海棠果不是(shi)山楂。
海棠果(guo)(guo)(guo)是薔薇(wei)科紅(hong)厚殼屬喬木植物海棠樹的果(guo)(guo)(guo)實,果(guo)(guo)(guo)實被(bei)稱為(wei)胡(hu)桐和呀拉(la)菩(pu)。海棠果(guo)(guo)(guo)一般在9~11月(yue)之間成熟,果(guo)(guo)(guo)實為(wei)球形,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)顏色(se)鮮紅(hong),果(guo)(guo)(guo)肉(rou)為(wei)黃白色(se),香(xiang)氣(qi)濃郁。海棠果(guo)(guo)(guo)可鮮食,口感爽脆(cui),味道酸甜適宜(yi),果(guo)(guo)(guo)實也可入藥,藥用價值較高。
海棠(tang)(tang)果喜溫,植株(zhu)多生長在(zai)荒地(di)(di)和丘陵等(deng)地(di)(di)區(qu)(qu),分布在(zai)中國云南(nan)、臺灣和海南(nan)等(deng)地(di)(di)區(qu)(qu)。海棠(tang)(tang)樹是(shi)喬木(mu)植物,植株(zhu)的高度在(zai)5~12米(mi)之間,葉(xie)片為倒(dao)卵形(xing)或橢圓形(xing),顏(yan)色(se)(se)為綠色(se)(se)。花朵(duo)在(zai)3~6月之間開放,花瓣為倒(dao)卵形(xing),顏(yan)色(se)(se)為白色(se)(se),氣味較清(qing)香。
山楂是薔(qiang)薇(wei)科(ke)山楂屬喬木(mu)植物山楂樹的果實,果實被稱(cheng)為(wei)酸(suan)(suan)里紅和紅果。山楂果一般在9~10月之(zhi)間成熟(shu),果實近(jin)似球形,果皮顏色(se)(se)為(wei)大紅色(se)(se),長有黃白(bai)色(se)(se)的斑點。山楂果可鮮食,口(kou)感軟嫩,味道較(jiao)酸(suan)(suan),山楂果可入藥,藥用價值(zhi)也比較(jiao)高(gao)。
山楂(zha)果喜溫,植(zhi)株多生長在荒(huang)地和丘陵等(deng)地區,主要分布在中國(guo)黑、吉、遼等(deng)北方(fang)地區。山楂(zha)樹(shu)是落葉(xie)喬(qiao)木植(zhi)物(wu),植(zhi)株的高度在6米左右,葉(xie)片(pian)為(wei)寬卵(luan)形,顏色(se)為(wei)綠色(se)。花(hua)朵在5~6月之間開放,花(hua)瓣為(wei)披針(zhen)形,顏色(se)為(wei)白色(se),花(hua)藥為(wei)粉紅色(se)。
二、海棠果和山楂的區別
1、顏色不同
海棠果的顏色有很多種,比如(ru)鮮(xian)紅(hong)(hong)、紫紅(hong)(hong)、黃紅(hong)(hong)、黃色、白色、粉紅(hong)(hong)色等(deng)。
山(shan)(shan)楂的顏色(se)則比(bi)較單一,整個果(guo)全紫紅色(se)而且布滿(man)白點,并(bing)且山(shan)(shan)楂果(guo)的頂端有黑(hei)色(se)的果(guo)洞。
2、表皮不同
海棠果有很多類,有像蘋果的,也有帶有“棱”的,但不管是哪種,表皮都是光滑圓潤的。 山(shan)楂的表(biao)皮比較粗糙,還帶有白點。
3、味道不同
山楂和海棠果拿起來聞的味道也不一樣,海棠果聞起來會帶有淡淡的蘋果香氣。山楂聞的時候(hou)則沒有(you)明(ming)顯的果香(xiang),只有(you)淡(dan)淡(dan)的酸。
4、食用方法不同
海(hai)棠果不(bu)僅可以拿來直接(jie)吃(chi),或(huo)者(zhe)做成果醬(jiang)、果干、果酒等,還能用(yong)(yong)來榨油。山楂只能用(yong)(yong)于食用(yong)(yong),不(bu)可以用(yong)(yong)來煉油。