1、生(sheng)栗子(zi)買(mai)回家后(hou)(hou)煮熟(shu)去殼壓(ya)蓉,鍋里放(fang)入(ru)黃油和玉米油開小火,融化黃油后(hou)(hou)倒入(ru)栗子(zi)蓉翻炒(chao)均(jun)勻(yun)。
2、待油和(he)栗子蓉完全融(rong)合(he),加入(ru)細砂糖(tang)繼續翻炒(chao)。
3、待細砂糖與(yu)栗子蓉完全融(rong)合(he)化后,加入糖桂花(hua)翻炒均(jun)勻即可關火(huo)出鍋。
4、把栗子蓉分(fen)成20克(ke)左(zuo)右的(de)小份,放入綠豆(dou)糕專用模具,壓出(chu)造型即可(ke)。
1、板(ban)栗糕(gao)中的板(ban)栗具有滋陰補腎的作用,可以提(ti)高男(nan)性的精子質量,增(zeng)強(qiang)性功能。
2、板栗糕中的糯米含有豐富的碳水化合(he)物,可以提(ti)供能量,消除(chu)疲勞,增強體力。
3、板(ban)栗糕中的板(ban)栗含有(you)豐(feng)富的維生(sheng)素C和鐵元素,可以促進血液循環(huan),有(you)助(zhu)于預防貧(pin)血等(deng)疾病。