娜迦毒蛇來自英(ying)國坎(kan)布(bu)里亞郡(jun)的一個(ge)小(xiao)溫室,由(you)當(dang)時3種已知對人(ren)類而言最辣(la)的辣(la)椒雜交而來。它的辣(la)度令(ling)人(ren)不(bu)可(ke)思議,史高(gao)維爾指標達到驚人(ren)的1359000,能(neng)夠讓人(ren)淚如泉涌,喉嚨猶如火(huo)燒(shao),鼻涕流(liu)個(ge)不(bu)停(ting)。曾獲(huo)評世(shi)(shi)界上辣(la)度最高(gao)的辣(la)椒并(bing)入選《吉尼斯(si)世(shi)(shi)界紀錄大(da)全(quan)》,其紀錄已被“特立尼達蝎子布(bu)奇T”和 “卡羅來納死神”打破,是(shi)世(shi)(shi)界上已知的第三(san)辣(la)的辣(la)椒。
“娜(na)迦毒蛇”的(de)(de)史高(gao)維爾(er)(er)指標達(da)到(dao)驚人的(de)(de)1359000,(史高(gao)維爾(er)(er)指標是美國化(hua)學(xue)家韋伯·史高(gao)維爾(er)(er)制定(ding)的(de)(de)用以度(du)量(liang)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)素含(han)量(liang)的(de)(de)一項指標。)沃(wo)里克大學(xue)的(de)(de)專家對這(zhe)種辣椒(jiao)(jiao)(jiao)進行(xing)檢測(ce)并(bing)正式(shi)宣布其(qi)問鼎世界(jie)(jie)最辣辣椒(jiao)(jiao)(jiao)頭銜。此前的(de)(de)紀(ji)錄保持(chi)者(zhe)是印(yin)度(du)鬼椒(jiao)(jiao)(jiao)。在(zai)與(yu)印(yin)度(du)鬼椒(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)較量(liang)中,“娜(na)迦毒蛇”最終戰勝(sheng)這(zhe)個強悍的(de)(de)競爭對手,成為(wei)世界(jie)(jie)上(shang)辣度(du)最高(gao)的(de)(de)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)并(bing)入選《吉尼(ni)斯(si)世界(jie)(jie)紀(ji)錄大全》。截至(zhi)2012年,被吉尼(ni)斯(si)世界(jie)(jie)紀(ji)錄認(ren)證機構認(ren)定(ding)的(de)(de)世界(jie)(jie)上(shang)最辣的(de)(de)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)是卡萊羅納死神,史高(gao)維爾(er)(er)指標1569300-2200000。
墨西(xi)哥青椒(jiao)(jiao)是世界上最受人歡迎(ying)的辣椒(jiao)(jiao)之(zhi)一,史(shi)高(gao)(gao)維爾指標在2500至5000之(zhi)間。福勒培(pei)育的“娜迦毒蛇(she)”辣度(du)是墨西(xi)哥青椒(jiao)(jiao)的270倍,打敗此前(qian)的紀錄保持者(zhe)印度(du)鬼椒(jiao)(jiao),后(hou)者(zhe)的史(shi)高(gao)(gao)維爾指標為(wei)1001304。
通過讓(rang)印度鬼(gui)椒(jiao)(jiao)和(he)其他(ta)兩種辣椒(jiao)(jiao)品種-娜迦(jia)默里奇和(he)“泰(tai)國(guo)蝎子”雜交,福勒最終(zhong)在其8英尺×16英尺(約合2.43米(mi)×4.86米(mi))的(de)(de)溫室內培育出“娜迦(jia)毒蛇”。他(ta)說:“廚師赫(he)斯頓·布魯蒙瑟爾曾讓(rang)志愿(yuan)者品嘗辣椒(jiao)(jiao)油(you),同時(shi)利用(yong)CT掃描監(jian)視他(ta)們的(de)(de)大腦(nao)活(huo)動(dong)。結果(guo)發現被(bei)辣椒(jiao)(jiao)刺(ci)激的(de)(de)大腦(nao)區域就在能夠讓(rang)我們產生(sheng)快感的(de)(de)區域附近。”