哈白(bai)豬具有皮薄,脂肪較少、骨輕、胴(dong)體(ti)可食部分(fen)比例高等特點,兩耳直立,被毛(mao)全白(bai)。
成(cheng)年公豬平均(jun)體重(zhong)220千克(ke),母豬180千克(ke),經產(chan)母豬平均(jun)每胎(tai)產(chan)仔(zi)11頭, 60日齡斷(duan)乳窩重(zhong)160千克(ke)左右。
與(yu)蘭德(de)瑞斯豬(zhu)(zhu)、民豬(zhu)(zhu)和(he)三(san)江白豬(zhu)(zhu)雜交均表現良好的雜交效果,與(yu)杜洛克(ke)公豬(zhu)(zhu)雜交所(suo)得雜種豬(zhu)(zhu)的胴體瘦(shou)肉率(lv)為(wei)56%左右。
優點:
1、哈白豬的(de)最大優點是它的(de)成熟早和肥(fei)育速度快,這(zhe)意味著(zhu)在(zai)適當的(de)飼(si)養條件下,哈白豬能(neng)夠(gou)在(zai)較短(duan)的(de)時間內(nei)達到(dao)理想的(de)體重,提高飼(si)養效率。
2、由(you)于其生長迅速,屠宰率高(gao),屠體品質好,肉質細(xi)嫩適(shi)口,所以在(zai)肉類市(shi)場上(shang),哈白豬肉也(ye)往往受到消(xiao)費者的歡迎。
3、哈白(bai)豬(zhu)的(de)(de)產仔性能也相當出(chu)色(se)。它們的(de)(de)仔豬(zhu)初(chu)生體重(zhong)和斷奶窩重(zhong)大,這(zhe)意味著每頭母豬(zhu)可以提(ti)供更多的(de)(de)肉量,從而增加了飼養者的(de)(de)經濟效益。
缺點:
1、盡管(guan)它們的外貌特征大(da)體一(yi)致(zhi),但在某些(xie)方面仍存在一(yi)定的差(cha)(cha)異(yi)。這種差(cha)(cha)異(yi)可能導(dao)致(zhi)個(ge)體間的生長速度和肉質(zhi)品質(zhi)存在差(cha)(cha)異(yi),給飼養者帶來(lai)一(yi)定的困擾。
1、從環(huan)境方面來說,環(huan)境舒適,空(kong)間要大(da),陽(yang)光充足。
2、從食物(wu)方(fang)面來說,主要吃一些玉米(mi)或者飼料,但是營養要好。
3、從環(huan)境衛(wei)生方(fang)面(mian)來說(shuo),定期清(qing)洗、消毒,預防疾(ji)病的發(fa)生。