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話梅味西瓜子介紹

話(hua)(hua)梅(mei)西瓜(gua)(gua)子(zi)是一(yi)(yi)個(ge)以(yi)西瓜(gua)(gua)子(zi)為主(zhu)料,糖精、酸(suan)梅(mei)汁、食鹽、醋、話(hua)(hua)梅(mei)香精為輔料的休閑食品(pin),其(qi)口味(wei)(wei)(wei)酸(suan)甜(tian)，具(ju)有補充營(ying)養、提(ti)供能量的功(gong)效。話(hua)(hua)梅(mei)西瓜(gua)(gua)子(zi)的口味(wei)(wei)(wei)是酸(suan)酸(suan)的話(hua)(hua)梅(mei)味(wei)(wei)(wei)，瓜(gua)(gua)子(zi)脆脆的口感，殼(ke)薄仁厚(hou)，美味(wei)(wei)(wei)更有品(pin)質，每一(yi)(yi)口都是那么享(xiang)受。殼(ke)薄一(yi)(yi)磕，入(ru)口酸(suan)甜(tian)，肉厚(hou)飽(bao)滿，休閑時(shi)刻(ke)美好享(xiang)受。

話梅味西瓜子熱量高嗎

話(hua)梅味(wei)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)子熱(re)量比較(jiao)(jiao)高。話(hua)梅味(wei)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)子的(de)熱(re)量是541千(qian)卡每(mei)百(bai)克，也就是2263千(qian)焦。一般來說，每(mei)100克話(hua)梅味(wei)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)子的(de)熱(re)量約占中國營養學會推薦的(de)普通(tong)成年人保持(chi)健康的(de)每(mei)日總熱(re)量攝入量的(de)百(bai)分(fen)之(zhi)二十四。除此之(zhi)外(wai)，炒好(hao)的(de)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)子含水量比較(jiao)(jiao)低，纖維、蛋白質(zhi)、脂肪含量比較(jiao)(jiao)高，熱(re)量也較(jiao)(jiao)高。

話梅味西瓜子的做法

原料：糖精(jing)、酸(suan)梅汁、食鹽、醋(cu)、話(hua)梅香精(jing)、西瓜子。

步驟：

1、西(xi)瓜(gua)子曬干洗凈(jing)。

2、用中火慢炒(chao)，直(zhi)至炒(chao)干。

3、等西瓜子冷卻(que)后，將(jiang)糖精(jing)、酸梅(mei)汁、食鹽、醋、話梅(mei)香精(jing)一起(qi)放置于密閉容(rong)器(qi)。

4、顛勻，放置24小時(shi)即可完成話(hua)梅味西(xi)瓜子。

技巧：

1、清(qing)洗：西(xi)瓜子(zi)放在米籮(luo)里淘(tao)洗，濾干(gan)后入鍋翻(fan)炒。

2、中(zhong)火(huo)慢(man)炒：用中(zhong)火(huo)不(bu)斷翻炒，聽到(dao)爆(bao)裂聲時將(jiang)調好(hao)的酸咸甜汁倒(dao)入鍋內(nei)，再炒至干后起鍋。

3、密(mi)閉(bi)(bi)容器：待(dai)西瓜子冷卻后(hou)，放入不漏氣的密(mi)閉(bi)(bi)容器內，沿(yan)容器壁(bi)滴(di)入5-6滴(di)話梅香精，顛翻均勻后(hou)，密(mi)閉(bi)(bi)24h即可。

話梅西瓜子的功效與作用

1、補(bu)充(chong)營(ying)養(yang)：話梅西瓜子(zi)含有一(yi)定量(liang)的蛋白(bai)質、脂肪酸(suan)、B族維生素(su)、維生素(su)E、鉀(jia)、鐵、硒等營(ying)養(yang)物質，適量(liang)攝入可補(bu)充(chong)所(suo)需的營(ying)養(yang)物質。

2、提(ti)供(gong)能量(liang)：話梅西(xi)瓜子(zi)中的(de)(de)蛋白質、脂肪經過人(ren)體的(de)(de)胃腸道消化(hua)與吸收，可在(zai)人(ren)體內(nei)轉化(hua)為(wei)日常生(sheng)活所需(xu)要的(de)(de)能量(liang)，具有提(ti)供(gong)能量(liang)的(de)(de)功效，可維持(chi)正(zheng)常的(de)(de)新陳代謝及(ji)生(sheng)理活動。

話梅味西瓜子孕婦可以吃嗎

孕期(qi)可以(yi)適量食用話梅西(xi)瓜子：

1、話梅西瓜子對孕婦有益(yi)處：適量食用能夠緩解惡心(xin)、嘔吐、食欲不振等不適癥(zheng)狀，補(bu)充能量，潤腸(chang)通便，不會(hui)對胎兒健康產(chan)生(sheng)不利影響。

2、注(zhu)意(yi)適量(liang)食(shi)用：不(bu)能經常大(da)量(liang)食(shi)用，以(yi)免導致腸(chang)胃不(bu)適和(he)孕期肥胖。應該多吃富(fu)含維生(sheng)素和(he)微量(liang)元素的有營養(yang)的食(shi)物，少食(shi)多餐，便于(yu)腸(chang)胃消(xiao)化。