1、堅果之王：榛子
榛子(zi)營養全面、豐富。常(chang)食(shi)對(dui)心(xin)臟病、癌(ai)癥、血管(guan)病有預防和治療(liao)作用(yong)，還可明目健腦。

2、腎(shen)之(zhi)果：板栗(li)、杏仁

板(ban)栗富含(han)柔軟的膳(shan)食纖維。 健脾胃，補(bu)腎強心。血糖(tang)指數比米飯低，糖(tang)尿病人可適當品嘗(chang)。每天只吃(chi)6～7粒。中醫認(ren)為栗子治(zhi)腎虛(xu)、腰腿(tui)無力(li)最好。但是(shi)吃(chi)多了容(rong)易胃不(bu)舒服。

杏仁甙受酶的作用生成一種天(tian)然抗癌物質，能選擇性破壞癌細(xi)胞(bao)。苦杏仁治咳嗽(sou)氣(qi)喘(chuan)，有小毒。甜杏仁治體虛滋(zi)補(bu)，無(wu)毒，潤肺滑腸、降低膽(dan)固醇、適(shi)合老(lao)人體弱者(zhe)。

3、長壽之果：松子

松子的脂肪成分是(shi)油酸和亞麻酸，具有降(jiang)血(xue)壓、防止動脈硬化、防止因(yin)膽固醇(chun)增(zeng)高而引起心血(xue)管病的作用

4、心臟之友(you)：開(kai)心果

開(kai)心果主要含單不飽和脂肪(fang)酸，這類脂肪(fang)很穩定，所(suo)以開(kai)心果不像(xiang)其他堅果容易酸敗，可降低膽(dan)固醇(chun)含量(liang)，減少患(huan)心臟病機會。科學家計算(suan)，一(yi)次吃10粒開(kai)心果相當(dang)于吃了1.5克單不飽和脂肪(fang)。

5、安神之果：蓮(lian)子

蓮(lian)子(zi)性平、味(wei)甘(gan)澀，入心(xin)、脾、腎(shen)經(jing)；具補(bu)脾止瀉、益(yi)腎(shen)澀清、養(yang)心(xin)安神(shen)之(zhi)功效。中(zhong)醫常(chang)用(yong)于夜寐(mei)多(duo)夢、失眠(mian)、健忘、心(xin)煩口(kou)渴、腰痛(tong)腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁(zhuo)、久痢、虛(xu)(xu)(xu)瀉、婦女(nv)崩漏帶(dai)下以及胃虛(xu)(xu)(xu)不欲飲食(shi)等病(bing)癥。蓮(lian)子(zi)善于補(bu)五臟不足，通利十二經(jing)脈(mo)氣(qi)(qi)血，使氣(qi)(qi)血暢而(er)不腐，蓮(lian)子(zi)所含(han)(han)(han)氧化黃心(xin)樹寧堿(jian)對(dui)鼻(bi)咽癌有抑制(zhi)作用(yong)，這一切，構成了蓮(lian)子(zi)的(de)防(fang)癌抗癌的(de)營養(yang)保健功能；蓮(lian)子(zi)所含(han)(han)(han)非結晶(jing)形生物堿(jian)N－9有降血壓作用(yong)；蓮(lian)子(zi)中(zhong)所含(han)(han)(han)的(de)棉子(zi)糖，是老少(shao)皆宜(yi)的(de)滋(zi)補(bu)品，對(dui)于久病(bing)、產后或老年體虛(xu)(xu)(xu)者，更(geng)是常(chang)用(yong)營養(yang)佳品

6、抗憂郁之果：葵花子
葵(kui)花子含有β－胡(hu)蘿卜素，可(ke)防止人體皮膚(fu)下層的細胞壞死，可(ke)使(shi)頭發變(bian)得(de)柔軟秀麗。近期醫學專家研究認(ren)為，葵(kui)花子含有維生素B8，能治愈憂郁(yu)癥、神經衰(shuai)弱。