椰子蛋是什么

椰子蛋原型是椰子，椰子由人(ren)工刀削后就變(bian)成了(le)椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋。椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋制(zhi)作的(de)三個(ge)過程，先把椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)皮削了(le)，繞著椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)殼，中間部位砍一圈(quan)，露出椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)肉(rou)(rou)來(lai)，用軟刀插(cha)入(ru)椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)肉(rou)(rou)和椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)殼之間，轉完一圈(quan)后，頭蓋骨就可(ke)以(yi)掀下(xia)來(lai)了(le)，底部也是同(tong)樣(yang)的(de)方法(fa)，用軟刀轉一圈(quan)，這樣(yang)子(zi)(zi)，椰(ye)(ye)(ye)(ye)子(zi)(zi)蛋就可(ke)以(yi)取下(xia)來(lai)了(le)，有一個(ge)非常薄的(de)孔(kong)，用吸管輕微就可(ke)以(yi)插(cha)入(ru)喝一口。

椰子蛋多少錢一份

椰子蛋最火爆的時(shi)候，賣到過35元一份，熱度稍降(jiang)后(hou)也需要15-25元(yuan)一份(fen)，相(xiang)較于(yu)一個椰子5-10元的(de)價格，是(shi)比較貴(gui)的(de)，不過椰子殼很(hen)硬，如果是(shi)買來自(zi)己開(kai)的(de)話，一(yi)方(fang)面比較麻(ma)煩(fan)，另一(yi)方(fang)面由于方(fang)法(fa)不對可能會弄(nong)破果肉。椰子蛋之所以比較貴(gui)，主要是(shi)人工費較高。

備注：以上價格來源自網絡(luo)，僅供參考。

椰子蛋的吃法

椰子蛋可以喝椰汁也可以吃椰肉，不像是普通的椰子喝完椰汁里面的椰肉就廢了，如果直接吃，店員會直接把切好的椰子蛋放到小碗里，再把吸管刀叉放好。也可以先喝椰汁，把吸管插進椰子中間比較薄的部分就能直接喝到椰汁，等椰汁喝了差不多2/3，可(ke)以再(zai)用(yong)小刀把椰(ye)(ye)子蛋切開，分成幾塊幾塊，一(yi)邊蘸著椰(ye)(ye)汁一(yi)邊吃(chi)，椰(ye)(ye)子肉糯(nuo)糯(nuo)的，挺有(you)嚼(jiao)勁。