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基本介紹

娜(na)迦(jia)毒蛇來(lai)自英國坎(kan)布(bu)里亞郡(jun)的一個(ge)小溫室，由當時3種已知(zhi)對人(ren)(ren)類而(er)言最辣(la)(la)(la)(la)的辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)雜(za)交(jiao)而(er)來(lai)。它的辣(la)(la)(la)(la)度令人(ren)(ren)不可思議，史高(gao)維(wei)爾(er)指標達(da)到驚人(ren)(ren)的1359000，能夠讓人(ren)(ren)淚如(ru)泉涌，喉嚨猶(you)如(ru)火燒，鼻涕流(liu)個(ge)不停。曾(ceng)獲評世界上(shang)辣(la)(la)(la)(la)度最高(gao)的辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)并(bing)入選(xuan)《吉尼斯(si)世界紀錄(lu)大(da)全》，其紀錄(lu)已被“特立尼達(da)蝎子布(bu)奇T”和 “卡羅(luo)來(lai)納死神(shen)”打破，是(shi)世界上(shang)已知(zhi)的第三辣(la)(la)(la)(la)的辣(la)(la)(la)(la)椒(jiao)(jiao)。

品質特點

“娜迦毒蛇(she)”的(de)(de)(de)(de)史高維(wei)爾指標達到驚人的(de)(de)(de)(de)1359000，(史高維(wei)爾指標是(shi)美國化(hua)學家韋(wei)伯(bo)·史高維(wei)爾制(zhi)定的(de)(de)(de)(de)用以度(du)量(liang)辣(la)(la)椒素含量(liang)的(de)(de)(de)(de)一項(xiang)指標。)沃里克大(da)(da)學的(de)(de)(de)(de)專家對這(zhe)種辣(la)(la)椒進行檢測(ce)并正式宣布其問鼎世(shi)界(jie)(jie)最(zui)辣(la)(la)辣(la)(la)椒頭銜(xian)。此前的(de)(de)(de)(de)紀錄保持者是(shi)印度(du)鬼(gui)椒。在與印度(du)鬼(gui)椒的(de)(de)(de)(de)較(jiao)量(liang)中，“娜迦毒蛇(she)”最(zui)終戰勝這(zhe)個強悍(han)的(de)(de)(de)(de)競爭(zheng)對手，成為(wei)世(shi)界(jie)(jie)上辣(la)(la)度(du)最(zui)高的(de)(de)(de)(de)辣(la)(la)椒并入(ru)選(xuan)《吉尼斯(si)世(shi)界(jie)(jie)紀錄大(da)(da)全》。截至(zhi)2012年(nian)，被吉尼斯(si)世(shi)界(jie)(jie)紀錄認證(zheng)機構認定的(de)(de)(de)(de)世(shi)界(jie)(jie)上最(zui)辣(la)(la)的(de)(de)(de)(de)辣(la)(la)椒是(shi)卡(ka)萊羅納(na)死神(shen)，史高維(wei)爾指標1569300-2200000。

制作方法

墨西哥青(qing)椒(jiao)(jiao)(jiao)是(shi)世(shi)界上最受人歡迎的(de)(de)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)之(zhi)一，史高(gao)(gao)維爾指標(biao)在2500至5000之(zhi)間。福(fu)勒(le)培育(yu)的(de)(de)“娜迦(jia)毒蛇”辣度是(shi)墨西哥青(qing)椒(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)270倍，打敗此前的(de)(de)紀錄保持者印(yin)度鬼椒(jiao)(jiao)(jiao)，后者的(de)(de)史高(gao)(gao)維爾指標(biao)為(wei)1001304。

通(tong)過(guo)讓印度(du)鬼(gui)椒(jiao)和(he)其他兩種(zhong)辣椒(jiao)品種(zhong)-娜迦(jia)默里奇和(he)“泰國(guo)蝎子”雜交，福(fu)勒最終在其8英(ying)尺×16英(ying)尺(約合(he)2.43米(mi)(mi)×4.86米(mi)(mi))的溫室內培育出“娜迦(jia)毒蛇”。他說：“廚師赫斯頓(dun)·布魯蒙(meng)瑟(se)爾(er)曾讓志愿者品嘗(chang)辣椒(jiao)油，同時(shi)利用CT掃描監視(shi)他們的大腦活動。結果發現被辣椒(jiao)刺激(ji)的大腦區域就在能夠讓我們產(chan)生快感的區域附近(jin)。”