【夏(xia)季露(lu)天蔬(shu)菜種(zhong)植(zhi)】夏(xia)季露(lu)天蔬(shu)菜種(zhong)植(zhi)管理 夏(xia)季露(lu)地蔬(shu)菜栽培注意事項
一、夏季露天蔬菜種植管理夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、濕(shi)度影(ying)響：高(gao)(gao)濕(shi)條(tiao)件(jian)下，蔬(shu)(shu)(shu)菜植株處于水(shui)分(fen)飽(bao)和的(de)供應狀態，容(rong)易出現徒長(chang)。特別是茄果類(lei)蔬(shu)(shu)(shu)菜和瓜(gua)類(lei)蔬(shu)(shu)(shu)菜尤為明(ming)顯。蔬(shu)(shu)(shu)菜作(zuo)物出現旺長(chang)后(hou)，細胞壁變(bian)薄，蔬(shu)(shu)(shu)菜植株體(ti)各器官的(de)抗逆力下降，易遭受高(gao)(gao)溫危害，導致高(gao)(gao)溫灼(zhuo)(zhuo)傷細胞組織，造(zao)(zao)成(cheng)日灼(zhuo)(zhuo)病(bing)的(de)發生（強光高(gao)(gao)溫條(tiao)件(jian)下灼(zhuo)(zhuo)傷幼(you)嫩組織、果實(shi)上的(de)日灼(zhuo)(zhuo)病(bing)），不但影(ying)響了植株的(de)長(chang)勢，并(bing)且(qie)對產量造(zao)(zao)成(cheng)一定(ding)影(ying)響。土壤中(zhong)的(de)水(shui)分(fen)長(chang)期處于飽(bao)和狀態，容(rong)易使根(gen)系處于缺氧狀態，造(zao)(zao)成(cheng)漚(ou)根(gen)，為土傳性病(bing)害的(de)侵染發生，導致出現死棵。
2、溫度(du)影響：中旬出現的(de)持續(xu)高(gao)(gao)溫的(de)天氣(qi)和連續(xu)陰雨(yu)天氣(qi)，對秋茬(cha)栽培的(de)蔬菜幼(you)苗(miao)形成較大的(de)威脅(xie)。持續(xu)的(de)高(gao)(gao)溫天氣(qi)，不但影響幼(you)苗(miao)的(de)正(zheng)常生長(chang)，造成生長(chang)點萎蔫、生長(chang)停滯等不正(zheng)常的(de)生長(chang)狀態，并(bing)且高(gao)(gao)溫條件容(rong)易影響幼(you)苗(miao)的(de)花(hua)芽分(fen)化，導致(zhi)前期落花(hua)、落果(guo)(guo)和畸形果(guo)(guo)比(bi)例較高(gao)(gao)，使(shi)前期產量大大降低(di)。
3、管(guan)理要點：茄果類蔬菜(cai)：茄果類蔬菜(cai)在高溫高濕條件下，容易出(chu)現(xian)徒長和發(fa)生苗期(qi)病(bing)(bing)(bing)害(hai)（猝倒病(bing)(bing)(bing)、立枯(ku)病(bing)(bing)(bing)和莖基腐(fu)病(bing)(bing)(bing)）。管(guan)理過(guo)程(cheng)中，要做(zuo)到控溫控水，注(zhu)意上(shang)好遮陽網和防蟲(chong)網。定(ding)植后，注(zhu)意控制澆水量，澆水做(zuo)到小水勤(qin)澆，見(jian)干見(jian)濕，防止濕度(du)過(guo)大，感(gan)染苗期(qi)病(bing)(bing)(bing)害(hai)。出(chu)現(xian)病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害(hai)后，要及(ji)時對癥下藥，及(ji)時采(cai)取預(yu)防措施(shi)，并要嚴格按無公(gong)害(hai)標準選藥、用藥。
