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魚皮包飯做法

食材：明(ming)太魚皮(pi)、糯米(mi)(mi)、大(da)黃米(mi)(mi)、秘(mi)制調料(liao)沾汁、韓式辣(la)椒、韓式大(da)醬、芝(zhi)麻碎、香油、蒜泥(ni)。

步驟：

1、明太魚皮(pi)剪成長(chang)方形，浸泡(pao)5分鐘。

2、糯米(mi)和大黃米(mi)浸泡后蒸熟。

3、飯涼以后(hou)用(yong)魚皮包裹。

4、韓式辣椒醬(jiang)沾(zhan)汁(zhi) 用秘制調料將大(da)醬(jiang)和辣椒醬(jiang)調開，加入芝麻碎、蒜泥(ni)、香(xiang)油(you)拌勻即可。