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八仙果食用價值

1、緩解咽喉不適

八仙果能(neng)清熱解(jie)毒也能(neng)滋(zi)陰潤燥，它對人類經常出現的咽(yan)喉(hou)(hou)不適(shi)有明顯緩(huan)解(jie)作(zuo)用，特別(bie)是人們因感冒導(dao)致咽(yan)喉(hou)(hou)腫(zhong)痛或(huo)者咳嗽等(deng)不良癥(zheng)狀時，及時把八仙果放在嘴里(li)含服就能(neng)讓癥(zheng)狀減(jian)輕，另外人們出現聲(sheng)音嘶(si)啞或(huo)咽(yan)喉(hou)(hou)腫(zhong)痛時服用八仙果也能(neng)起(qi)到明顯緩(huan)解(jie)作(zuo)用。

2、止咳平喘

八仙果是以多種(zhong)中藥(yao)材為主要原料制成的保健食材，它還(huan)有(you)豐(feng)富黃酮類化合物(wu)和揮發(fa)油，還(huan)含有(you)一些檸檬(meng)苦素它們被人(ren)體吸(xi)收(shou)后能(neng)(neng)入肺經，并能(neng)(neng)滋陰潤肺，也(ye)能(neng)(neng)擴張氣管，對人(ren)類的呼吸(xi)急促和哮喘以及咳嗽痰(tan)多等(deng)癥都有(you)良好治療作用。

3、補充營養

八仙(xian)果雖然是一種保健食材，卻能為人(ren)體(ti)補充豐富營(ying)養，它(ta)不但含有(you)豐富維(wei)生素，b和(he)維生素(su)c，還含有(you)一些類胡(hu)蘿卜素和高(gao)質量蛋(dan)白，人(ren)們食用它(ta)后能(neng)盡快把(ba)它(ta)含有(you)的(de)營養(yang)吸收(shou)和利用，能(neng)促進人(ren)體內(nei)抗(kang)體產生，也能(neng)增強人(ren)體自(zi)身抗(kang)病能(neng)力。

4、抗過敏

人(ren)(ren)們(men)使用(yong)八仙(xian)果能促(cu)進免(mian)疫(yi)細胞再生(sheng)，更能增強人(ren)(ren)體(ti)自身免(mian)疫(yi)力(li)(li)，而且能促(cu)進人(ren)(ren)體(ti)內抗(kang)(kang)體(ti)產(chan)生(sheng)，它(ta)最適合那些過敏(min)體(ti)質的(de)人(ren)(ren)群(qun)服(fu)用(yong)，能讓這些人(ren)(ren)群(qun)的(de)抗(kang)(kang)過敏(min)能力(li)(li)明(ming)顯提高。除(chu)了這些功效以外，八仙(xian)果還能抗(kang)(kang)炎殺菌也(ye)能增強人(ren)(ren)體(ti)的(de)抗(kang)(kang)病毒能力(li)(li)，人(ren)(ren)們(men)把(ba)它(ta)當保健食材食用(yong)時能預(yu)防人(ren)(ren)體(ti)內炎癥滋生(sheng)也(ye)能防止一些病毒性疾(ji)病發生(sheng)。

八仙果制作方法

食材：葡萄柚、陳皮，半夏、茯苓、甘草、冰片等

做法：將(jiang)葡(pu)萄(tao)柚(you)剖開，將(jiang)陳皮(pi)、半夏(xia)、茯(fu)苓、甘(gan)草(cao)、冰片等藥材塞(sai)入果肉(rou)處(chu)。這(zhe)些經過(guo)處(chu)理的(de)葡(pu)萄(tao)柚(you)陰干(gan)后(hou)，再(zai)切(qie)丁即成八仙果。

八仙果制作食材

1、葡萄柚

葡萄柚，即“朱(zhu)欒”，又稱(cheng)西(xi)柚(you)，蕓香科，原產(chan)地西(xi)印度群島。可用(yong)于庭栽觀賞，果實可食及藥用(yong)。

2、陳皮

陳皮(pi)(pi)，別名(ming)：橘(ju)皮(pi)(pi)、貴老(lao)、紅(hong)皮(pi)(pi)、黃(huang)橘(ju)皮(pi)(pi)、廣橘(ju)皮(pi)(pi)、新(xin)會皮(pi)(pi)、柑(gan)皮(pi)(pi)、廣陳皮(pi)(pi)。為蕓香科植(zhi)物(wu)橘(ju)及其(qi)栽培變種的成熟果皮(pi)(pi)。橘(ju)常綠小(xiao)喬木或(huo)灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖(hu)泊沿岸(an)或(huo)平原。分布于長(chang)江以(yi)南各地區。10月(yue)至12月(yue)果(guo)實(shi)成熟時(shi)，摘下果(guo)實(shi)，剝(bo)取果(guo)皮，陰干或通風(feng)干燥。廣陳(chen)皮剝(bo)取時(shi)多割成3瓣(ban)至4瓣。陳皮藥材分“陳皮”和(he)“廣(guang)陳皮”。

