酸棗成熟時間
酸棗(zao)花(hua)期(qi)5-7月,果期8-9月(yue),一(yi)般在9-10月份成熟(shu),成熟(shu)后就可以(yi)采摘上市,因此一般在10月份就會大量酸棗上市,種植區域不同,成熟時間也會不同,一般北方的酸棗成熟時間較早。
酸棗是什么季節的水果
酸(suan)棗主要的(de)特征就是酸(suan),它在(zai)每(mei)年(nian)的(de)9-10月份成(cheng)熟,所以(yi)是屬于(yu)一(yi)種秋季水果,在吉林、安徽(hui)、江蘇、江西、遼寧、河北、山東(dong)等省份都有種植,酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)有南(nan)酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)和北酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)的(de)區分,但成(cheng)熟的(de)時間(jian)都差不(bu)多,在每(mei)年的(de)立(li)秋前后,越(yue)靠北方成(cheng)熟得越(yue)早,而酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)越(yue)靠南(nan)成(cheng)熟越(yue)晚,比較(jiao)常見(jian)的(de)酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)品種有園酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、長酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、扁酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、牛奶酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)、秤砣酸棗(zao)(zao)(zao)(zao)(zao)等。
酸棗的功效與作用
1、開胃消食
酸棗能開胃消食,是一種味道特別酸的水(shui)果,用酸棗泡水(shui)喝(he),也能吸收豐(feng)富的果酸,可以加快胃酸分泌提高它的消化能力。
2、美容養顏
酸棗(zao)具有明顯美容作用,其含(han)有的維生(sheng)素C、維(wei)生(sheng)素(su)E以及微量元素硒等(deng)營(ying)養成分,都能直接(jie)作用于人體的肌膚(fu)(fu),既能清除皮(pi)膚(fu)(fu)細胞中的自由(you)基,又(you)能增(zeng)加皮(pi)膚(fu)(fu)彈性,還(huan)能補益氣血(xue),讓人們的皮(pi)膚(fu)(fu)變(bian)得(de)紅潤(run)而細滑。
3、降低膽固醇
酸棗含豐富(fu)的維生素C,能夠有效(xiao)降低膽(dan)固醇(chun),預防膽(dan)結(jie)石的發生。
4、壯骨
野(ye)酸棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松(song)產(chan)貧血有重要作用。
5、健腦明目
酸棗含鈣,鈣是腦代(dai)謝不可(ke)缺(que)少的重(zhong)要物質,鈣還能增加眼球壁(bi)的彈力,防治(zhi)近視的發生(sheng)與(yu)發展。
6、安神除煩
酸棗所含的(de)(de)碳水化(hua)合物可以補充大腦(nao)消耗(hao)的(de)(de)葡萄(tao)糖(tang),緩(huan)解腦(nao)部葡萄(tao)糖(tang)供養(yang)不足而出現的(de)(de)疲憊(bei)、易怒(nu)、頭(tou)暈、失眠(mian)、夜間出汗(han)、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪(sang)、化(hua)紊亂,甚至出現幻覺。
7、祛脂降壓
酸棗(zao)使血(xue)(xue)壓(ya)更易控制,并使毛細管擴(kuo)張,血(xue)(xue)黏度(du)降低(di)(di),微循環改善,能軟化和保護血(xue)(xue)管,有(you)降低(di)(di)人體中(zhong)血(xue)(xue)脂(zhi)和膽固(gu)醇的(de)作用,常食可預防(fang)動脈粥樣(yang)硬化或某些心(xin)血(xue)(xue)管病,酸棗(zao)仁(ren)還(huan)有(you)持續(xu)降低(di)(di)血(xue)(xue)壓(ya)的(de)作用。