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基本介紹

花(hua)(hua)紅(hong)（學名：Malus asiatica Nakai），是一種薔薇科、蘋果(guo)屬植(zhi)物，落(luo)葉小喬木，葉卵形或橢圓形，花(hua)(hua)粉(fen)紅(hong)色(se)。老枝暗紫褐色(se)，無毛，有稀疏(shu)淺色(se)皮孔(kong)；冬芽卵形，先端(duan)急(ji)尖，初(chu)時密被(bei)柔毛，逐漸脫落(luo)，灰紅(hong)色(se)。果(guo)實球形，黃綠色(se)帶微紅(hong)，果(guo)皮脆而(er)韌(ren)，果(guo)肉黃白色(se)，有清(qing)香味，花(hua)(hua)期4-5月，果(guo)期8-9月。

主要分布于(yu)中(zhong)國內(nei)蒙(meng)古(gu)、遼寧、河北、河南、山(shan)(shan)東、山(shan)(shan)西、陜西、甘肅(su)等地(di)。生長于(yu)海(hai)拔50-2800米的山(shan)(shan)坡陽處、平原砂(sha)地(di)。

花紅可(ke)加工制成果(guo)干、果(guo)丹(dan)皮或釀酒；葉卵形或橢(tuo)圓形，呈(cheng)黃色(se)或淡紅色(se)，香艷可(ke)愛(ai)，為花果(guo)觀賞樹木。

生長與分布

分布于中國安徽、蒙古(gu)、遼(liao)寧(ning)、河北(bei)、河南、山東、山西、陜西、甘肅、湖(hu)北(bei)、湖(hu)南、四(si)川、貴州、云(yun)南、新疆。生(sheng)長于海拔50-2800米的(de)山坡陽處、平原(yuan)砂地(di)。喜光，耐(nai)(nai)寒，耐(nai)(nai)干旱，也能耐(nai)(nai)一定的(de)水濕和(he)鹽堿。

形態及特征

花(hua)紅(hong)為蘋果屬(shu)小喬木，高4-6米；小枝粗壯，圓柱形，嫩枝密被(bei)柔毛，老枝暗紫褐色(se)，無毛，有稀(xi)疏(shu)淺色(se)皮(pi)孔(kong)；冬芽(ya)卵形，先端急尖，初時密被(bei)柔毛，逐漸脫落，灰紅(hong)色(se)。

葉片卵(luan)形(xing)或橢(tuo)圓形(xing)，長5-11厘米，寬(kuan)4-5.5厘米，先端(duan)急(ji)尖(jian)或漸尖(jian)，基部圓形(xing)或寬(kuan)楔形(xing)，邊(bian)緣有細銳鋸(ju)齒(chi)，上面有短柔(rou)毛(mao)，逐漸脫落(luo)，下(xia)面密被短柔(rou)毛(mao)；葉柄長1.5-5厘米，具短柔(rou)毛(mao)；托葉小，膜質，披針(zhen)形(xing)，早落(luo)。

傘房花序，具花4-7朵，集生在小枝頂(ding)端(duan)；花梗長(chang)(chang)1.5-2厘(li)米(mi)，密(mi)(mi)被柔毛(mao)；花直徑3-4厘(li)米(mi)；萼筒(tong)鐘(zhong)狀，外面密(mi)(mi)被柔毛(mao)；萼片三角(jiao)披(pi)針形，長(chang)(chang)4-5毫(hao)(hao)米(mi)，先端(duan)漸尖，全緣，內外兩面密(mi)(mi)被柔毛(mao)，萼片比(bi)萼筒(tong)稍長(chang)(chang)；花瓣(ban)倒卵形或長(chang)(chang)圓倒卵形，長(chang)(chang)8-13毫(hao)(hao)米(mi)，寬(kuan)4-7毫(hao)(hao)米(mi)，基部(bu)有短爪，淡粉色(se)；雄(xiong)蕊17-20，花絲長(chang)(chang)短不等(deng)，比(bi)花瓣(ban)短；花柱4（-5），基部(bu)具長(chang)(chang)絨毛(mao)，比(bi)雄(xiong)蕊較長(chang)(chang)。