（1）瓜類蔬菜：瓜類蔬菜的(de)管理(li)，主要是控制(zhi)長(chang)勢和(he)提高(gao)產量。在管理(li)過程(cheng)中，注(zhu)意控溫控水，防止(zhi)瓜類蔬(shu)菜在高(gao)溫高(gao)濕條件(jian)下，出現旺長(chang)和(he)導致化瓜。在夜間，應加(jia)強夜溫控制(zhi)，加(jia)大通風量，加(jia)強養分的(de)轉化和(he)運輸。肥料(liao)施用時，注(zhu)意偏施鉀肥，提高(gao)產量。
（2）葉(xie)菜(cai)類蔬菜(cai)：露天(tian)栽培的葉(xie)菜(cai)類蔬菜(cai)，要做(zuo)到防(fang)雨和及時采收(shou)。在降雨集(ji)中期，注意(yi)排水(shui)防(fang)澇(lao)，防(fang)止積水(shui)，造(zao)成漚根。達(da)到采收(shou)標準時，要及時采收(shou)，防(fang)遇雨腐爛，降低(di)商品價值。
二、夏季露地蔬菜栽培注意事項
1、選(xuan)擇有(you)利地勢(shi)。為減輕雨(yu)澇對夏播(bo)蔬菜的影(ying)響，應選(xuan)地勢(shi)較高(gao)，地質肥(fei)沃、疏松，排灌方便(bian)的地塊(kuai)，采用高(gao)畦或(huo)高(gao)壟栽培。
2、選(xuan)擇抗熱耐澇(lao)品種。夏季(ji)氣溫常在(zai)30℃以上(shang)，雨(yu)量集中，一般蔬菜(cai)難以忍受，所以應(ying)選(xuan)抗熱耐澇(lao)品種，如津研2號(hao)、7號(hao)黃瓜(gua)；八葉茄、九葉茄；歷紅(hong)2號(hao)、強力米壽西 紅(hong)柿(shi)；蔓生(sheng)菜(cai)豆(dou)；夏光甘(gan)藍；木(mu)耳(er)菜(cai)以及(ji)速生(sheng)葉菜(cai)如小(xiao)白(bai)菜(cai)、小(xiao)油菜(cai)等。
3、抓(zhua)好(hao)(hao)苗(miao)(miao)期(qi)(qi)管理。一般蔬(shu)菜幼苗(miao)(miao)期(qi)(qi)的(de)適溫為(wei)20-28℃，土壤濕(shi)度60-80%，不耐旱澇(lao)。蔬(shu)菜苗(miao)(miao)期(qi)(qi)的(de)生長(chang)發育(yu)受(shou)外界環(huan)境影響(xiang)較大，因此，抓(zhua)好(hao)(hao)苗(miao)(miao)期(qi)(qi)管理培育(yu)壯苗(miao)(miao)是豐產的(de)關(guan)鍵。培育(yu)壯苗(miao)(miao)應(ying)以(yi)控(kong)為(wei)主(zhu)，促(cu)控(kong)結合，防(fang)止徒(tu)長(chang)苗(miao)(miao)及病(bing)弱苗(miao)(miao)。播種時(shi)(shi)(shi)應(ying)選在晴天的(de)早(zao)晨或下午4時(shi)(shi)(shi)左右，出苗(miao)(miao)前后應(ying)保(bao)持(chi)土壤濕(shi)潤，不可(ke)過干(gan)過濕(shi)。采取控(kong)制(zhi)肥水的(de)辦法，抑制(zhi)幼苗(miao)(miao)徒(tu)長(chang)。積水時(shi)(shi)(shi)要及時(shi)(shi)(shi)排水，必要時(shi)(shi)(shi)可(ke)培土或支架保(bao)護幼苗(miao)(miao)，并注意中耕除草和防(fang)治病(bing)蟲。
4、加強(qiang)(qiang)田間管理(li)。加強(qiang)(qiang)綜合管理(li)，可有效地(di)增(zeng)強(qiang)(qiang)蔬菜抵御不良環(huan)境的(de)能力(li)，保證豐產(chan)穩產(chan)。
