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基本介紹

肥(fei)東碧根果，大小均勻，殼面潔凈，無破損(sun)、畸形、霉變，無附著物肉多而香，口感香濃酥脆。

富含(han)油(you)脂(zhi)(zhi)、蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、礦物(wu)質(zhi)(zhi)元素等生物(wu)活性物(wu)質(zhi)(zhi)，其中，蛋白(bai)(bai)質(zhi)(zhi)，脂(zhi)(zhi)肪(fang)，油(you)酸(suan)(suan)(suan)/總脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)，亞(ya)油(you)酸(suan)(suan)(suan)/總脂(zhi)(zhi)肪(fang)酸(suan)(suan)(suan)均優于參照值(zhi)。

2022年5月(yue)，入選2022年第一批(pi)“全國名特(te)優新(xin)農產品”名錄名單(dan)。

地域產地

肥東碧根果，生長在(zai)肥東縣白龍(long)鎮青龍(long)廠(chang)社區、元疃(tuan)鎮塘(tang)西社區、石塘(tang)鎮浮槎社區、楊(yang)店鄉躍進社區的(de)特(te)產。

品質特點

果(guo)型呈大橄欖狀；外殼薄，呈棕(zong)(zong)褐(he)色(se)或(huo)棕(zong)(zong)黃色(se)，大小均(jun)勻，殼面潔(jie)凈(jing)，無破損、畸形(xing)、霉(mei)變，無附著物；果(guo)仁(ren)呈暗褐(he)色(se)。