電燉鍋自制酸奶的方法

用料

純牛奶 750克

川(chuan)秀菌菌粉 1小(xiao)包(bao)

白糖 50克

做法

準備好所有材料。先(xian)消毒(du)容器，把布丁杯包括(kuo)蓋子(zi)，和(he)一(yi)干凈的大碗，筷子(zi)，進行熱(re)開水(shui)消毒(du)

倒入純牛奶，白糖，菌(jun)粉，攪拌(ban)均勻

攪拌好的液體分杯裝(zhuang)好，并(bing)蓋好蓋子，放入(ru)陶瓷鍋中，燉(dun)鍋內外都加入(ru)適量溫水(shui)！

插上電源(yuan)，按下酸奶鍵(jian)(jian)，如果(guo)沒有此功能的，按下保溫(wen)鍵(jian)(jian)，保溫(wen)8小時即可！

成品

口感非常好，和(he)布丁一樣

小貼士

時間不(bu)一定要8小(xiao)時，溫度太高的夏天，可(ke)以適當剪短適量