1. 澆(jiao)水：澆(jiao)水既能滿(man)足蔬菜(cai)生長(chang)需(xu)要(yao)(yao)(yao)，又有降(jiang)溫抗熱 的作用。澆(jiao)水時間宜選(xuan)在清晨或(huo)傍晚，用井水或(huo)低溫河水澆(jiao)灌，要(yao)(yao)(yao)澆(jiao)勻(yun)澆(jiao)透，保持土壤濕潤；雨(yu)(yu)后要(yao)(yao)(yao)及時排水，必要(yao)(yao)(yao)時可用涼井水灌1次，以防(fang)熱雨(yu)(yu)傷(shang)害。
2. 施肥：在施足基肥的(de)基礎上，再根據蔬菜的(de)種類、品(pin)種及不(bu)同(tong)生育期(qi)(qi)(qi)的(de)需(xu)要補施化肥，氮(dan)(dan)、磷(lin)、鉀(jia)要配合(he)施用。如苗(miao)期(qi)(qi)(qi)以氮(dan)(dan)肥為(wei)主，磷(lin)鉀(jia)肥為(wei)輔；結果(guo)期(qi)(qi)(qi)以磷(lin)、鉀(jia)肥為(wei)主，氮(dan)(dan)肥為(wei)輔。苗(miao)期(qi)(qi)(qi)、結果(guo)初期(qi)(qi)(qi)和結果(guo)盛(sheng)期(qi)(qi)(qi)，應(ying)各追肥1次(ci)；葉(xie)(xie)片(pian)(pian)黃、弱時，可(ke)葉(xie)(xie)面噴施磷(lin)酸(suan)二氫鉀(jia)、噴施寶、愛農等，以防葉(xie)(xie)片(pian)(pian)早衰。
3. 中耕(geng)除草(cao)：夏季易生雜(za)草(cao)，需及(ji)時(shi)中耕(geng)除草(cao)，以防雜(za)草(cao)與(yu)蔬菜爭光爭肥或(huo)引發病蟲害。中耕(geng)既可(ke)除草(cao)保墑，又(you)能促進根系(xi)發育(yu)。
4. 防(fang)(fang)(fang)(fang)治病蟲害(hai)(hai)：夏季(ji)病蟲泛濫(lan)，加(jia)強病蟲防(fang)(fang)(fang)(fang)治，是蔬 菜(cai)(cai)穩產的(de)(de)(de)保證。防(fang)(fang)(fang)(fang)治病蟲應(ying)以防(fang)(fang)(fang)(fang)為主(zhu)，綜合(he)防(fang)(fang)(fang)(fang)治。對(dui)由真菌(jun)(jun)引發(fa)的(de)(de)(de)病害(hai)(hai)，如瓜類霜霉病、白粉病、枯(ku)萎病等(deng)，可選用(yong)殺(sha)滅真菌(jun)(jun)的(de)(de)(de)藥(yao)劑或廣(guang)譜性殺(sha)菌(jun)(jun)農(nong)藥(yao)防(fang)(fang)(fang)(fang)治，如乙磷鋁、代森錳鋅(xin)等(deng)；對(dui)十字花(hua)科蔬菜(cai)(cai)的(de)(de)(de)軟腐病、瓜類細(xi)菌(jun)(jun)性角斑(ban)病、茄科青(qing)枯(ku)病等(deng)由細(xi)菌(jun)(jun)引發(fa)的(de)(de)(de)病害(hai)(hai)，應(ying)用(yong)殺(sha)滅細(xi)菌(jun)(jun)性殺(sha)菌(jun)(jun)劑防(fang)(fang)(fang)(fang)治，如農(nong)抗120、殺(sha)毒礬、多菌(jun)(jun)靈等(deng)；對(dui)害(hai)(hai)蟲可用(yong)百蟲凈、敵殺(sha)死、速(su)滅殺(sha)丁(ding)等(deng)農(nong)藥(yao)防(fang)(fang)(fang)(fang)治，用(yong)阿維(wei)菌(jun)(jun)素、BT生物(wu)制劑防(fang)(fang)(fang)(fang)治害(hai)(hai)蟲，效果也(ye)很好。噴過(guo)藥(yao)的(de)(de)(de)蔬菜(cai)(cai)應(ying)在(zai)安全間(jian)隔期過(guo)后上市，以免(mian)影響人(ren)體健康。
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