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邁泰歷史起源

邁(mai)泰是在(zai)1944年(nian)，由(you)維克(ke)商人-維克(ke)多．伯杰(jie)隆(long)（Vic,Victor Jules Bergeron,AKA“Vic the Trader”）所創(chuang)作。并且(qie)有許(xu)多的(de)(de)變異版本，也都自稱是原創(chuang)的(de)(de)正宗邁泰(包(bao)含唐．畢(bi)區（Don,DonnBeachthe），與維克多同(tong)為蒂奇島(dao)風(feng)格（Tiki‘s Style）的大師)，而在此列出的酒譜很(hen)可(ke)能(neng)是最接(jie)近原(yuan)始酒譜的配方。這種酒在貓(mao)王(wang)的電影Blue Hawaii中(zhong)被當作道(dao)具(ju)使用，因此流傳于世。

邁泰制作方法

配置原料：中型冰塊8塊、新(xin)鮮檸檬(meng)汁10毫(hao)升、柳橙(cheng)汁40毫升(sheng)、鳳梨(li)汁80毫升、石榴糖(tang)漿5毫升、白色蘭姆酒30毫(hao)升、褐色蘭姆酒30毫升、碎冰1/3杯、鳳梨1/4片、帶梗櫻(ying)桃1顆、新鮮薄荷(he)、1枝

配置器具：調酒壺、1個雞(ji)尾(wei)酒杯、隔(ge)冰器、1根吸管

制作方法：

1、把(ba)冰(bing)塊放(fang)進調(diao)酒壺上層。

2、加進果汁(zhi)、石榴糖漿和(he)蘭(lan)姆酒、闔(he)上調酒壺，用力搖動約8秒鐘。

3、在杯里放進1/3杯的碎冰，透過隔冰器倒進調(diao)好(hao)的酒。

4、把鳳梨片(pian)切開，插在杯緣，再放上(shang)櫻(ying)桃及薄(bo)荷葉做裝(zhuang)飾(shi)，最(zui)后(hou)插上(shang)吸(xi)管即可(ke)。