帝(di)苑蝴蝶(die)酥被譽為(wei)蝴蝶(die)酥中的天花板。蝴蝶(die)酥和檸檬王、蛋卷、曲奇一(yi)起,并稱香(xiang)港(gang)四(si)大必買手信,而(er)(er)帝(di)苑酒店(dian)餅店(dian)是(shi)香(xiang)港(gang)最具(ju)人(ren)氣的蝴蝶(die)酥之(zhi)一(yi)。帝(di)苑酒店(dian)的蝴蝶(die)酥刷過一(yi)層糖漿后進行(xing)烤制,不(bu)僅色澤較深,而(er)(er)且酥邊也是(shi)閃閃發亮,但是(shi)外(wai)形比較細小,口(kou)感(gan)略偏硬,酥皮(pi)并未(wei)張開(kai),酥脆不(bu)油(you)膩,入(ru)口(kou)的焦糖甜味和牛油(you)味有一(yi)種完美的平衡。
帝苑蝴蝶酥有原味、抹茶、芝麻和朱古力等四種口味,價格大(da)概在(zai)200元左(zuo)右一盒,有24塊,可以選擇不(bu)同(tong)口味組合裝(zhuang)。
帝苑蝴蝶(die)酥的保質期相對來說(shuo)比較短,只有3個月,適合(he)作為伴手禮饋贈親友。
限(xian)購,帝苑蝴蝶酥是香港很受歡迎的特色伴手禮(li),每(mei)人(ren)限(xian)購6件(jian)。
要預(yu)約(yue)帝苑蝴蝶(die)酥,有(you)幾種方式可以(yi)選擇:
1、可(ke)以下(xia)載帝苑的官方App“GO ROYAL”,在(zai)App上提前至少一天進行(xing)預(yu)訂。
2、可以(yi)直接致電進行預(yu)約。
3、此外,直接(jie)排隊購買也是(shi)一個選擇(ze)(ze),但由于帝苑(yuan)蝴(hu)蝶酥是(shi)每天(tian)限量發(fa)售(shou)的,所(suo)以(yi)如果選擇(ze)(ze)這種方式,需要(yao)早點去。
官網預(yu)訂的蝴(hu)蝶酥不能提前拿,帝(di)苑餅店門(men)市每日有(you)小量蝴(hu)蝶酥現貨供應,如果想要早點到手(shou),可以現場排隊購買。