“印度(du)(du)魔(mo)鬼椒”又稱“斷魂椒”,產于印度(du)(du)東(dong)部曾在(zai)2007年2月吉尼斯評選中被認定(ding)為世界上最辣(la)(la)(la)的(de)辣(la)(la)(la)椒品種。是世界第四(si)辣(la)(la)(la),第一辣(la)(la)(la)為龍息(xi)辣(la)(la)(la)椒,史高(gao)維爾(er)指標達到驚人(ren)的(de)248萬SHU。品嘗“印度(du)(du)魔(mo)鬼椒”時,開始(shi)沒感覺(jue)到什么辣(la)(la)(la)度(du)(du),約3,4秒的(de)時間辣(la)(la)(la)味越(yue)來越(yue)強。
印度計劃用世界最(zui)辣魔鬼椒打造新型(xing)手(shou)榴(liu)(liu)彈 印度軍(jun)方23日說,打算利用魔鬼椒制成具有催淚(lei)和限(xian)制敵人行動(dong)效果的新型(xing)手(shou)榴(liu)(liu)彈。
東北(bei)部地區(qu)阿薩姆(mu)邦(bang)國防部門發(fa)言(yan)人R·卡利亞上校告訴美聯(lian)社記者:“印度多家(jia)國防實驗(yan)室經過測試,認定辣椒(jiao)手榴(liu)彈適合使用(yong)。國防研(yan)究(jiu)和發(fa)展(zhan)組織研(yan)究(jiu)人員認可(ke)這一結論。”
國防研究和發展組織生(sheng)命(ming)科學部(bu)負責人R·B·斯里(li)瓦斯塔瓦說:“這肯定(ding)會成為一種(zhong)有效而無毒的武器。它(ta)的辣味能讓恐怖分子(zi)窒息,迫使(shi)他們離(li)開(kai)藏身之(zhi)處(chu)。”
魔鬼椒種植于印度(du)東部(bu)地(di)區(qu),2007年經吉尼斯(si)世界(jie)紀錄(lu)評定為世界(jie)最辣(la)(la)辣(la)(la)椒。按(an)照(zhao)斯(si)科維爾辣(la)(la)度(du)檢測(ce)體(ti)系,魔鬼椒辣(la)(la)度(du)超(chao)過100萬,而墨西哥辣(la)(la)椒辣(la)(la)度(du)在2500至8000之間(jian)。
斯科(ke)維(wei)爾是辣度單位,通過將辣椒汁水(shui)稀釋(shi)到品嘗不出辣味得出。100萬(wan)單位意味著要將辣椒汁水(shui)稀釋(shi)100萬(wan)倍,才能徹底中(zhong)和辣味。
印(yin)度(du)(du)“斷(duan)魂(hun)椒(jiao)(jiao)(jiao)”,曾多年來排名世(shi)界第一辣(la)。 2000年,印(yin)度(du)(du)在(zai)一次實(shi)驗中(zhong)發現(xian),印(yin)度(du)(du)“斷(duan)魂(hun)椒(jiao)(jiao)(jiao)”辣(la)度(du)(du)超過了100萬個(ge)單(dan)(dan)(dan)位,辣(la)度(du)(du)至少是墨西(xi)哥“魔(mo)鬼(gui)椒(jiao)(jiao)(jiao)”的1.5倍。近日,它終于超越了墨西(xi)哥“魔(mo)鬼(gui)椒(jiao)(jiao)(jiao)”,成為《吉尼斯世(shi)界紀錄大(da)全》記載的世(shi)界上最辣(la)的辣(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)。 新墨西(xi)哥大(da)學專(zhuan)家鮑(bao)斯蘭德在(zai)接受采訪時說,依(yi)據國際評估辣(la)椒(jiao)(jiao)(jiao)辣(la)度(du)(du)的標準,印(yin)度(du)(du)“斷(duan)魂(hun)椒(jiao)(jiao)(jiao)”的辣(la)度(du)(du)為1001304個(ge)單(dan)(dan)(dan)位,墨西(xi)哥“魔(mo)鬼(gui)椒(jiao)(jiao)(jiao)”的辣(la)度(du)(du)是577000個(ge)單(dan)(dan)(dan)位。
“斷魂(hun)椒(jiao)”以(yi)前(qian)被用來做成田間和村(cun)落的藩籬,以(yi)防止象群闖入居民區。這種辣椒(jiao)已經成為阿薩(sa)姆地區食品業(ye)主要原(yuan)料來源之一。