1、促進減肥
綠茶沙(sha)拉中(zhong)含有大量的維(wei)生素C等多種營養物(wu)質,能幫(bang)助腸壁清除附著的(de)脂肪(fang)和自由基,起(qi)(qi)到減肥的(de)作用。此外綠(lv)茶(cha)沙拉的(de)熱量很(hen)低,而且飽(bao)腹感很(hen)強,所(suo)以(yi)食(shi)用綠(lv)茶(cha)沙拉能起(qi)(qi)到飽(bao)腹的(de)作用,減少(shao)其它食(shi)物(wu)的(de)攝取量,從而起(qi)(qi)到促進減肥的(de)作用。
2、補充營養
食用(yong)綠茶沙拉可以為人體(ti)提供人體(ti)氧化劑、膳食纖(xian)維,同時富含多種營養成分,可以為人體(ti)補充所需的營養成分,對身體(ti)健康有一定的好處。
3、預防便秘
綠茶(cha)沙(sha)拉中富(fu)含大(da)量的膳食纖維(wei),這(zhe)些膳食纖維(wei)進入體內后能(neng)刺激胃(wei)腸道的蠕動,使大(da)便(bian)更好的排出,所以能(neng)起到一定(ding)的預(yu)防便(bian)秘(mi)的作(zuo)用。
用料:綠茶末10克,土豆500克(ke),熟(shu)肉200克,各種蔬菜300克(ke),沙拉醬100克,泡開的(de)綠茶嫩(nen)芽葉10-20片。
做法:
1、將蒸熟的土豆剝去皮,切成7毫米的(de)小方塊備用;把(ba)熟肉、蔬(shu)菜按照(zhao)自己的(de)喜(xi)好切碎(sui)。
2、將所有食材倒在一(yi)起,拌上(shang)沙拉醬,攪拌均勻,最后(hou)均勻的(de)撒上(shang)綠(lv)茶(cha)(cha)末(mo),裝盤時配(pei)以清新的(de)綠(lv)茶(cha)(cha)嫩(nen)芽即(ji)成。
1、吃沙(sha)拉(la)(la)(la)要注意,不要讓(rang)鹽(yan)分超標了。沙(sha)拉(la)(la)(la)口感(gan)好、顏色鮮(xian)、營養(yang)價值(zhi)高,但并不是絕對(dui)健康的(de)(de)食品(pin)。在(zai)一些(xie)快餐店(dian)里(li)賣的(de)(de)沙(sha)拉(la)(la)(la)中(zhong),食鹽(yan)放的(de)(de)很多,已經超過(guo)了我們每天正(zheng)常需(xu)要吸收的(de)(de)量(liang)(liang)。而且很多沙(sha)拉(la)(la)(la)脂肪含量(liang)(liang)特別高,如果長時(shi)間吃這種鹽(yan)量(liang)(liang)以及脂肪量(liang)(liang)過(guo)高的(de)(de)話,就會嚴重的(de)(de)危害到人體健康。
2、注意(yi)選擇低(di)熱(re)量(liang)的(de)沙(sha)(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang),因為沙(sha)(sha)(sha)拉(la)(la)主要是(shi)食(shi)品原(yuan)料加上沙(sha)(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)一起(qi)伴著吃(chi)的(de),一般人吃(chi)沙(sha)(sha)(sha)拉(la)(la)慣常用(yong)的(de)沙(sha)(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)主要有(you)(you)蛋黃醬(jiang)、千(qian)島醬(jiang)等,但這兩種沙(sha)(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang)的(de)熱(re)量(liang)都(dou)非(fei)常之(zhi)高,如(ru)果(guo)經(jing)常過量(liang)食(shi)用(yong)的(de)話(hua)有(you)(you)很可(ke)能(neng)會(hui)導致出現肥胖或者血壓高的(de)情況。所以,喜歡(huan)吃(chi)沙(sha)(sha)(sha)拉(la)(la)的(de)人可(ke)以學(xue)著自己制(zhi)作沙(sha)(sha)(sha)拉(la)(la)醬(jiang),也很簡單,用(yong)醋、檸檬汁(zhi)、橄欖(lan)油等就可(ke)以制(zhi)作好(hao),而且熱(re)量(liang)較(jiao)低(di),特別(bie)適合夏季食(shi)用(yong)。
3、注意沙(sha)拉的配料一(yi)定要合理健康,蔬(shu)菜和水果沙(sha)拉中的維生素和礦物質(zhi)含量很(hen)高(gao),但缺乏蛋白質(zhi),所以(yi)應搭配一(yi)些富含蛋白質(zhi)的魚類或雞肉等(deng)(deng),才能吃出健康。此外,火腿、熏肉、乳(ru)酪等(deng)(deng),在這些食物中通常含鹽量都(dou)比較高(gao),所以(yi)在吃沙(sha)拉的時(shi)候最好(hao)少(shao)放鹽,以(yi)低(di)鹽低(di)脂肪為主(zhu)。