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道縣紅瓜子是哪里的特產

道(dao)縣(xian)紅瓜子是(shi)湖南永州道(dao)縣(xian)的(de)名(ming)產，道(dao)縣(xian)舊稱道(dao)州。紅瓜子在(zai)道(dao)縣(xian)已有200余年的(de)栽(zai)培歷史。從80年代(dai)開始，道(dao)縣(xian)種植(zhi)面(mian)積(ji)均穩定(ding)在(zai)2萬畝左(zuo)右(you)，主要集(ji)中在(zai)道(dao)縣(xian)的(de)清(qing)塘(tang)、蚣壩、審章塘(tang)等(deng)地。到道(dao)縣(xian)來(lai)做(zuo)客的(de)，不(bu)管是(shi)在(zai)酒家(jia)飯(fan)店，還是(shi)農家(jia)小院，坐上(shang)飯(fan)桌(zhuo)之前(qian)，就會有一小盤(碗)紅瓜子等(deng)著你了。特別是(shi)在(zai)清(qing)塘(tang)、營江農村，走的(de)時候，主人也不(bu)忘把那碗沒(mei)(mei)吃完的(de)紅瓜子倒(dao)在(zai)你的(de)衣兜里，"沒(mei)(mei)事(shi)的(de)時候嗑(ke)"。

道縣紅瓜子的特色

紅瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)為(wei)(wei)籽瓜(gua)(gua)的(de)種子(zi)(zi)，籽瓜(gua)(gua)是(shi)西瓜(gua)(gua)品種中的(de)一種，個體小而籽多。道縣紅瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)的(de)特點是(shi)顏色(se)鮮紅，顆粒飽滿，芳香可口，含有豐富的(de)蛋白質、脂肪和(he)多種維生素，有利尿通便(bian)、助消化等功(gong)效(xiao)，是(shi)高(gao)級點心的(de)上等配料(liao)。由(you)于瓜(gua)(gua)子(zi)(zi)特有的(de)紅色(se)，還成為(wei)(wei)逢年過節、新婚喜慶招(zhao)待(dai)親朋、貴(gui)客(ke)的(de)佳品。

道縣紅瓜子的品種

道(dao)縣(xian)紅瓜(gua)(gua)子栽培品種(zhong)(zhong)(zhong)以江西信豐(feng)瓜(gua)(gua)子為主，全生育期約為90天，一般(ban)4月下旬(xun)播種(zhong)(zhong)(zhong)，7月下旬(xun)收獲，常(chang)與紅薯、玉米、大豆套種(zhong)(zhong)(zhong)。每年春天播種(zhong)(zhong)(zhong)，秋(qiu)后成(cheng)熟，收獲時將砸爛，取(qu)出籽(zi)瓤(rang)放(fang)在(zai)籮筐里(li)揉(rou)搓(cuo)，淘洗(xi)得籽(zi)，曬干即成(cheng)。紅瓜(gua)(gua)子含(han)有豐(feng)富蛋白質、脂肪(fang)和(he)多種(zhong)(zhong)(zhong)維生素，有利(li)尿、助消化等功(gong)能。

道縣紅瓜子多少錢一斤

道縣紅瓜(gua)子(zi)的鮮(xian)瓜(gua)可(ke)以賣(mai)到(dao)0.5元每斤，曬干的瓜(gua)子(zi)可(ke)以賣(mai)到(dao)25甚(shen)至30元每斤。