一、干脆面的熱量是多少
干脆面(mian)的(de)主要成分是(shi)面(mian)粉(fen),經過油炸制成,單(dan)位(wei)熱量(liang)(liang)非常高(gao),一(yi)(yi)般每100干脆面(mian)的(de)熱量(liang)(liang)可(ke)達490-500多大卡,相當于一(yi)(yi)碗半米飯提供(gong)的(de)熱量(liang)(liang),屬于高(gao)熱量(liang)(liang)、高(gao)碳水化(hua)合物、高(gao)脂肪的(de)食物。一(yi)(yi)般一(yi)(yi)包(bao)干脆面(mian)有50-100g左右(you),吃(chi)一(yi)(yi)包(bao)的(de)話就(jiu)已經攝(she)入(ru)很高(gao)的(de)熱量(liang)(liang)了,多吃(chi)幾包(bao)的(de)話是(shi)很容易因為熱量(liang)(liang)攝(she)入(ru)超標(biao)而長胖的(de)。
二、干脆面吃了對身體有什么影響
干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)是(shi)一種(zhong)休(xiu)閑食(shi)(shi)品(pin),它主要(yao)的(de)(de)營(ying)養成分是(shi)面(mian)(mian)粉,能為(wei)人(ren)體(ti)提供(gong)大量的(de)(de)碳水化(hua)合(he)物(wu)和(he)熱量,忙起(qi)來(lai)顧(gu)不(bu)上(shang)(shang)吃(chi)飯的(de)(de)時候,吃(chi)一包干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)是(shi)很(hen)頂餓的(de)(de),非常(chang)方便。不(bu)過偶爾吃(chi)干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)還好,如果經常(chang)吃(chi)或(huo)者一次(ci)吃(chi)很(hen)多的(de)(de)話,是(shi)會(hui)(hui)給人(ren)體(ti)帶來(lai)危害(hai)的(de)(de),由于干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)是(shi)油(you)炸食(shi)(shi)品(pin),營(ying)養價值較低,長期吃(chi)會(hui)(hui)導致人(ren)體(ti)長胖(pang)、上(shang)(shang)火、營(ying)養不(bu)良(liang),并且因為(wei)干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)比較硬(ying),經常(chang)吃(chi)會(hui)(hui)給腸(chang)胃帶來(lai)額外的(de)(de)負擔,影響腸(chang)胃功能。還有(you)就是(shi),干(gan)脆(cui)(cui)(cui)面(mian)(mian)中添(tian)加(jia)了一些食(shi)(shi)品(pin)添(tian)加(jia)劑,如果過量食(shi)(shi)用的(de)(de)話會(hui)(hui)影響人(ren)體(ti)健康。
三、干脆面可以泡著吃嗎
干脆(cui)面(mian)是(shi)(shi)可以泡(pao)著(zhu)吃(chi)的,不過一般很(hen)少有人用這種(zhong)吃(chi)法,主要是(shi)(shi)因為干脆(cui)面(mian)的面(mian)餅在制作時更酥脆(cui),用水泡(pao)過會很(hen)爛、不勁道,口(kou)感較差;而(er)且干脆(cui)面(mian)一般是(shi)(shi)沒有調(diao)料(liao)(liao)包(bao)(bao)(bao)的,它在制作時就(jiu)已經將調(diao)料(liao)(liao)灑在了(le)面(mian)餅上(shang),即使(shi)有調(diao)料(liao)(liao)包(bao)(bao)(bao)也只是(shi)(shi)普通的鹽(yan)包(bao)(bao)(bao),泡(pao)著(zhu)吃(chi)的話沒有料(liao)(liao)包(bao)(bao)(bao)調(diao)味(wei),味(wei)道很(hen)淡(dan),有泡(pao)著(zhu)吃(chi)的朋友表示,干脆(cui)面(mian)著(zhu)吃(chi)沒有什么味(wei)道,吃(chi)起來就(jiu)像是(shi)(shi)吃(chi)切碎了(le)的豆腐一樣。
四、干脆面的做法
干脆面在家自己做也是很輕松的,首先把面條放入鍋中煮熟,然后撈出過涼水后瀝干水分,放在盆中,加入調味粉、孜然粉、鹽、雞粉等調味料,用手拌勻;接著在鍋中放入適量的食用油,開小火待油微熱后放入面條,用筷子鋪平整,煎至兩面定型,顏色焦黃時取出,用廚房紙巾將多余的油吸收掉就可以吃了。如果覺得麻煩,也可以購買市面上比較好的干脆面品牌生產的食品。