赭鹿花菌生食(shi)或未完全煮熟(shu)可導致(zhi)(zhi)溶血(xue)型中(zhong)(zhong)毒,一般食(shi)用后30分鐘(zhong)至3小(xiao)時(shi)內(nei)即出現(xian)惡心、嘔吐(tu)、上腹痛(tong)和腹瀉等(deng)腸(chang)胃(wei)癥狀,不(bu)久后,溶血(xue)的發展會導致(zhi)(zhi)尿(niao)液(ye)減少甚(shen)至無尿(niao),尿(niao)液(ye)中(zhong)(zhong)出現(xian)血(xue)紅蛋(dan)白以及貧血(xue)。
如果癥狀加劇會進一步導致包括(kuo)急性腎衰竭、休克(ke)、急性呼吸衰竭、彌(mi)散性血(xue)管內凝血(xue)等并發癥,甚(shen)至危(wei)及生(sheng)命。
赭鹿花(hua)菌外(wai)形與可(ke)食(shi)用(yong)的(de)羊肚菌類似(si),所以在野外(wai)需(xu)要認(ren)真區分這兩(liang)者。
赭(zhe)鹿花菌外(wai)形呈腦狀或(huo)有深皺紋,褐(he)(he)色(se)(se)或(huo)紅(hong)褐(he)(he)色(se)(se),菌蓋直徑5-8cm。菌柄污白或(huo)稍帶粉紅(hong)色(se)(se)。表(biao)面粗(cu)糙并有凹窩(wo),長3-8cm,粗(cu)1-2cm;子囊圓(yuan)柱形,子囊孢子單(dan)行排列或(huo)上(shang)部雙行,橢圓(yuan)形,近無色(se)(se),含兩個油(you)滴(di), 壁厚;側絲淺褐(he)(he)色(se)(se),頂端膨(peng)大,具分(fen)隔及(ji)少數分(fen)枝(zhi)。
赭鹿花菌主要分布在吉林、山(shan)西、甘(gan)肅、新(xin)疆、四(si)川、黑龍江、青(qing)海、西藏等地。