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冰葡萄簡介

冰葡萄突出特點(dian)是成熟后(hou)果(guo)穗不落(luo)粒、果(guo)粒脫水差(cha)，可長時間留存在樹上。

北甸子冰葡萄特點

北甸子冰葡萄呈(cheng)小枝圓(yuan)柱形(xing)，有縱棱紋，無毛(mao)或(huo)被稀疏柔毛(mao)，葉(xie)卵圓(yuan)形(xing)，圓(yuan)錐花序(xu)密集或(huo)疏散，基部分(fen)枝發達，果實球形(xing)或(huo)橢圓(yuan)形(xing)，花期4-5月(yue)，果期8-9月(yue)。

北甸子冰葡萄的吃法

1、將葡萄(tao)清洗干凈。

2、把葡(pu)萄和(he)涼水放入鍋里(li)煮開(kai)。

3、等(deng)到葡(pu)萄(tao)破皮時停火。

4、瀝(li)出煮葡(pu)萄的(de)水(shui)待(dai)用。

5、把煮開的(de)葡(pu)萄(tao)去皮去核，重(zhong)新把待用的(de)煮葡(pu)萄(tao)水和葡(pu)萄(tao)放入鍋(guo)里煮開。

6、把(ba)開鍋以后出現的泡沫(mo)用勺子弄(nong)出來。

7、開鍋后轉成(cheng)小(xiao)火，加入適(shi)量的白糖和檸檬，邊熬(ao)邊攪拌，大約(yue)熬(ao)40分收汁，盛出晾涼(liang)即(ji)可(ke)。