一、干脆面的熱量是多少

干脆面的(de)(de)(de)主要(yao)成分是面粉，經過油炸制成，單位熱(re)量非(fei)常高，一(yi)(yi)般每100干脆面的(de)(de)(de)熱(re)量可達490-500多(duo)大卡，相當于一(yi)(yi)碗半(ban)米飯提供的(de)(de)(de)熱(re)量，屬于高熱(re)量、高碳水化合物、高脂肪的(de)(de)(de)食物。一(yi)(yi)般一(yi)(yi)包(bao)干脆面有50-100g左右，吃(chi)一(yi)(yi)包(bao)的(de)(de)(de)話就(jiu)已經攝入很(hen)高的(de)(de)(de)熱(re)量了，多(duo)吃(chi)幾(ji)包(bao)的(de)(de)(de)話是很(hen)容(rong)易因為(wei)熱(re)量攝入超標(biao)而長胖的(de)(de)(de)。

二、干脆面吃了對身體有什么影響

干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)(mian)(mian)是一(yi)(yi)種(zhong)休閑食品(pin)，它主(zhu)要的(de)營養成分是面(mian)(mian)(mian)(mian)粉，能為人(ren)體(ti)(ti)提供大量(liang)的(de)碳(tan)水化合物和熱(re)量(liang)，忙(mang)起來顧不(bu)上吃飯的(de)時候(hou)，吃一(yi)(yi)包(bao)干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)(mian)(mian)是很(hen)頂餓(e)的(de)，非常(chang)方便(bian)。不(bu)過偶爾吃干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)(mian)(mian)還好，如果經(jing)常(chang)吃或(huo)者一(yi)(yi)次吃很(hen)多(duo)的(de)話，是會(hui)(hui)給人(ren)體(ti)(ti)帶(dai)來危害的(de)，由于干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)(mian)(mian)是油炸食品(pin)，營養價值較(jiao)低，長期吃會(hui)(hui)導(dao)致人(ren)體(ti)(ti)長胖、上火、營養不(bu)良，并且因為干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)(mian)(mian)比較(jiao)硬，經(jing)常(chang)吃會(hui)(hui)給腸胃(wei)帶(dai)來額外的(de)負擔，影響(xiang)腸胃(wei)功(gong)能。還有就是，干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)(mian)(mian)中添加了一(yi)(yi)些(xie)食品(pin)添加劑(ji)，如果過量(liang)食用的(de)話會(hui)(hui)影響(xiang)人(ren)體(ti)(ti)健康。

三、干脆面可以泡著吃嗎

干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)是可以泡著(zhu)吃(chi)的(de)(de)，不(bu)過(guo)一般(ban)很(hen)少有(you)(you)(you)人用這種吃(chi)法，主(zhu)要是因為(wei)干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)的(de)(de)面(mian)(mian)餅(bing)在(zai)(zai)制作時更酥脆(cui)，用水(shui)泡過(guo)會(hui)很(hen)爛(lan)、不(bu)勁道，口(kou)感較(jiao)差；而且干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)一般(ban)是沒有(you)(you)(you)調(diao)(diao)料包的(de)(de)，它在(zai)(zai)制作時就已經(jing)將調(diao)(diao)料灑在(zai)(zai)了(le)面(mian)(mian)餅(bing)上，即使(shi)有(you)(you)(you)調(diao)(diao)料包也(ye)只是普通的(de)(de)鹽包，泡著(zhu)吃(chi)的(de)(de)話(hua)沒有(you)(you)(you)料包調(diao)(diao)味，味道很(hen)淡，有(you)(you)(you)泡著(zhu)吃(chi)的(de)(de)朋友表示，干(gan)(gan)(gan)脆(cui)面(mian)(mian)著(zhu)吃(chi)沒有(you)(you)(you)什么味道，吃(chi)起來(lai)就像是吃(chi)切碎(sui)了(le)的(de)(de)豆腐一樣。

四、干脆面的做法

干脆面在家自己做也是很輕松的，首先把面條放入鍋中煮熟，然后撈出過涼水后瀝干水分，放在盆中，加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料，用手拌勻；接著在鍋中放入適量的食用油，開小火待油微熱后放入面條，用筷子鋪平整，煎至兩面定型，顏色焦黃時取出，用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩，也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。

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