肥東(dong)碧根(gen)果(guo),大(da)小均(jun)勻(yun),殼面潔凈,無(wu)(wu)破損、畸形、霉變,無(wu)(wu)附著物肉多而香,口(kou)感香濃(nong)酥脆。
富含油(you)脂、蛋白質、礦物(wu)質元素等生物(wu)活性物(wu)質,其(qi)中,蛋白質,脂肪(fang),油(you)酸/總(zong)脂肪(fang)酸,亞油(you)酸/總(zong)脂肪(fang)酸均優于參照值。
2022年(nian)5月,入(ru)選2022年(nian)第(di)一批“全國名特優新農產(chan)品”名錄(lu)名單。
肥東碧(bi)根果,生(sheng)長在肥東縣(xian)白(bai)龍(long)鎮青龍(long)廠社(she)(she)區、元疃(tuan)鎮塘西社(she)(she)區、石(shi)塘鎮浮槎(cha)社(she)(she)區、楊店鄉躍(yue)進社(she)(she)區的特產。
果(guo)型呈大(da)橄欖狀;外(wai)殼薄,呈棕褐色或棕黃色,大(da)小均(jun)勻(yun),殼面潔凈,無破損、畸(ji)形、霉變,無附著物;果(guo)仁呈暗(an)褐色。