3、半夏

該物種為中國植物圖譜數據(ju)庫收錄的有(you)毒(du)植物，其毒(du)性為全(quan)株有(you)毒(du)，塊(kuai)莖毒(du)性較大，生(sheng)食0.1～1.8g即可(ke)引(yin)起(qi)中(zhong)(zhong)毒。對口(kou)腔、喉頭、消化道粘膜均(jun)可(ke)引(yin)起(qi)強烈刺激。半夏是(shi)中(zhong)(zhong)國(guo)中(zhong)(zhong)藥寶庫中(zhong)(zhong)的一(yi)種(zhong)重要藥材，產地只有亞(ya)洲的中(zhong)(zhong)國(guo)和日本。它的功能(neng)是(shi)燥濕化痰(tan)(tan)，和胃(wei)止(zhi)嘔(ou)，主治痰(tan)(tan)濕水(shui)飲、嘔(ou)吐(tu)、咳喘等(deng)癥。

4、茯苓

茯苓(ling)(ling)，俗稱云苓(ling)(ling)、松(song)苓(ling)(ling)、茯靈，為寄(ji)生(sheng)在(zai)松(song)樹(shu)根上的(de)(de)菌類植物，形(xing)狀像甘(gan)薯(shu)，外皮(pi)黑褐色(se)(se)，里面白(bai)色(se)(se)或(huo)粉紅色(se)(se)。其原生(sheng)物為多孔(kong)菌科真菌茯苓(ling)(ling)的(de)(de)干(gan)燥菌核，多寄(ji)生(sheng)于馬尾(wei)松(song)或(huo)赤松(song)的(de)(de)根部。產于云南、安(an)徽、湖北、河南、四川等地。古人稱茯苓(ling)(ling)為“四時神藥(yao)(yao)”，因(yin)為它功(gong)效非常廣(guang)泛，不(bu)分四季，將(jiang)它與(yu)各(ge)種藥(yao)(yao)物(wu)配伍，不(bu)管(guan)寒(han)、溫(wen)、風、濕諸(zhu)疾，都能發揮其獨特功(gong)效。茯(fu)苓(ling)味甘、淡、性平(ping)，入(ru)藥(yao)(yao)具有(you)利水滲濕、益脾和胃、寧(ning)心安神之功(gong)用。現代醫(yi)學研究：茯(fu)苓(ling)能增強機(ji)體免疫(yi)功(gong)能，茯(fu)苓(ling)多糖有(you)明(ming)顯的抗腫瘤及保肝臟作(zuo)用。

5、甘草

甘草(cao)是一種補益中草(cao)藥(yao)。藥(yao)用部(bu)位(wei)是根及根莖，藥(yao)材性(xing)狀根呈(cheng)圓(yuan)柱形(xing)，長25～l00cm，直徑0.6～3.5cm。外皮松緊不一，表面(mian)紅棕(zong)色或(huo)灰棕(zong)色。根莖呈圓(yuan)柱形，表面(mian)有芽痕(hen)，斷面(mian)中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱(re)解(jie)毒(du)，祛痰止咳、脘(wan)腹等。喜陽光充沛，日照長氣溫(wen)低的(de)干(gan)燥氣候。甘草多生長在干(gan)旱(han)(han)、半(ban)干(gan)旱(han)(han)的(de)荒漠(mo)草原(yuan)、沙漠(mo)邊緣(yuan)和黃(huang)土丘陵地帶(dai)。

6、冰片

冰(bing)片(pian)(pian)，又名片(pian)(pian)腦(nao)、桔片(pian)(pian)、龍(long)(long)腦(nao)香(xiang)、梅(mei)花冰(bing)片(pian)(pian)、羯布羅香(xiang)、梅(mei)花腦(nao)、冰(bing)片(pian)(pian)腦(nao)、梅(mei)冰(bing)等(deng)，是龍(long)(long)腦(nao)香(xiang)科植(zhi)物(wu)龍(long)(long)腦(nao)香(xiang)的(de)樹脂和(he)揮發油加工品提取獲得的(de)結晶，是近(jin)乎于純粹的(de)右旋龍(long)(long)腦(nao)。亦有用化學方(fang)法合成。其可用于閉(bi)證神昏、用于目赤腫(zhong)痛，喉痹(bi)口瘡、用于瘡瘍腫(zhong)痛，潰后(hou)不斂等(deng)。