一品齋(zhai)醬菜以豐城特產(chan)雪(xue)里紅、芥菜、黃豆為主要(yao)原料,博采民(min)間傳統的囟腌工藝,連系當代食品加(jia)工手藝精制(zhi)而成。“一品齋(zhai)” 醬菜系列(lie)屬天然綠(lv)色(se)食品,含(han)有(you)雄厚的氨(an)基(ji)酸、蛋白質、卵(luan)磷脂等微量元素,產(chan)物(wu)(wu)用料考究(jiu),配方(fang)奇特,加(jia)工邃密,色(se)美(mei)味美(mei)。一品齋(zhai)醬菜系列(lie)被(bei)評為“98江西市場(chang)(chang)質量優(you)越產(chan)物(wu)(wu)”,榮獲98年江西優(you)異產(chan)物(wu)(wu)獎,產(chan)物(wu)(wu)投(tou)入市場(chang)(chang)后,熱銷不(bu)衰,已銷往全國(guo)各地,深受消(xiao)費者青(qing)瞇。
1、醬豆(dou)王:選用(yong)優良黃(huang)豆(dou),采(cai)納(na)傳統(tong)的(de)(de)要領(ling),連系當代科(ke)學手藝精制而成。黃(huang)豆(dou)是(shi)含(han)雄厚(hou)蛋白質的(de)(de)蔬菜類(lei)食品,脂(zhi)肪含(han)量達(da)18%,含(han)不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸和(he)麻油酸,是(shi)人類(lei)保持康健所不(bu)可(ke)缺乏的(de)(de);所含(han)的(de)(de)磷脂(zhi),對(dui)構成細胞膜(mo)和(he)神經系統(tong)的(de)(de)運動都有重(zhong)要作用(yong)。醬豆(dou)王不(bu)僅選料天然養分雄厚(hou),香辣適口,而且不(bu)含(han)膽固醇,無人造香料及色素,是(shi)高纖維質的(de)(de)康健天然食品。
2、一品齋香茹醬(jiang):選用天(tian)然曬醬(jiang)采納民間工藝與(yu)最(zui)新高科技效果加(jia)工而成。含有雄厚的亞麻(ma)油酸、不飽和脂肪(fang)酸、磷脂等(deng),有對人體康健必需的18種微(wei)量元(yuan)素,是高纖維的純天(tian)然食品。