果實(shi)卵形(xing)或(huo)近球形(xing)，直徑(jing)4-5厘米，黃色或(huo)紅(hong)色，先端漸(jian)狹，不具隆起(qi)，基部陷入，宿存(cun)萼(e)肥厚隆起(qi)。花期(qi)4-5月(yue)，果期(qi)8-9月(yue)。

栽培方法

栽植

花(hua)紅樹可(ke)地栽和(he)盆栽。栽植宜在(zai)春季發芽(ya)前或落葉后。

地(di)栽：應(ying)選擇庭院中比(bi)較高燥的地(di)方，在(zai)江南，庭院種植宜用山石砌臺而(er)栽。

盆(pen)(pen)栽(zai)：要(yao)選擇低干矮冠(guan)型。盆(pen)(pen)栽(zai)培養土(tu)應有較(jiao)好的通透性(xing)，常用腐(fu)葉土(tu)、爐渣和田園土(tu)各1/3混合(he)、灌糞、制(zhi)而(er)成。栽(zai)植時，埋土(tu)部位以(yi)保持(chi)原高(gao)度或稍(shao)向上(shang)提根為好，結(jie)合(he)整形，適(shi)當疏(shu)剪樹冠(guan)。栽(zai)后澆透水(shui)1次(ci)。如為冬(dong)(dong)季(ji)上(shang)盆(pen)(pen)苗應埋土(tu)防寒(han)越(yue)冬(dong)(dong)，春季(ji)上(shang)盆(pen)(pen)苗視天氣情況(kuang)而(er)定是否需要(yao)遮蔭。盆(pen)(pen)栽(zai)植株一般2-3年換盆(pen)(pen)1次(ci)。換盆(pen)(pen)栽(zai)植時，要(yao)適(shi)當疏(shu)根和去除1/3左右陳(chen)土(tu)，盆(pen)(pen)底最好能放數片(pian)馬蹄餅或攙(chan)入適(shi)量骨(gu)粒、魚骨(gu)、腐(fu)熟(shu)餅肥末等(deng)。盆(pen)(pen)栽(zai)時，選大(da)(da)樁，其結(jie)果(guo)潛力較(jiao)大(da)(da)。

光照溫度

花紅與蘋(pin)果(guo)相(xiang)似，同(tong)為溫帶(dai)同(tong)屬果(guo)樹，除(chu)溫度可比蘋(pin)果(guo)樹稍(shao)耐寒外，對于光照(zhao)的管理同(tong)蘋(pin)果(guo)樹。冬季盆栽株入居室(shi)或冷室(shi)擺(bai)放(fang)，溫度保持0-15℃，可延長觀果(guo)期(qi)。

澆水施肥

花紅較(jiao)耐旱、耐寒(han)，地栽(zai)除干(gan)早嚴重外，一般(ban)澆(jiao)好返(fan)青的(de)春水，旱象嚴重時的(de)夏(xia)(xia)季(ji)和冬(dong)季(ji)的(de)越冬(dong)水即可(ke)。在(zai)江(jiang)南由(you)于(yu)高濕(shi)多雨(yu)，果實(shi)品質較(jiao)差，甚至營養生(sheng)長也不(bu)良。盆栽(zai)花紅，春、夏(xia)(xia)季(ji)生(sheng)長旺盛，要(yao)勤(qin)澆(jiao)水，保持盆土濕(shi)潤，而不(bu)漬水，酷暑(shu)天氣每天上午和下午可(ke)增加1次(ci)噴(pen)水。

春季以施氮肥為主，每10天施1次(ci)稀餅肥水(shui)或追施尿素，促進枝葉(xie)生長，為開花結(jie)果提供豐厚(hou)的物質基礎，開花和結(jie)果期(qi)要施入一定(ding)量(liang)的磷、鉀肥，有磷酸二(er)氫(qing)鉀、全價復合(he)肥、魚骨肥、草木灰等。立秋后，停止(zhi)使用(yong)化(hua)肥，在落葉(xie)后施入腐熟餅肥渣。

