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綠茶沙拉食用價值

1、促進減肥

綠(lv)茶(cha)沙拉中含有大量的維生素C等多種營養物質，能幫助腸壁清除(chu)附(fu)著的(de)(de)(de)脂肪和自由(you)基，起到(dao)減(jian)(jian)肥的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。此外綠茶沙拉的(de)(de)(de)熱量很低，而且飽腹(fu)感很強，所以(yi)食用(yong)綠茶沙拉能起到(dao)飽腹(fu)的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)，減(jian)(jian)少其它食物的(de)(de)(de)攝取量，從而起到(dao)促進減(jian)(jian)肥的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)。

2、補充營養

食用綠茶沙拉可以為人(ren)體提(ti)供人(ren)體氧化(hua)劑、膳(shan)食纖維，同(tong)時富含多(duo)種(zhong)營(ying)養(yang)成分(fen)，可以為人(ren)體補充所(suo)需(xu)的營(ying)養(yang)成分(fen)，對(dui)身體健康有一定的好處。

3、預防便秘

綠茶沙拉中富含大(da)量的(de)膳食纖維，這些膳食纖維進入體(ti)內后能刺激胃腸(chang)道的(de)蠕動，使大(da)便更好的(de)排出，所以能起到一定的(de)預防(fang)便秘的(de)作用(yong)。

綠茶沙拉制作方法

用料：綠茶末10克，土豆500克，熟肉(rou)200克(ke)，各種蔬(shu)菜(cai)300克，沙拉醬100克，泡開的(de)綠茶嫩芽葉10-20片。

做法：

1、將(jiang)蒸熟的土豆剝去(qu)皮(pi)，切(qie)成7毫米的小方塊備用；把熟肉(rou)、蔬菜按(an)照自己的喜好切碎。

2、將(jiang)所有食材倒在一(yi)起，拌上(shang)沙(sha)拉醬，攪拌均勻，最后(hou)均勻的(de)撒上(shang)綠茶(cha)末，裝盤時配以清(qing)新的(de)綠茶(cha)嫩芽即(ji)成。

綠茶沙拉食用須知

1、吃(chi)沙拉要注意(yi)，不要讓鹽(yan)分超標(biao)了(le)。沙拉口(kou)感好、顏色鮮、營養價(jia)值高，但并不是(shi)絕對(dui)健康(kang)(kang)的(de)食品。在一些快餐店里賣的(de)沙拉中(zhong)，食鹽(yan)放的(de)很多，已(yi)經超過(guo)了(le)我(wo)們每(mei)天(tian)正(zheng)常需要吸收的(de)量(liang)(liang)。而且很多沙拉脂肪含量(liang)(liang)特別(bie)高，如果長時間吃(chi)這種鹽(yan)量(liang)(liang)以及脂肪量(liang)(liang)過(guo)高的(de)話，就會嚴重的(de)危(wei)害到人體(ti)健康(kang)(kang)。

2、注(zhu)意(yi)選擇低熱(re)量(liang)的(de)(de)(de)沙(sha)(sha)拉(la)(la)(la)(la)醬(jiang)(jiang)，因為沙(sha)(sha)拉(la)(la)(la)(la)主(zhu)要是(shi)食(shi)品原(yuan)料加上沙(sha)(sha)拉(la)(la)(la)(la)醬(jiang)(jiang)一(yi)起伴著(zhu)吃(chi)的(de)(de)(de)，一(yi)般人(ren)吃(chi)沙(sha)(sha)拉(la)(la)(la)(la)慣(guan)常用(yong)的(de)(de)(de)沙(sha)(sha)拉(la)(la)(la)(la)醬(jiang)(jiang)主(zhu)要有(you)蛋黃(huang)醬(jiang)(jiang)、千島醬(jiang)(jiang)等，但這兩(liang)種沙(sha)(sha)拉(la)(la)(la)(la)醬(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)熱(re)量(liang)都(dou)非常之高，如果經常過(guo)量(liang)食(shi)用(yong)的(de)(de)(de)話有(you)很可(ke)能會導致出現(xian)肥胖(pang)或(huo)者血(xue)壓高的(de)(de)(de)情況。所以，喜歡吃(chi)沙(sha)(sha)拉(la)(la)(la)(la)的(de)(de)(de)人(ren)可(ke)以學著(zhu)自己制(zhi)作沙(sha)(sha)拉(la)(la)(la)(la)醬(jiang)(jiang)，也很簡單，用(yong)醋、檸檬(meng)汁、橄欖油等就可(ke)以制(zhi)作好(hao)，而且熱(re)量(liang)較低，特別(bie)適合夏季食(shi)用(yong)。

3、注意沙(sha)拉(la)的配料一定(ding)要合理健康，蔬菜和水果沙(sha)拉(la)中的維生素(su)和礦物(wu)質含(han)(han)量(liang)很高，但缺乏蛋白(bai)質，所以(yi)(yi)應搭配一些(xie)(xie)富含(han)(han)蛋白(bai)質的魚類(lei)或雞肉等，才能吃出健康。此外，火腿、熏(xun)肉、乳(ru)酪(lao)等，在這(zhe)些(xie)(xie)食物(wu)中通(tong)常含(han)(han)鹽(yan)量(liang)都比較(jiao)高，所以(yi)(yi)在吃沙(sha)拉(la)的時(shi)候最好少放鹽(yan)，以(yi)(yi)低鹽(yan)低脂肪(fang)為主。