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十大排骨家常菜 排骨怎么做好吃 排骨的家常做法

本文章由 MAIGOO編(bian)輯 上傳提供 2022-07-14 ★★★ 評論 發布 反饋 0
導語
豬肉是生活中最常見的肉類之一,其中排骨就很是受人喜歡。排骨的做法有很多,如紅燒、燉湯都不錯。本文MAIGOO美食小編就分享下十道好吃易做的排骨家常菜,分別有糖醋排骨、紅燒排骨、冬瓜排骨湯、蒜香排骨、土豆燉排骨、排骨燉豆角等。在這些美味的家常菜中,哪一道才是你的最愛呢?一起來看看吧。
十大(da)排骨家(jia)常菜
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十大好吃的排骨家常菜榜單中,Maigoo小編主要依據該菜品的知名度、菜系分類、工序做法、美味程度、受歡迎程度、營養價值、網絡關注指數以及與榜單主題的契合度,并綜合參考互聯網相關排行榜進行總結。榜單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/交流。 為我喜歡的投票>>
十大排骨家(jia)常菜
糖醋排骨為糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜,其起源于浙江,在各大菜系中也都有它的身影,只是做法不盡相同,是典型的特色家常菜。這道好吃易做的排骨家常菜,特別適合在家里面做,其肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤,口感酸甜,是一道既開胃又下飯的美味菜肴。【 詳細>>】
排骨怎么做好吃?排骨最好吃的做法之一便是紅燒排骨。紅燒排骨是很受大眾喜愛的一道經典家常菜,成菜色澤金紅、味道香咸,排骨酥爛,男女老少皆可食用。這道紅燒排骨的家常做法有不少,但不管哪種做法都不難,哪怕是廚房新手也可以做出。想吃的朋友可以自己動手做下,相信你絕對會愛上它的。【 詳細>>】
冬瓜排骨湯算是一道十分家常的菜品,以冬瓜、排骨為主食材。這道簡單易做的排骨家常菜,烹飪技巧以煮菜為主,口味屬于咸鮮。別看冬瓜排骨湯是一道葷湯,可喝著特別清爽,一點都不油膩;排骨軟爛可口,冬瓜入口即化,吸足了湯汁,特別適合日常食用,深受許多人喜愛。【 詳細>>】
排骨的做法有很多,蒜香排骨便是其中之一。蒜香排骨原是一道美味可口的地方名菜,屬于上海菜,由于做法簡單,口感蒜香濃郁、質嫩味美,早已成為許多人餐桌上最為常見的一道家常菜肴。在這道菜中要用到大量的大蒜,所以吃到嘴里滿口的蒜香,排骨外表都是脆脆的,外酥里嫩,一口咬下去,肉汁在唇齒間溢出來,好不滿足。【 詳細>>】
土豆燉排骨是日常生活中很常見的一道美味佳肴,以排骨、土豆為主要食材,營養價值高,很受大眾歡迎,不少人在家里面都會經常做這道美食。這道排骨家常菜的做法很簡單,只要注意兩處就行,一個是排骨的處理,可焯水或直接用浸泡的方式泡出排骨里面的血水,再一個就是處理好的土豆,放入清水中浸泡防止氧化,只要這兩步做好了,就能輕松做出美味的土豆燉排骨了。【 詳細>>】
燉排骨的做法有不少,排骨燉豆角就是以排骨、豆角為主要食材,蔥姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉為輔料的家常燉菜,屬于東北菜系,營養價值豐富。這道菜作為最經典東北家常菜,營養價值豐富,老少皆宜,排骨的肉和豆角一結合,不會讓人覺得油膩,吃起來更香,要是燉出來點湯的話,就更好吃了。【 詳細>>】
粉蒸排骨不僅是一道四川的傳統名菜,也是一道經典的家常菜。在南方很多人都非常喜歡吃粉蒸排骨這道美食,它不僅味道好吃,而且口感軟糯可口,入口即溶。這道排骨家常菜,做飯很簡單,把清洗后的排骨塊放清水里面浸泡大約一個小時后,再加入配料腌制10分鐘,最后撒上蒸肉米粉放鍋蒸制即可,即簡單又美味。【 詳細>>】
進入冬季后,人們都忙著食補,有著“天然人參”美稱的山藥便成了餐桌上的常見食物。山藥性平,口感綿軟,營養豐富;排骨的家常做法有不少,更是深受男女老少的喜愛,怎么吃都吃不膩。用山藥和排骨一起燉湯,便是餐桌上一道常見的美味湯菜,也是冬季養生食譜中的最佳養生湯之一。【 詳細>>】
蓮藕排骨湯又稱排骨藕湯、排骨蓮藕湯,是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于湖北菜,同時也是一道養生家常菜,具有補腎養血、滋陰潤燥、改善腸胃等功效。這道簡單的美味家常菜,由排骨、藕等主要食材做成,既有藕的清甜,又有排骨的香濃,是許多人餐桌上最為常見的一道湯,也是大眾最愛吃的排骨家常菜。【 詳細>>】
最受歡迎的排骨家常菜有哪些?可樂排骨絕對榜上有名。可樂排骨是一道新手簡單易做的家常菜,在我國流傳甚廣,雖說各地做法略有不同,但都十分簡單,絕對是廚房小白都能輕松駕馭的一道美味菜肴。其特點是色澤艷麗、味道鮮美、排骨軟爛、咸甜適中,因口感甜而不膩,也深受小朋友的喜愛。【 詳細>>】
要說哪個湯最家常,胡蘿卜玉米排骨湯絕對是其中之一。胡蘿卜玉米排骨湯口味屬于家常味,做法屬煮菜類,主料有排骨、甜玉米、胡蘿卜,輔料有生姜、料酒、排骨燉料、白醋、鹽等。這道排骨家常菜,做法非常簡單,哪怕的廚房新手都能輕松搞定。喜歡喝湯的朋友,不妨試試這道美味菜品。【 詳細>>】
醉排骨是福建省福州市特色傳統名菜,也是閩菜系中比較具有突出代表,每逢過年過節,福州幾乎家家戶戶都會做。這道福建特色菜,主要食材是豬肉和馬蹄,做法簡單,其香味濃郁、色呈桔紅、酸甜微辣,外脆里鮮嫩,營養價值很高,深受許多人的喜愛,在餐桌上可以說是常被秒殺的一道特色家常菜了。【 詳細>>】
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