一、自嗨鍋的生產日期在哪看

可以在自嗨鍋的(de)(de)(de)外包裝上查找生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)(qi)。通常在包裝上會(hui)有一個(ge)標(biao)簽(qian)，標(biao)簽(qian)上會(hui)標(biao)明(ming)(ming)生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)(qi)以(yi)及(ji)保質期(qi)(qi)。另外，自(zi)嗨(hai)(hai)鍋的(de)(de)(de)底部也會(hui)有一個(ge)標(biao)簽(qian)，上面也會(hui)標(biao)明(ming)(ming)生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)(qi)。如果(guo)標(biao)簽(qian)脫落了(le)或者(zhe)模(mo)糊了(le)，可以(yi)撥打自(zi)嗨(hai)(hai)鍋的(de)(de)(de)客服電話，讓他們提供生(sheng)(sheng)產(chan)日(ri)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)信息(xi)。

自嗨(hai)鍋包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)底(di)部印有三(san)個保質期(qi)，分別(bie)為蔬菜包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、火鍋底(di)料(liao)(liao)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、粉(fen)(fen)條(tiao)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)，粉(fen)(fen)條(tiao)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)，且三(san)者生產(chan)方各不相同。打開(kai)產(chan)品(pin)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)查看，包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)內(nei)的蔬菜包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、火鍋底(di)料(liao)(liao)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)、粉(fen)(fen)條(tiao)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)均印有不同的生產(chan)日(ri)(ri)期(qi)，并且與產(chan)品(pin)外(wai)包(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)所(suo)噴印日(ri)(ri)期(qi)也(ye)均不相同，要分清(qing)每一個是否過期(qi)。

二、自嗨鍋的保鮮技術是什么

由于食物隨溫度、濕度等外界因素影響容易滋生細菌，食材保鮮方面，自嗨鍋摒棄傳統的食品添加劑防腐技術，選擇通過FD宇航凍干技術來保證自熱鍋食材(cai)(cai)的新(xin)鮮和防止變質，從而(er)不會影響食材(cai)(cai)的口味和損害人體健(jian)康。

FD宇(yu)航凍(dong)干(gan)(gan)技術技術主要運用(yong)物理學上(shang)的“升(sheng)華(hua)”原理，將含有水分(fen)的食材(cai)在預(yu)備凍(dong)結后，置(zhi)于真空罐中(zhong)，通(tong)過熱媒輻射加熱，對食材(cai)進(jin)行脫水干(gan)(gan)燥(zao)，能夠在很大程度上(shang)保存食材(cai)里的一些熱敏感且(qie)易揮發損失的營(ying)養成分(fen)，可使食品(pin)內在營(ying)養成分(fen)的保留率達到95%以(yi)上(shang)。極(ji)度干(gan)(gan)燥(zao)，在無需防(fang)腐劑的情況下，仍可保質近一年時間。

凍(dong)干技(ji)(ji)術(shu)整(zheng)體上不(bu)(bu)改(gai)變食品的(de)(de)內部結構(gou)，產品體積不(bu)(bu)變，但疏松多孔，一旦進行(xing)再水合(he)，食材(cai)(cai)形態和(he)口感(gan)會(hui)迅(xun)速復原。另(ling)外，凍(dong)干技(ji)(ji)術(shu)對(dui)原材(cai)(cai)料有著嚴苛的(de)(de)要求，需要使用新鮮蔬菜作為“菜基”進行(xing)加(jia)工，凍(dong)干蔬菜會(hui)選擇(ze)采摘成(cheng)熟(shu)度高的(de)(de)蔬菜，所以原材(cai)(cai)料的(de)(de)品質都非常高。

食材被脫離水分，防止了微生物的滋生。而營養成分和膳食纖維完整保留，鎖住食材的原色原香，還原真實口味，展現食材自然本色。凍干后的食材重量僅是本身重量的十分之一左右，因此更便于運輸和儲存。自嗨鍋產品大全>>

自嗨鍋

重慶金羚羊電子商務有限公司

• 發源地：重慶(qing)市(shi)
• 注冊資本：1000萬元

2018年1月1日，自嗨鍋驚艷亮相，首創將FD宇航凍干技術和鋁箔餐盒運用在自熱火鍋中，顛覆傳統火鍋形象。自創立起，自嗨鍋便潛心品類品牌戰略布局。一方面，深耕產品創新和子品牌構建，已陸續打造9個一級品牌、26個二級品類，力求為年輕人提供好吃、吃好、方便的產品，幫助年輕人從廚房中解放出來，把時間“浪費”在愛好上。另一方面，加強自有供應鏈建設，目前已建成15個生產工廠，投資超20億元，總面積超100萬平方米，儲備46種食品生產許可證，實現從預制菜主食材、包裝材料到產品組裝的全自建，... 更多>