整形修剪

花紅(hong)的整形修(xiu)剪與(yu)蘋果(guo)相似，除可以借用其(qi)樹形和(he)修(xiu)剪方法外，在除萌發枝方面要加強(qiang)。另(ling)外，還由于(yu)花紅(hong)果(guo)實(shi)較(jiao)小，以欣賞果(guo)穗的群(qun)體(ti)美為主，所以可靠其(qi)自然疏花疏果(guo)來維持花果(guo)比例(li)。

盆栽樹不(bu)宜修剪過(guo)(guo)重，以免引起(qi)旺盛的營養生長(chang)。栽植(zhi)盆不(bu)宜過(guo)(guo)大，并且栽植(zhi)宜淺，抑(yi)制根系生長(chang)，促地上(shang)多分枝，緩(huan)和(he)樹上(shang)部營養生長(chang)向生殖生長(chang)轉化。嫁接(jie)后的第(di)二年(nian)或第(di)三年(nian)春，新梢長(chang)到15厘米時，噴灑(sa)多效唑(zuo)等生長(chang)抑(yi)制劑，促使花芽形成(cheng)。

繁殖方式

花紅繁殖以(yi)嫁接為(wei)主，砧木選(xuan)用山荊子、海棠果、蘋果實生苗、根(gen)蘗(bo)苗。若(ruo)選(xuan)用矮(ai)化(hua)砧木如EM7、EM26、MM106等，樹體更緊湊，更易提前(qian)結果。

根蘗苗(miao)(miao)可(ke)以通過平茬和加強水肥管理來培(pei)育健壯根蘗苗(miao)(miao)，春(chun)季將母株掘出(chu)，分成若干個(ge)有枝有根的完(wan)整(zheng)苗(miao)(miao)木(mu)，直接(jie)剪(jian)干接(jie)枝。或將根蘗苗(miao)(miao)再(zai)栽植(zhi)培(pei)養1年(nian)后嫁接(jie)。

病害防治

病害：花紅的病(bing)(bing)害主要有褐腐(fu)病(bing)(bing)、炭疽病(bing)(bing)、縮葉病(bing)(bing)、穿孔病(bing)(bing)、潰瘍病(bing)(bing)、流膠病(bing)(bing)等。

防治方法：可噴射1:1:100-200的(de)(de)波爾多液(ye)；或(huo)25%的(de)(de)粉銹(xiu)靈的(de)(de)可濕性粉劑(ji)2500-10000倍水(shui)(shui)溶液(ye)噴治；也可用75%的(de)(de)百菌清可濕性粉劑(ji)1000-1500倍水(shui)(shui)溶液(ye)進行有效噴活。

蟲害：花紅(hong)主要有(you)果蛀螟、食(shi)心蟲、蚜蟲、紅(hong)頸天牛、黃毛蟲、介殼(ke)蟲等(deng)。

防治方法：可用40%的乙酰甲胺磷乳(ru)油(you)(you)劑(ji)(ji)可濕性(xing)粉劑(ji)(ji)500-1000倍水溶液，或速滅威(wei)可濕性(xing)粉劑(ji)(ji)400-600倍水溶液，也可用10%的二(er)氯苯醚菊脂乳(ru)油(you)(you)劑(ji)(ji)1500-2000倍水溶液進行有效噴治。

價值及其他

食用

果除鮮食品外，還可(ke)以(yi)加工制成果干、果丹(dan)皮(pi)或釀酒。

觀賞

花紅(hong)(hong)春花燦爛如(ru)霞(xia)，夏末(mo)秋初果(guo)色或(huo)橙黃或(huo)脂紅(hong)(hong)，讓人(ren)賞心悅目。樹型(xing)較小，適宜栽植于庭院(yuan)各處。與竹子(zi)、桂(gui)花等中國(guo)傳統的(de)常綠花木相(xiang)結合組景，有(you)疏透適度(du)，濃淡相(xiang)宜之美。室內觀果(guo)要放(fang)在(zai)有(you)陽光(guang)的(de)窗前、陽臺(tai)。

花紅(hong)樹姿優雅，花、果均十分美麗，適宜(yi)在庭院少量栽種(zhong)，也(ye)可以(yi)在山區(qu)土壤深厚(hou)的地方栽種(zhong)，以(yi)吸引(yin)鳥(niao)類(lei)和(he)嚙齒(chi)類(lei)野(ye)生動物。