卡羅來納死神,是(shi)美國(guo)PuckerButt Pepper Company在南(nan)卡羅來納州(zhou)培育出的一種超級辣椒,其被吉尼斯(si)世界紀(ji)錄認證機構(gou)認定為截至2012年世界最辣的辣椒。
2013年8月7日,吉尼(ni)斯世(shi)界紀錄認證(zheng)機構確(que)認,卡羅來(lai)納死神辣(la)椒是截至2012年的(de)世(shi)界最(zui)辣(la)辣(la)椒,其平均辣(la)度(du)達到1,569,300 SHU(即(ji)史高維爾辣(la)度(du)單位),峰值為2,200,000SHU,與民(min)用辣(la)椒噴霧的(de)辣(la)度(du)相當(一般為200萬SHU)。
卡(ka)萊納(na)(na)死神是茄科辣(la)(la)椒(jiao)屬(shu)中華辣(la)(la)椒(jiao)種(zhong)的一個栽培品種(zhong),最(zui)初命(ming)名為“HP22BNH”,繁(fan)育者是美國南卡(ka)羅來納(na)(na)州Fort Mill鎮PuckerButt辣(la)(la)椒(jiao)公司的Ed Currie。