜜用保(bao)(bao)鮮袋包起來，放到(dao)帶有竹葉、碎(sui)紙(zhi)或蕉葉的(de)(de)竹籃或紙(zhi)箱中(zhong)，放在陰涼處(chu)即可。儲放過(guo)程中(zhong)要(yao)注(zhu)意良好的(de)(de)溫度和環境濕(shi)度，一般情況下，儲存(cun)溫度保(bao)(bao)持(chi)在十(shi)一至十(shi)三(san)度之(zhi)間。環境濕(shi)度最(zui)好保(bao)(bao)持(chi)在85-95%之間。這樣才能儲放(fang)5-7天。當然，最好在五天內食用，因為如果溫度過高，榴蓮蜜會(hui)很容易發(fa)醇，就不(bu)能(neng)食用了(le)。

2、放在冰箱里保存

低溫環境是可以降低氧化的速度的。把所有榴蓮蜜用保鮮袋包好，封閉好然后放進冰箱，可以保存五天左右。假設五天以后再吃的話，味道會變的不好，所以建議早點食用，最好是在冰箱存放三天后就吃。

另(ling)外(wai)，榴蓮蜜(mi)也是(shi)可(ke)(ke)以冷(leng)(leng)凍保(bao)存的。一般冷(leng)(leng)凍可(ke)(ke)以保(bao)存兩天，存放(fang)時間長了會使口感和營養(yang)成分受到很大的損傷，失去食用(yong)價值。將榴蓮蜜(mi)用(yong)保(bao)鮮袋(dai)包(bao)好，然后放(fang)入冰(bing)箱(xiang)冷(leng)(leng)凍。吃的時候用(yong)鹽小水(shui)浸泡一下即可(ke)(ke)。不管是(shi)冷(leng)(leng)藏還是(shi)冷(leng)(leng)凍，一定要用(yong)保(bao)鮮袋(dai)或(huo)者保(bao)鮮盒封閉好后，才可(ke)(ke)以放(fang)進去，這樣可(ke)(ke)以避免冰(bing)箱(xiang)里其(qi)它食物(wu)的味(wei)道影響榴蓮蜜(mi)的味(wei)道。