橄欖什么季節成熟

普通橄欖一般在(zai)每年(nian)10月份左右成熟，屬于秋冬季節的水果。橄欖需栽培7年(nian)才掛果，成熟期(qi)一(yi)般在每年(nian)10月左右，之后(hou)就(jiu)可以上市。新橄欖樹開始結果(guo)很少(shao)，每棵僅生產(chan)幾千克，25年后才顯著增(zeng)加，多者(zhe)可達500多千克(ke)。橄(gan)欖(lan)樹(shu)每結一(yi)(yi)次果，次年一(yi)(yi)般(ban)要減產(chan)，休息期(qi)為一(yi)(yi)至(zhi)兩(liang)年，故(gu)橄(gan)欖(lan)產(chan)量有(you)大小年之分。

橄欖什么時候采摘是最好的

橄(gan)(gan)欖在臺(tai)灣(wan)、廣(guang)東、廣(guang)西(xi)等地都有種植(zhi)，品種有揭西(xi)鳳湖欖、潮州青皮欖、揭西(xi)四季欖、冬(dong)節圓橄(gan)(gan)欖、檀(tan)香欖等，在這些產地不同品種的(de)橄(gan)(gan)欖都是在10-12月成(cheng)熟(shu)，成(cheng)熟(shu)后即可采(cai)摘陸續的(de)上市。橄欖(lan)果肉富含(han)鈣質，新鮮食用對人體頗為有益，橄欖(lan)味甘性平，可以清熱解毒、消積化痰、滋潤肺(fei)喉，尤其適合(he)秋冬食用。

橄欖有哪些好處

1、清熱解毒、利咽化痰

橄欖(lan)的(de)營(ying)養非常(chang)(chang)豐富，而(er)且也有一定的(de)藥用功效，常(chang)(chang)食(shi)還是對身體有好處的(de)。那么橄欖(lan)味甘(gan)酸，性平，具有清熱解(jie)毒、利咽(yan)化痰、生津止渴(ke)、開胃降氣、除煩醒酒(jiu)之(zhi)功效，適應(ying)于治咽(yan)喉腫痛、咳(ke)嗽(sou)吐血、菌痢、癲癇、暑熱煩渴(ke)、腸炎腹瀉等病癥。

2、促進大腦發育

橄欖的(de)(de)營養價(jia)值是很(hen)高的(de)(de)，其(qi)里頭含有的(de)(de)營養成(cheng)分非常豐富。而研究發現(xian)，孕婦及哺乳期食(shi)(shi)橄(gan)(gan)欖，對(dui)嬰兒大腦發育有明顯的(de)(de)促進作用(yong)，可使(shi)嬰兒變聰明。所(suo)以適宜食(shi)(shi)用(yong)橄(gan)(gan)欖的(de)(de)人(ren)群還是很(hen)廣(guang)泛(fan)的(de)(de)。

3、減低患癌風險

橄欖含鈣量相當(dang)高，鈣、磷比值遠大于2，經常食用(yong)，人體(ti)中有足(zu)量的鈣可與脂肪酸、膽汁酸結合形成不溶性化(hua)合物(wu)排出體(ti)外，減(jian)少對腸道的致(zhi)癌作用(yong)。