萊(lai)格(ge)(ge)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)是天(tian)津(jin)本土啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)品牌(pai),萊(lai)格(ge)(ge)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)是拉格(ge)(ge)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)的音譯,它在啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)種類中(zhong)也屬于“拉格(ge)(ge)(lager),因而得(de)名。九十年代,“一城一啤(pi)(pi)(pi)”的倡(chang)導,讓每個省(sheng)份(fen)都(dou)有自(zi)己的啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)品牌(pai),萊(lai)格(ge)(ge)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)就(jiu)是當時天(tian)津(jin)的城市啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)。
棕色的瓶身,紅、藍、白三色相(xiang)間的橢圓商(shang)標是(shi)(shi)當年(nian)萊格啤酒(jiu)的獨特形象。由(you)于受印刷工(gong)藝和技術的影(ying)響(xiang),那時(shi)的商(shang)標圖(tu)案性(xing)不是(shi)(shi)很強,只(zhi)是(shi)(shi)簡單印刷了啤酒(jiu)名(ming)稱、酒(jiu)精度(du)還有釀造廠的名(ming)稱。
萊格啤酒采(cai)用優質(zhi)的麥芽為原料,經過精心的釀造工藝(yi),使得酒體呈現出濃郁的麥香(xiang)味(wei)(wei)(wei)。萊格啤酒的泡(pao)沫(mo)豐富(fu)(fu)且細膩,酒體清爽(shuang)可口(kou),苦味(wei)(wei)(wei)適中,酒精度通常在4%-6%之間,口(kou)感層次豐富(fu)(fu),從麥香(xiang)、泡(pao)沫(mo)、清爽(shuang)、苦味(wei)(wei)(wei)到酒精度,每一個方面都表現得恰到好處。
1958年,天津(jin)啤酒(jiu)廠(chang)(萊格啤酒(jiu)前(qian)身)始建(jian),1995年,天津(jin)啤酒(jiu)廠(chang)與澳大利(li)亞富士達釀酒(jiu)有限公司合資,組建(jian)天津(jin)富士達釀酒(jiu)有限公司,同(tong)年推出全(quan)新(xin)品(pin)牌萊格啤酒(jiu)。
再后(hou)來,萊格啤酒被華潤(run)收購,棄用了(le)該(gai)品(pin)牌,這一消(xiao)失(shi)就是20多年,直(zhi)至2021年,品(pin)牌再次回歸,對于天津(jin)人來說是滿(man)滿(man)的回憶殺。