老于頭手包餃簡介
在田莊臺鎮傳(chuan)(chuan)統特(te)色飲食中(zhong)，皆以其(qi)姓氏命名，如老胡(hu)家燒(shao)雞、哈(ha)豆(dou)包、周(zhou)面片、欒(luan)切糕(gao)等至今延(yan)續。老于頭手包餃(jiao)也是由家族(zu)傳(chuan)(chuan)承的(de)手藝，在本鎮它是餃(jiao)子類食品(pin)的(de)代表。
老于頭手包餃之所以久負(fu)盛(sheng)名，主要(yao)是(shi)選料講究，制作精(jing)細(xi)，造型別(bie)致，口(kou)味鮮醇，切餡、制皮完全不用機械，從頭到尾手工(gong)炮制。
餃子由于(yu)皮薄肚飽，但下鍋久煮不(bu)會露餡破皮，餡鮮味好，濃郁不(bu)膩(ni)，許多顧(gu)客都是(shi)慕(mu)名而來品嘗(chang)。
吃吃
】編輯上傳提供，當前頁面所(suo)展示的詞(ci)條介(jie)紹涉(she)及宣傳內容屬于注冊用戶個人編輯行為(wei)，網站(zhan)不完全保證內容信息的準確性、真實性，也不代表(biao)本站(zhan)立場。
