北屯瓜(gua)子是新疆(jiang)生(sheng)產建設(she)兵團(tuan)十(shi)師(shi)北屯市的(de)特產，十(shi)師(shi)北屯市位于(yu)食(shi)葵種植的(de)“黃金緯(wei)度”，素有“中國食(shi)葵之鄉”、“中國黑(hei)打瓜(gua)之鄉”的(de)美譽(yu)，瓜(gua)子品質(zhi)享譽(yu)疆(jiang)內(nei)外(wai)。
近年，十師北屯市(shi)圍繞(rao)食葵產業強鏈(lian)、補(bu)鏈(lian)、延鏈(lian)，做(zuo)大做(zuo)強瓜子加工產業，打造強力品(pin)牌，拓展(zhan)國內外市(shi)場。
打造食葵(kui)種源研(yan)發(fa)、種植、加工(gong)、物流、銷(xiao)售全產業鏈，十師北(bei)屯(tun)市從政策、用地、市場等(deng)多方面扶持做強(qiang)瓜(gua)子(zi)加工(gong)產業，積極(ji)幫助(zhu)企業解決原料供應(ying)、產品運銷(xiao)、資(zi)金需求等(deng)難題，近年一(yi)些企業入(ru)駐(zhu)北(bei)屯(tun)經(jing)濟技術(shu)開發(fa)區，快速發(fa)展(zhan)壯大。
至(zhi)今(jin)，十師北(bei)屯市已(yi)有瓜子(zi)加工企業(ye)21家，年加工各類(lei)瓜子(zi)5萬(wan)噸，培育出“傻老大”“雪白仁(ren)”“一地殼”等多(duo)個知名品牌，其中6家企業(ye)瓜子(zi)產品出口至(zhi)歐(ou)洲(zhou)、東南亞、中亞等地區，并(bing)建(jian)起5萬(wan)噸規模的瓜子(zi)原料艙單質押平臺(tai)。
2023年成功舉辦了中國·北屯首(shou)屆(jie)瓜子(zi)文化節。
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