一、衛輝世魁牛肉介紹
衛(wei)輝杜(du)(du)記(ji)牛(niu)(niu)肉是杜(du)(du)世(shi)魁先生1856年創立的,因此也(ye)被稱(cheng)為(wei)世(shi)魁牛(niu)(niu)肉。衛(wei)輝世(shi)魁牛(niu)(niu)肉的特點是形色(se)鮮美,表里(li)如一,肉嫩味香,堪(kan)稱(cheng)衛(wei)輝一絕。
杜(du)(du)記世家創(chuang)始(shi)人杜(du)(du)彬,從清(qing)咸豐六(liu)年(nian)(nian)(公元1856年(nian)(nian))起一(yi)直以(yi)屠宰加工牛羊(yang)肉(rou)為生(sheng)。當(dang)年(nian)(nian)創(chuang)始(shi)地是(shi)在輝(hui)縣(xian),公元1911年(nian)(nian)在輝(hui)縣(xian)已頗有名(ming)氣(qi)。傳承(cheng)到第五(wu)代杜(du)(du)世魁老先(xian)生(sheng)時,他于1948年(nian)(nian)從輝(hui)縣(xian)遷(qian)至(zhi)衛輝(hui),并(bing)于改革開放后注冊了”世魁”商標(biao)(biao)。現(xian)已傳承(cheng)七(qi)代,逾(yu)一(yi)百五(wu)十(shi)(shi)余(yu)年(nian)(nian)歷史。而(er)今獲(huo)得“全國清(qing)真(zhen)食品定點(dian)生(sheng)產企業(ye)”、“十(shi)(shi)三五(wu)期(qi)間少數(shu)民(min)族特需(xu)用品”“中華(hua)(hua)老字號”“河南省著名(ming)商標(biao)(biao)”“中華(hua)(hua)名(ming)吃”金牌等多個(ge)榮(rong)譽。
二、衛輝杜記牛肉營業時間
周一至(zhi)周日08:00-21:00,具(ju)體(ti)營業(ye)時間以店面(mian)為準。